“怎么在这里炸?”方育皱眉,走了进来。
陈晓看到他手里的袋子:“豌豆粉磨好了?”
“是的。”
方育看陈晓一边说一边还在搓麻,罗青蹲在地上,锅里的油温有些热,他将锅从炉子上端到地上,正用筷子翻动着油锅里麻。
太孙斜靠在床上,咔嚓咔嚓嚼着麻对方育道:“你娘子做的这个点心真好吃!”
方育放下袋子对陈晓道:“我帮你。”
“不用,快完了。”陈晓动作麻利,案板上做好十几个生坯,剩下的面团大概再做四五十个就完了。
方育拿起一个炸好的麻尝了尝,酥香松脆。
太孙吃完一个又拿一个。
陈晓道:“殿下,留着点肚子,后面还有东西呢!”
这时又一个人进来,德王问道:“你们在做什么?”
“皇叔,过来尝一尝。他们在做点心。”太孙笑盈盈道。
德王之前在午休,醒来后听到这边几个人在讲话。跟在他身后进来的是德王妃,她早就听到这边动静,只是因为这里是侄子房间,碍于男女有别和身份,她不便进来。如果是与德王一块来就没问题。
“王爷、王妃。”陈晓侧头微笑,算是打招呼。同时手里的活儿也没停。
“怎么在卧房里做点心?”德王皱眉,望了望炉子、油锅和案板。
太孙道:“我想看他们做点心,不便去厨房,就叫他们搬来这里做。”
德王妃走到陈晓旁,看她娴熟的搓面条、拧面条,三下两下,一个造型好看的小面团就做好了。
“这是什么?”王妃问。
“小麻。”陈晓将麻又介绍一遍,说道:“那边有炸好的,王妃拿个尝尝?”
德王妃见太孙直接用手拿着吃,于是也拿个尝尝。
她吃了两口,香酥松脆,又拿一个递给德王:“王爷你尝尝。”
就像是相互传染,房间里个个都在吃麻。
陈晓很开心别人喜欢她做的东西,说道:“等炸完麻炸香酥,炸好香酥后做凉粉。”
“可不可以先做凉粉?我想先吃那个。”太孙道。
“凉粉是要先煮的。但是那个煮好后要放凉、让它凝结起来,这需要点时间。”陈晓道。
“凉粉?”方育疑问。
陈晓将“豌豆凉粉”又再介绍一遍。然后讲到豌豆粉做出来的是凉粉,黄豆粉做出来的是豆浆、豆和豆腐。然后又讲到豆和豆腐的吃法、做法。
一时间,太孙房间仿佛成了“美食推荐会”。
所有面团搓完了,油锅里还在炸着。陈晓想后面的东西搬回到厨房做,太孙同意了。他主要是想看“麻”是如何做的,至于香酥,陈晓介绍:就是豌豆粉裹上肥肉用油炸。