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被嫌弃的童养媳是锦鲤(穿书)

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第53节
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今日沈临和苏晚摊位的生意,到底还是给了王洛生打击,王洛生不由得觉得,自己得快一点儿娶云嫣进门了。

云嫣进门之后,就可以帮衬着母亲做活,也可以给自己打理那些琐碎的事情,让自己心无旁骛专心读书,并且,云嫣还能带不少的陪嫁银子,父亲和母亲不是说没有钱把铺子开到青云县吗,到时候有了云嫣的嫁妆银子,这事情便能够办成了。

云嫣也很是会经营,上辈子,云嫣就常常去磨坊里面转悠,给父亲出上一些主意,父亲听了云嫣的主意,把磨坊一步步扩大,最后成了青云县数一数二的磨坊,自己家里的日子也是一日比一日好了起来。

唉,这些日子学业停滞不前,自己的所有心思都在读书上面,不免怠慢了云嫣,这回,自己得好好哄哄云嫣了,顺便也要和母亲说一说提亲的事情了。

苏晚和沈临在一起,把生意做得红红火火,到底还是让王洛生如鲠在喉。

中午的饭点一过,沈临洗完碗之后,便又去市场里采购了各种各样的食材,比苏晚之前采购的还添了几样,中午的生意火爆,自然是有那几个书生的缘故,下午那些昔日的同窗们不过来,便也不一定会有中午那般的好生意,虽然有不少没有迟到的食客表示下午会过来,但是到底也只是他们一说,不能根据他们的话盲目地多买食材。

沈临又买了大概做九十碗麻辣烫的食材,花了三百多文,这些食材都是便宜的食材,所以做成麻辣烫之后,便很有赚头了。

沈临买了菜回到摊位上,又洗起了菜,从早上到晚上的时间,沈临一直都在忙,苏晚赶忙也过去一起洗菜,沈临却道,苏晚煮了一中午麻辣烫,要好好歇一歇,下午还有得她忙呢,不然下午该没有力气了。

苏晚坚持:“你也从早忙到现在了,你的活计比我的活计更重,洗菜就我来吧。”

沈临比苏晚还要坚持:“我是个男人,力气大,这些都该我俩做。”

苏晚抢不过沈临,只好任由沈临去做了。

到了下午,已经陆陆续续又有了客人,还没有下午吃饭的时间,就已经卖出了三十碗。

沈临发现自己严重低估了麻辣烫的销量。

中午就卖出去八十七碗,现在还剩下六十碗,晚上肯定是不够卖的,沈临和苏晚说看来明天要多买一些食材了。

到了下午吃饭的时间,有好多中午没有吃的的客人过来吃麻辣烫,还有一些是中午吃过的重新过来吃,其中还有好几个书生,中午吃过之后,晚上还想要吃。

这大冷的天,吃上一碗又麻辣又辣又烫的吃食,出上一身薄汗,实在是舒服极了。

除了这些客人,还有新涌过来的路人,也都是看着人多过来的。

这摊子上自然是接待不了这么多客人,苏晚只做了剩下的六十碗,就打烊收拾洗碗回家了。

没有挤到前面吃上一碗的人遗憾极了。

而吃了地,无一不称赞这吃食好吃,吃起来又舒坦又过瘾,也是这家店不卖酒,且挤进来不容易,不然的话,买上二两小酒,就着一喝,简直是神仙日子了。

照样是沈临洗了碗,然后套了马车带着苏晚和沈丫丫回去。沈临洗完锅碗瓢盆的时候,这条小吃街上的饭点儿还没有过去。

旁边卖点心的徐小娘子和坐在马车上的苏晚挥手:“你家的生意好,带着我家的生意也比平日里好了三倍,这还是托了你的福。”

苏晚笑笑:“还是你的点心本就做的好吃,不然是卖不了这么多的。”

旁边卖包子的夫妇却是一直铁青着脸,卖点心的生意好了起来,他们的却认为他们的生意却受了不好影响。

好多原本是过来买包子的客人,见隔壁火爆,便去隔壁买麻辣烫了了。

卖包子的妇人朝着空气骂了一声:“晦气,本来是我的客人,都去了别人家了。”

