这几天一直在家的刘凤英、关冰彤、杜梦楠听说赵新宇又要做竹筒粽子,三人一下来了兴趣。
要知道从竹筒粽子在无忧食府推出之后,因为价格不高,竹筒粽子更是成为了无忧食府食客们必点的一道美味。
竹筒粽子在无忧食府火暴之后,很多地方都效仿无忧食府推出竹筒粽子,不过味道却根本无法和无忧食府比拟。
这几天的杜梦楠三人闲得无聊,这一听赵新宇要做竹筒粽子,三人马上去了厨房,他们要看看这让人流连忘返的竹筒粽子到底是怎么做出来的。
进入厨房,杜梦楠蹑手蹑脚走近正在忙碌的赵新宇,可走出去两步,三人同时一震,三人的目光落在一个大盆内,眼眸中满是惊骇。
大盆中是赵新宇浸泡的稷稻,稷稻原本就是半透明的,加工出来的稻米更是如同水晶一样晶莹剔透,泡在水里更是透明晶莹煞是好看。
看着水中的稷稻,三人面面相觑,刘凤英、关冰彤或许对于稻米不了解,可杜梦楠却是管理了一处五星级酒店。什么样的稻米她都见过。
可眼前这种和水晶一样的稻米,杜梦楠还真的没有见过。
“石头,这是什么稻米”。
“稷稻”,赵新宇呵呵一笑。
下午赵新宇准备好之后,马上就有专人过来提走,一下午的时间赵新宇什么都没去做,都是忙着给老爷子们准备东西。
“石头,老实说,这稷稻真的是从采凉山中弄出来的”。
赵新宇心头一震,他看向爷爷孟烈,“爷爷,您们现在还有多少一起出来的老兄弟”。
“有啊,怎么会没有哦,这方子是当初爷爷研究了好长时间才研究出来的”。
赵新宇哈哈大笑,“你们去看看竹筒怎么样了”。
“肯定不是,野生稻米颗粒很小,颜色也偏黄,你看看这稷稻的稻米颗粒要比目前最好的稻米大了三倍”,刘凤英笑着说道。
就在四人闲聊的时候,一股浓浓的香味从外面弥漫进来,杜梦楠深吸一口,“石头,你那竹筒是怎么回事,你知不知道,现在吃粽子的人连竹筒都会打包,不糊骚人更是将竹筒焊接起来,做成了茶杯,他们说用竹筒做茶杯根本不需要放茶,就倒点开水,喝起来就有一番风味”。
当竹筒粽子还没有出锅,竹筒粽子弥漫的香味就将一干老爷子给吸引过来,他们一个个深吸这弥漫在空中的香味,不禁叹息。
而稻米入口劲道,特别有嚼头,夹杂着粽子的香味,稻米有着一种说不出来的香味。
“你们联系,我下午就去准备”。
杜梦楠俏脸一红,“您等下就知道了”。
“好吃,这稻米包出来的粽子味道更好,以后就用这种稻米”。
赵新宇的心头微微一动,他能够从罗霄的话语中听出一丝别样的味道,爷爷、罗霄、杜刚、关振天这些人都是将近百岁,这对于普通人来说已经是长寿。
赵新宇这话让罗霄的手腕也是一抖,手中的竹筒粽子好悬没扔了,他低头看看如同水晶一样大稷稻,眼神中满是不可思议。
“爷爷,肯定要比上次的香,这次又换了一种稻米,这种黛米在市场上根本买不到”。
“好,好,明年多种一点,给我们的那些老弟兄们松一点,让他们在有生之年也尝尝这种味美的东西”。
赵新宇苦笑一下,“罗爷爷,难度不小,过去那个年代中没有任何污染,紫麦、稷稻都差点灭绝,这现在到处都是污染源,想要大面积推广的难度极大,不过倒是可以在没有受到污染的山区试一试”。
当赵新宇抱着一大盆竹筒粽子进来,杜梦楠第一个伸手,拿了一个竹筒粽子轻轻在桌子上一磕,而后将粽子递给爷爷杜刚。
杜梦楠咯咯一笑,“爷爷,您没有说错,不过这稻米还没有开始种植,想要吃的等到明年”。
三人相互看向对方,却都从对方的眼神中看出了一丝疑惑,显然三人都没有听闻过这个名字。
老爷子哈哈一笑,接过粽子,等打开一下,杜刚身子一震,他看到竹筒中的稻米颗颗分离,就好似水晶一样,透过一颗颗稻米更是能够看到埋在稻米下面的金煌“。