膳房知道小四阿哥喜欢吃新鲜物儿,可是他年龄小不能多吃,每样菜肴的分量都很小,蟹角之类的寒物儿都是卡着数量上,四福晋发现儿子面前的一小碟子蟹角要吃完了,将那锅自己用着挺好的土豆牛腩炖胡萝卜,朝儿子跟前推一推。
当季的红苋菜蒜泥清炒,青椒干子炒肉丝,加上一碗小手擀面,搭配炖的酥软的牛腩土豆和浓汤,弘晙阿哥果然是接着吃得喷香。
吃着吃着,他就忘了生气的事儿,桌子上几样小菜剩下的几筷子,也都给不浪费地大口消灭掉。
盐水毛豆、老味茴香蚕豆、马兰头香干,蛋炒楚葡萄。其他三样都是夏天的第一批,只有马兰头香干是到了快要过节的时候。
马兰头和香椿、荠菜、婆婆丁等小野菜一样,都是江南人吃春的一道菜,初夏了,没有春天的十分“春”味儿,可弘晙阿哥还是喜欢。
野生的马兰头,香味浓郁,满满的春天土壤焕发生机的味道,选择最嫩的部位用水洗干净后倒入滚水中焯一下,捞出之后用凉水降温,是为保持原有的嫩绿色和脆爽的口感。
沥去水切成末后与香干丁一起,加些香油拌匀,便是一道诱人的美味佳肴。吃到嘴里,还带有一股淡淡的,焯不干净的“麻嘴”的特殊口感,很多人就是专门吃这个味儿,春天的时候自己跨个篮子去野外,踏青郊游加挖马兰头。
包饺子、包馄饨、包春卷、做鸡蛋饼……还可以搭配新鲜的河虾肉,蔬果黄瓜,混合搅拌,淋上少许香油,再根据个人口味加入适量的乳酪或者芥末,做成小凉拌,类似西洋人那个叫沙拉的小吃食。
小腮帮子一鼓一鼓的,用美食让自己开心的弘晙阿哥,这段晚食吃得小肚子溜儿圆,清盘。
四福晋笑话儿子,“赶紧出去走一走消食,大晚上的,吃这么多。”
“额涅一起。”弘晙阿哥挺着小肚子,拉着额涅的手散步。
傍晚时分,晚霞满天,天地一片霞光山色,近处有大运河的水映照着江南美景,气势非凡的龙舟,远处有江南建筑炊烟袅袅,一个美不胜收的傍晚,弘晙阿哥看着欢喜,转了两圈儿干脆站着画画儿。
弘晙阿哥想起阿玛给他的海港图,要多多地画画儿寄给阿玛。
甲板上有不少来散步的人,一眼就看到小四阿哥那副眉眼舒展,嘴角上挑,眼露欢喜的小模样。
还有心情画画儿,看看画儿,嗯,虽然看不大懂,但是能感受到画里面的愉悦和开心。
小四阿哥这是消气了?
众人都挺乐呵,小四阿哥小脾气大,可他也心大,胸怀大,从来都是气过就结束,心里不存心事。
一伙儿人都围着小四阿哥,看小四阿哥画画儿,皇上用过晚食也出来甲板上散步,一眼看到乖孙孙专心画画儿的小模样。
不闹起来,小家伙乖巧的样子就是可人疼,皇上瞬间也忘了他还在生气的事儿,和其他人一起看乖孙孙画画儿。
哎,还别说,弘晙阿哥画的西洋油画,就是和其他人画的不一样。
也可能是其他人都学了四书五经,根深蒂固的水墨山水画画法和本人的思想气质影响,怎么都画不出来正经油画的味道,可是弘晙阿哥不一样。
弘晙阿哥天生的意志力坚定,不受外物和外面环境影响,就是投胎做人,做皇家小阿哥,他也还是他自己。
弘晙阿哥画的专心,他虽然学画的时间不长,但是有灵气和天赋,加上不受拘束的自由心性,大清和西洋各路名家大师的教导,小系统的小金手指……不论是画法,还是技法,颜料使用方式等等,都和其他人不同。
都很有弘晙阿哥的气质。
美呆!
帅呆!
众人……哈哈哈,弘晙阿哥的画风很好,很弘晙阿哥。
皇上……皇上觉得没眼看,画画里都透着一股子小纨绔的味道,瞧瞧那个颜色和光影的表达手法,虽然很新奇,可总脱不了弘晙阿哥独特的气质。
弘晙阿哥一幅画画完,为了抢时间还特意用了小系统告诉他的一些画画技巧,只求“意境”,不求具体,画完后自己端详,嗯,很好,很弘晙阿哥。
众人……哈哈哈,低头忍笑忍得好辛苦。
皇上……轻轻咳嗽一声清清嗓子,“太阳落山之前只有一个光线好的时候,等着。”
弘晙一愣,随即点小脑袋。
给阿玛画一幅,也要给玛法画一幅。
弘晙阿哥举着画笔,蘸着颜料,继续画画儿。
弘晙阿哥用一幅画儿,和玛法和好,十三阿哥胤祥和十四阿哥胤祯,张廷玉大人,船上的所有人,都大大地松一口气。
弘晙阿哥是小孩子,生气的模样也可爱招人疼,可是皇上是皇上啊,皇上生气一个下午,人人胆战心惊,汇报事情的时候大气儿也不敢喘。
皇上捧着乖孙孙的夕阳图,看一眼众人,不搭理。
众人……哈哈哈,我们都不存在,皇上您不用搭理,您老人家不生气就好。
胤祯还是,胤祥文武双全平时也喜欢收藏,忍不住凑上去看一眼,然后就忍不住问出来。
“弘晙,这是快速画法?”
弘晙正在收拾他的画具,听到十三叔问话,还是问的他今儿的新手法,立即欢欢喜喜地显摆。
“是快速画法,十三叔。太阳光变化太快,观察到自然界的光影转变,捕捉到那一瞬间的整体氛围,光景气氛,光线的变化以及自己喜欢的那一刻,就快速下笔。”
胤祥表示明白,为了捕捉那一瞬间的风景,必须“雾化”其他具体的物事。
“弘晙的这个画法好,灵活,赶明儿给十三叔画一幅。”
十三叔也喜欢?弘晙阿哥高兴,“十三叔和十四叔都画。弘晙还要画很多寄到京城。”
弘晙阿哥数着京城的大伯家,二伯家,三伯家,五叔家……很多,可弘晙阿哥要公平,每一位叔伯都要有,不再京城的大伯也要有。
皇上和众人听出来弘晙阿哥的话中之意,都是乐呵,也就小四阿哥敢大大方方地在皇上面前提及二阿哥。
四福晋虽然觉得这样不大对,可她望着儿子毫无所觉的样子,又觉得这样就挺好,领着儿子下去净手洗漱。