徐小娘子听不过去,和卖包子的妇人辩驳:“你怎能这么说呢,是有好几个买包子的看见麻辣烫好买了麻辣烫,不过还有更多奔着麻辣烫过来却没有买着的买了你家的包子吗,你非但不感激苏妹妹,还在这儿说这风凉话。”

卖包子的妇人骂骂咧咧:“哟,照这说法,还是我沾了她的光了,明明是她沾了我的光。”

有周围的铺子的老板反驳卖包子的妇人:“是有好些买包子的买了麻辣烫,不过确实是有更多没买着麻辣烫的买了包子,我要是你,感谢人家苏妹妹还来不及呢。”

卖包子的妇人不愿意听这话,把脸别到了一边。

苏晚和沈临都没有和卖包子的争辩,和这样的人浪费口舌,实在是不值当。

回去的路上,苏晚对沈临说:“看,也得亏是你没有走,要不然的话,我一个人不得累死啊。”

沈临道:“确是这样。”话这样说,沈临却在琢磨,这麻辣烫的声音,若是一直这样做下去,自己自然是能够吃的了这样的苦,可是对于苏晚来说,却也是辛苦的,他作为一个男人,自该是让自己的女人享福,但是现在一眼看过来,苏晚还是操心不少。

苏晚道:“其实吧,我让你留下,帮忙倒是其次,这最重要的是,明年三月,有一场恩科,你也瞧见了,现在我们有法子赚银子,所以,你也不必为了养家耽误了前程,你再帮上我几日,等声意平稳了,我雇个婆子和我一起做,你去学堂读书吧。”

苏晚知道沈临读书的本事,就算是今年的恩科中不了,秋天也是一定能中了的。

沈临却是在沉思,这样的店铺,保守来算,一日能够赚二两,若是能在青云县或者是别的县开更多的店,那每日里就能赚更多,不过,若是这些不亲力亲为,便免不了要雇人,这样一来,雇人又是一笔开支,不过,饶是如此,也比自己开上一家赚的多。

并且,苏晚现在的生意好,过不了多久,就会有好多人效仿,如此一来,这个麻辣烫摊子的生意定然也不如现在好,定然是会有人过来抢生意的,既然如此,何不自己家把这青云县的麻辣烫生意全都做了,这样别人学会了这麻辣烫的做法之后,县城里面也开了好几家了,如此一来,别人的生意便不大好做起来。

并且,还有一个重要的是,麻辣烫的做法其实并不难,就沈临尝了这麻辣烫的味道,也能粗略猜到放了哪些调料,而那些食材更是能够看得见的,如此,对于有经验的厨子来说,很容易仿制。

若是让大家只认苏晚的麻辣烫,这就不会被别人仿制出来的抢了生意。

沈临把自己的疑惑和想法和苏晚都说了。

苏晚不由得佩服起沈临来,自己在21世纪虽然是个学商科的,但是那些理论并没有在实践中运用过,最开始做麻辣烫的时候,苏晚想的只是这个食物一定好卖,并且因为原材料便宜,有很大的利润空间,却没有想过开连锁。

沈临说这话的意思,便是要建立品牌和开连锁了,无疑,若是开了连锁,便不用自己起早贪黑这样干了,只把这些店都管理好便可。

苏晚把沈临的话按照现在商业理论复述了一遍,沈临点头,他就是这个意思,苏晚用更准确的词语把他的想法说了出来。

沈临见苏晚满眼都是赞同,便做起了分析,按照青云县这样的大小,开上五家这样的店,旁人便不好开起来了。

并且沈临还给苏晚提了一些如何多开店的方法,并且说出了会存在的很多问题以及解决方法。

苏晚感叹,果然是能够白手起家的富商大贾,果然和旁人不同,寻常人做生意便是小打小闹做生意,而沈临却有这扩大的想法,并且方方面面都想的很是周到。

苏晚告诉沈临,明天起她就会雇人做这些洗碗洗菜的活计,让沈临去青云县的别处看铺子,把这开分店的计划实行起来。

沈临能够分得清楚轻重,便和苏晚说好明日雇上人之后他便去看地方。

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