“不错,请你吃烤肥肠。”
“新菜?”
厨子有些惊诧,本以为今后要抱着烤串练上许久,没想到今儿竟又有新的了。
“新菜,等明儿一起卖,省的他们吃腻了。”
宋如棠想着,若是只卖烤肉串,说不定不出几日众人都尝过之后,来的人便不多了,不如趁着这时候出一样新的,也好让它留住顾客的心。
宋如棠将拿来的猪大肠从包袱里边抖落出来,叹息还有些小肠被庄莽他们丢了,不然还能做上不少。
教着厨子把大肠洗了许多次,直到没有异味之后,宋如棠才放心腌了肉架了火。
“烤肥肠和烤肉串做法相似,但细节考究起来还是略有不同,烤肥肠不论是腌制还是烤制时间都要比烤肉串短,口感需求也不一······尝尝。”
宋如棠把烤好的肥肠递给厨子,自己也拿了一串尝了一口。
很好,没异味。
厨子已经赞叹累了,伸出手还想再拿,被宋如棠一把拍掉了手:
“热馒头饼子去,外头那些人带了些面来,你去煮些疙瘩汤去,不然哪够吃的?”
厨子挠挠头,灰溜溜做汤去了。
宋如棠还真没打算把疙瘩汤一并教给这小子,只是庄莽那群人念叨疙瘩汤许久,这厨子本就在燕归饭馆掌勺,本事定也不差,叫他做了给庄莽那群人解解馋,赶明儿再继续指使他们干活去。
把烤好的串串放到炙炉边上温着,等将所有串全都烤好之后,宋如棠才装了盘,喊了庄莽一群人进来端菜出去。
外头杨颂兰正等着她,见她出来,举了举手里的布料给她看:
“秦夫人早上出门前给你留了块布料,说感谢你帮忙,我方才按着你的身量给你裁了裁,给你做身冬衣穿。”
想了想,怕宋如棠误会,还是补了一句:
“娘给过银子了。”
宋如棠先是回想了一遍这秦夫人是个什么人物,看了秦钰明一眼也就明白了。
又看了一眼那布料,见是绣着浅色纹的湖蓝色,暗叹这秦夫人当真是拿捏住了小女孩儿心思,对秦钰明道了声谢:
“麻烦秦掌柜待秦夫人回来后,替我向她道声谢。”
“不用,她这人什么都爱往外送。”
秦钰明无奈叹了一声,拿起肥肠尝了一口。
见宋如棠盯着自己看,他嚼了又嚼,最后淡淡点评了一句:
“一般般,也就那样吧。”
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宋如棠懒得理他,端着饭食跟杨颂兰一块吃饭去了。
“我瞧着秦掌柜转达的他娘话里那意思,是想收你做干女儿。”
宋如棠吃着东西,听了这话差点被噎着:
“无亲无故的,这是干嘛?”
“你说是吧?娘也觉得奇怪,假装没听懂给转了话题,娘觉得这里头总透着些古怪,咱们明儿还来吗?”
宋如棠想了想,点头道:
“来,明儿咱们来早些,会一会这秦夫人,看她葫芦里头到底卖的什么药!”
娘俩揣着心事吃了饭,走的时候跟秦钰明连招呼都没打,知道走出门许久,宋如棠才想起来,叫住了庄莽一行人:
“明儿还得麻烦你们件事,你派一拨人去县衙门口等着,若是杨家人被放出来了,就把他们带到我们那儿,再派另一拨人在燕归饭馆两头的巷口守着,若是秦氏出现,就把她赶走,别叫她坏事。”
(本章完)