刘衍闻言不由眉头紧锁,三斤多的猪肉根本不够分,大盘墩内可是有二十多口人呢。
按照三比七的比例,取了三斤碱水备用,又称出七斤豆油倒入铁锅之中开始熬煮加热。
此时刘衍已经累得满头大汗,双臂又酸又肿,好像快要断掉一般,就连腰也直不起来了,放下木棍便一屁股坐在地上。
不过在倒入模具之前,刘衍还翻箱倒柜的找到了一小包的松香,这可是稀罕物件,一般只有大户人家和书香门第才会购买。
“一斤猪肉要卖三百文,甲长给的一两银子也只能买三斤多而已!”
在这段时间里,肥皂的颜色会继续加深,里面的水分也会不断蒸发,肥皂的体积会不断变小。
这是一个很漫长的过程,刘衍就这样一直搅拌了足足两个时辰左右,待到天色见黑,铁锅之中的混合液体才逐渐变得胶着,变成了类似乳胶一般的状态。
不过累归累,刘衍看着一大锅的肥皂原液,心中还是非常高兴的,原液能够呈现出这样的状态,已经算是成功—大半了。
“真是个累人的活!“
做好全部之后,刘衍便将所有的模具放在火炉旁边,这里是屋子里最温暖的地方。这些模具放在这边要静置大概七、八天的时间,然后便可以脱模了。
刘衍将松香放入石捣之中,用石杵仔细捣碎,然后均匀撒入肥皂原液之中,再搅拌均匀。
一切准备完毕之后,刘衍便将肥皂原液慢慢倒入模具之中。刘衍一共做了二十个模具,都是之前晚上熬夜做出来的,此时铁锅里的肥皂原液还有很多,二十个模具全部装满之后,还剩了不少。
“哎呀,这三斤多猪肉怎么分呢?恐怕一个人连一口肉都吃不到呢。”
原本清澈的豆油在加入了碱水之后,已经迅速变成了乳白色,于是便顺着一个方向不断的搅拌,要一直搅拌到碱水、豆油的混合溶液逐渐胶着才可以。
陈勋正在与众人说话,见到刘衍出来之后,便笑着走过来,说道:“甲长我回来了。”
“好,买了多少肉?”
当然,这些肥皂脱模之后也没有最终完成,还要继续在阴凉通风处继续静置,以便让这些肥皂继续成熟。
陈勋笑着拍手说道:“甲长好主意,这三斤多的猪肉做蹋钝馅就好了,足够咱们分吃了。”
陈勋的老婆陈江氏就在旁边,听了刘衍的吩咐,当即笑着说道:“好呦,全凭甲长吩咐。”
然后陈江氏还招呼身边的几个墩军家眷说道:“你们也别闲着了,甲长又是钱买肉,又是拿出黑面做混钝,咱们也要出出力气。”
于是几个妇女在陈江氏的安排下,或是收拾野菜,或是收拾碗筷,或是从自家拿出粗盐来。整个大盘墩内都热闹起来,好像过年一般。