谁知李荣华竟摇了摇头,“我说的不是素菜,常见的也就这几样,是荤菜种类太少了。”
作为一个无肉不欢的人,光烤五花肉哪能满足他,“鸡翅鸡腿,牛羊肉,还有鱼,都可以烤啊,我一定支持。”
江晓闻言一愣,是了,她怎么没想到呢,像他们这种不常有肉吃的,觉得五花肉已经极为美味了,可殊不知镇上的人都是早就吃惯了的。
“您说的是,我一会就去订,保证您明天可以吃到。”
李荣华满意地点点头,又拿了五串五花肉和两个青椒递给江晓,“明天记得帮我挑一条小鲫鱼,不用太大,一斤左右就行,我明早过来吃。”
大肉吃着虽过瘾,但鱼才是他的最爱,他都能想象到鲫鱼被烤好的样子,定是外酥里嫩,美味无比。
江晓没有烤过鱼,却还是硬着头皮答应了,待会一定要多买两条回去练手,谁让她夸下了海口。
所有东西下肚,李荣华这才满意地一抹嘴巴,“多少钱。”
邱氏早就提前算好了,“共三十文。”
虽然成本高了些,但是真赚钱啊,再过两个月蔬菜基本都下来了,到那时利润会更高。
第一单就卖出了三十文,给了江晓极大的信心,接下来每一个来吃麻辣烫的客人,她都大胆上前推荐。
有人刚开始不感兴趣,可看旁边的人点了,闻着那香味受不了,也跟着点了不少。
江晓还发现烤串的味道比麻辣烫飘的更远更勾人,竟有好多客人是顺着味道找过来的。
邱氏和小红洗菜切菜串菜,忙的不亦乐乎,很多客人看到她们现场制作,都觉得东西干净,意外收获了不少好评。
忙活了一上午,江晓只有一个感受,热,太热了,她的脸被炭火烤的通红,衣服也已经全部湿透,暗自嘟囔明天一定少穿点。
顾诚顺着味道来到摊子前,他没想到这模样新奇的吃食竟又是周子谦的大嫂在搞,想走却觉得不合适,再说那味道实在勾人,他好想尝尝。
还是江晓先注意到他,有些诧异,府试时间不是快到了吗,怎么他还在丰云镇。
第20章 步入正轨
邱氏已经忙昏了头,根本没注意顾诚的长相,只当他是来吃东西的,“客官,来点烤串吗?”
顾诚踌躇了一下,还是没抵抗住心里的渴望,指着买的人最多的韭菜和五花肉说道:“这两个每样三串。”
将他要的东西递给江晓后,邱氏才发现面前这人有些眼熟,“诶,你不是州山书院的学生吗?不用去考试吗?”
江晓也有这个疑问,距离府试没剩几天了,周子谦每年都是提前十天甚至有时提前半个月便出发,去的晚了客栈会被人订满,连个住的地方都找不到。
“要考的,家父有事耽搁了。”顾诚解释道。
他知晓同期的考生基本都走了,不过他们家在怀会府城有一套闲置的小院,不用住客栈,再说从丰云镇坐马车大半日就能到府城,倒不是很着急。
今日客人比往常多一倍,邱氏只是好奇问一下便又去忙活了,顾诚见两张桌子都坐满了人,只好站在一旁等着。
五花肉先熟,等他吃完后韭菜也好了,他总算明白为什么这么多人宁愿站着也要在这吃,实在是太香了。
江晓见他意犹未尽的样子,出于好心还是阻止道:“你马上就要考试了,少吃点辛辣刺激的吧。”
丰云镇的人大多饮食清淡,乍一吃刺激性食物很容易闹肚子,若是普通人自然不用担心,多吃个几次也就适应了,但是科考如此重要,任何方面都不能马虎。
顾诚一愣,反应过来后知道江晓是为了他好,倒是挺诧异的,毕竟自己是周子谦的同窗,看来子谦的这位大嫂本质上还是不坏的,他想了一下,决定替舍友解释两句:“其实子谦这段日子很用功的,连先生都说他有希望考中,他也经常和我说对你们的感激,说等中了后一定要让你们过上好日子。”
江晓不知“你们”是谁,不过一定不包括她就是了,“是吗,那我倒是应该提前恭喜他了。”
邱氏在一旁听了个全,见这位州山书院的学子也提到了先生,连忙问道:“你说的先生可是从京城来的那位?”
“京城来的?孙先生吗?不是的,是另一位年纪大些的。”
邱氏有些着急,这咋还有好几个先生呢,“那那位孙先生怎么样?他来头真的很大吗?”
顾诚不明白邱氏为何会有此疑问,先生只论学问,和来头有什么关系,“孙先生为人和善,对家境贫寒的学子很是照顾,在书院的口碑极好。”听父亲说似乎是得罪了人,跑到乡下避难的,不过这就不必告诉她们了。
邱氏又不好直接问这位孙先生是不是参与了科举舞弊,急得不停朝江晓使眼色,好不容易逮着个了解情况的,快问啊。
江晓叹口气,上次自己虽然说的很明白,但毕竟只是猜测,邱婶有担心也很正常,想到上一世周子谦未中后的反应,她朝着顾诚问道:“孙先生还在书院吗?是不是回京城了?”
这下顾诚是真的惊讶了,几天前书院学子陆续走光后,孙先生就和父亲提了这事,此时应该已经出发了,“这,您是如何知晓的?”
江晓了然地笑笑,只说是猜的,这位孙先生也是个人才啊,家境富裕的得罪不起,专挑贫寒学子下手,能这么痛快地溜走,应该是捞了不少吧。
顾诚也没继续追问,而是又挑了一盘菜交给江晓,“不是我吃的,我想带回去给家里人尝尝。”
麻辣烫不好打包,母亲又极重规矩,不可能来摊子上吃,这烤串倒是方便。
午时没过,所有东西就都烤完了,还有客人催促邱氏再去市场上买菜,他们可以等。
“真不好意思各位,竹签也用完了,明日一定带够,没吃过瘾的可以尝尝咱家的麻辣烫,香得很。”邱氏简直乐开了花,今晚她就是不睡觉也要串个几百串,这可都是银子啊。
有那没吃过的客人被她勾起了好奇心,纷纷点了麻辣烫,一碗下肚都觉得十分满足,倒是让江晓他们比往常早一个时辰收了摊。
“烤炉今晚先带回去吧,我得练练烤鱼,陈大也能试试手。”
不到两斤的小鲫鱼,江晓一口气买了八条,又拿下五斤羊肉,这几日倒是没见到卖牛肉的,家家都把牛当宝,除非病死或者老死,不然是不会出售给肉摊的。
将鱼开膛破肚洗净,用刀在鱼肚上划几道,方便入味,她一次只拿两条,烤炉旁边还有很多位置,陈大朝邱氏嘿嘿傻笑,拿着她们刚串好的素菜就开始练手。
今天的晚饭便是五条外酥里嫩的烤鱼,和表面焦黄,吃起来发苦的烤蔬菜。
饭桌上邱氏又对儿子表达了十分的不满,“败家玩意,你知道这多少钱吗?”一边说着还一边往嘴里塞,可不能浪费了。