熘鱼片、烩虾仁、全家福、扒肉条、红烧肘子、手把羊肉、黄焖丸子丸子、清水煮鸡、过油肉、八宝饭。这是十碗。
凉拌木耳、麻椒鸡、酱牛肉、凉拌肚条、卤鸭、猪脚、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片、十全十美。这是十盘。
听赵新宇说完,不说是韩天亮父子,就是罗霄、孟烈他们这样的存在都不禁苦笑,这十冷十热的名字,他们真正听过的也只有几道。
看着一愣一愣的韩天亮父子,赵新宇淡淡一笑,“韩爷爷,这十盘十碗都是过去年代人们在婚宴上的菜肴,南北方风俗不同,这样吧,咱们换掉其中的几道”。
经过研究十盘十碗就变成了,十碗:醉蟹、油焖大虾,人参炖猪肉、手把羊肉、香酥鸡、炖紫鳝、清炖鱼、八宝饭、四喜丸子、过油肉。
十冷:凉拌木耳、口水鸡、酱牛肉、凉拌肚条、麻辣龙虾、水煮蛋、凉拌猪耳、卤鸭、十全十美、猪脚、蒜蓉雪螺。
听着赵新宇说出的十盘十碗,不说是韩军、韩天亮两人,就是罗霄他们都是嘴角抽动。
这十盘十碗绝大多数都是取材于西韩岭,每一道菜肴所用的食材那对于一般人来说,那可是只能听说,几乎吃不到的珍贵食材。
这现在赵新宇却用来给韩军举办婚宴,这样的菜单就是拿到任何一个地方,都是人们只能羡慕的菜单。
“新宇,这也太贵了吧?”知道每一道食材珍贵,韩天亮看向赵新宇。
就在韩天亮父子离开大院之后不到半个小时,整个西韩岭都知道赵新宇要为韩军操办婚礼,而且也知道以后西韩岭不论是谁办婚事,赵新宇都会一手操办。
韩军哈哈一笑,“成,就按你的,主食我觉得弄包子、鸡蛋饼就行,汤,随便弄个”。
“这事情就交给我了,等哪天你让嫂子以及娘家人都到酒店,到时候咱们用轿抬着嫂子”。
三十二抬大轿、整天动地的锣鼓、带有黄土高原气息的呐喊声、腰鼓队尽情扭动,将黄土高原独有的古老艺术淋漓尽致的展示给鹏城的民众。
韩军呆呆的点点头,不过心里却在想着油糕、烧麦到底是啥东西,怎么吃?
赵新宇呵呵一笑,“早晚,咱们就简单一点,弄几个才,在弄点羊杂”。
而就在上午十点多,一顶三十二人抬着的轿出现在无忧食府的门前,而一个个穿着北方民风特色的男女挎着鼓,拿着镲排好了队伍。
而做出来的人生炖猪肉更是颠覆了他们的三观,炖猪肉中的人参虽说是切成片。可每一片都好似萝卜一样。
这一刻,整个网络上都在关注西韩岭,关注这一场南人北俗的婚礼,南方人第一次领略了北方人粗狂、奔放,腰鼓队、三十二个轿夫的尽情展示,让整个网络都震撼,哪怕是黄土高原上土生土长的黄河人也被这一刻给震撼。
无忧食府现在可是世界闻名的酒店,不在酒店办,却在村里,这让人们想不明白。
第二天早上,当色香味俱全的羊杂上桌,不说是现场直播的美食主播,就是电视机、手机前观看的民众都是不断的吞咽口水。
到最后不说是村民,就是游人们也知道了这件事情,不过在听到韩军的婚礼不会在无忧食府举办,而是在村里,游人们有点想不明白。
在那一刻,赵新宇一下收获了无数的粉丝,更有万千少女将赵新宇作为他们的梦中情人。
就这一天的时间,无数人通过直播享受了一把视觉盛宴,人们也知道了让西韩岭崛起的赵新宇并不是单单能够种菜、养鱼,他的厨艺也是顶级一流,而无忧食府的第一厨师郑敏也不过是赵新宇的徒弟罢了。
从十点到十二点,迎亲队伍在西韩岭村子走了一圈,所到之处都是人山人海,引来的都是一声声如同海啸一样的欢呼声。
韩军咧了咧嘴,“新宇,现在办事都需要婚车,梦梦认识的人多,你看能不能让梦梦给弄几辆豪车”。
至于说手把羊肉这道只能在草原上见到的特色菜更是吸引了无数人的眼球,人们看到村民大口吃着手把羊肉。汤汁飞溅,村民脸上的那种享受,哪怕是在电视机前的人们都不断的吞咽口水。
韩军一愣,“不就是一天吗?”
赵新宇摇摇头,“弄油糕,玻璃饺子、烧麦,汤弄地毛汤、羊肚菌汤、鲫鱼汤、虾仁汤”。