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第261章 这碳水化合物你就吃吧
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你那老兄弟和你一样,正带村民们甩开膀子奋斗。

靠近王家沟那面的冰面,眼下正热火朝天刨得跟耗子洞似的。

许老太看到王玉生推门出来,连忙招手叫王玉生过来卸车。

王玉生扭头冲自家屋里喊一声,王家饭铺里又跑出来两位睡眼惺忪的汉子。

老雷一眼就猜出来昨夜二道河招待过商队,目下留在屋里的汉子们都在补觉。急忙摆手拦道:

“俺们自个就能卸,真用不着你们。”

王玉生拽住雷里正胳膊让带头离开,你胡子上都是霜:“快进屋暖和暖和,你们也不知道果子放哪,牛等会儿就给你们喂了。”

许老太看着十位背筐步行的小伙子们,一个个冻得鼻青脸肿,张罗道:“小云,煮饸烙面。”

满桌子的儿媳妇小芸,急忙烧柴起火现压面条。

雷里正尴尬摆手:“大妹子,你别忙,俺们带干粮了,真的,一点儿不饿。你给我这帮孩子找个烤火的地方就行。主要是鞋冻硬了。”

走雪路,雪化开鞋湿了就会冻硬。

许老太随着雷里正说,看眼小子们的鞋,有人鞋顶脚尖还在对付穿。

一边推着让大伙脱鞋上炕暖暖脚,一边问老雷:“就这么一路背货走来的?”

“那哪能。本来寻思出村遇到过路车,让这几个小子去搭车。结果镇亭派衙役去按俺们那里通告开亭会,正好走顶头碰。他们有毛驴车,就这么的,一路帮俺们连人带货拉到镇上。只这一段路是走来的。”

许老太恍然,大山明日确实要召开里正会议,宣布可以到无主江和无主河捕鱼。

可是从镇上走到二道河这一段路,冰雪天走来也够遭罪的。

尤其各个还背百八十斤的冻果子。

许老太推不动前面小伙子,发现堵住了。

前面小伙子看到地炕不好意思脱鞋,更不好意思说话。

眼下屋里正躺着好几人在补觉,全是在澡堂那面干活的小子。

许老太小声说:“没事儿,不怕臭,屋里这几人脚更臭。你瞅瞅,那还有袜子漏洞的。咱村里人早就习惯,没那些讲究,快进屋。”

没一会儿功夫,许老太和小芸就给大伙端上一碗碗热乎乎的面条。

雷家沟的十二位汉子跪坐在炕桌前,尽量把脚藏起来压在屁股底下,又看着面前从没吃过的面条更显拘束。

因为他们中,有人压根儿就没有袜子。

直接脚踩靰鞡草和鞋。

这种还算没那么大味儿。有几人没布做袜子,直接用的兽皮系麻绳裹脚上保暖,再走了一路,那味儿……

许老太装作没闻到,催促道:“快趁热乎吃,不够锅里还有。”

“嗳嗳,谢谢大娘。”

“谢谢婶子。”

这碗面条是真的香,老雷边吃边感叹,难怪能挣到钱。

一人一份葫芦瓢大小的碗,里面装着满满的面条。

许家饸烙面是用榆树皮面和高粱面、荞麦面,以及为口感好还掺点白面做的。

和面手法一年四季都用凉水和面,就会很筋道。

热汤是猪骨汤。

每日许家都会用剃肉剩下的猪骨棒熬四大锅汤,有客人来吃面条就往外卖,没人来就自个喝汤配饼子,并不浪费。

商铺这里干活人多,大伙熬夜就当福利。

有时村里小孩子们也跑来玩,许老太也会舀给这些小孩儿喝。

所以泛着浓浓肉香味的汤浇在面条上,只喝口飘油热乎乎的骨头汤就满足的很,更不用说面条上还撒着一人一勺肉沫酱,辣椒油,生碎,蒜沫葱,烫的小白菜叶,以及许老太单独给这伙人切的卤大肠,一人碗里放了三块。

有小伙子捞完面条,从怀里掏出冰凉的大饼子,趁许老太和小芸不在屋里,将饼子掰成一块块扔在面条汤里吃。

怎么好意思让人再煮面条,这就已经够寻思一段日子的,吃得真好。

还有小子忙将自己碗里的卤大肠夹给雷里正,他心疼里正伯伯:“您快用碗接过去,让人家看见多不好,好像不够吃似的。我是不爱吃这个,尝一块就够了。”

“你小子就差嗦啦屎橛子了,什么不吃,痛快自个吃,嘚瑟啥。”雷里正咬口大蒜说道。

外屋,许老太和小芸在收拾雷家庄送来的林蛙和泥鳅。

冻得杠杠的,用两个林蛙头撞头一敲邦邦响。

这可是好东西,雪蛤,林蛙油可补人了,给孙女补补。

许老太都不敢直播卖,捕捉野生林蛙在现代是违法的。

而眼下并不是捕捉林蛙的好时节,需要凿冰还要去山里找河泡子,人家林蛙冬眠呢。

可见雷家窝村民们逮这点玩意儿不容易,还白送她足足两麻袋,她刚才看一眼,刘老柱也有份,刘老柱是一袋。估么逮的这点儿全给他们送来了。

许老太又将装泥鳅的筐倒出来,满满一大筐冒尖冻泥鳅。

一个个泥鳅比她家有仓中指还粗。

她家老三蒲扇手掌,那叫伸出一只手能顶田芯两张脸那么大。

这可真是实实惠惠的送礼。

而事实上,咱没干啥,就是刚从府城回来时,雷里正向刘老柱请教他们村能干点啥,她家田芯当时在旁边就问了句:“你们村有啥特色?”

刘老柱接话说:

“雷家窝有三个特色。

特别穷。

七十五户人家,有鸡的人家拢共才有三户。

特别冷。咱还在起土豆子,他们那里一早一晚要烧炕了,夜里刚洗完衣服晾外面一宿会冻得邦邦硬。

还特别荒芜。守着看不到尽头的大山,听着乱七八糟动物叫声,天一黑像个乱死岗子。”

然后她家田芯就告诉冻些果子吧,利用比别的地方冷,早晚温差大,存些果子放地窖里能冻住,留着冬天卖。

自个的孙女,许老太最了解,她孙女是怕冬天没水果吃。

没想到这句话却救了雷里正。因为这招最适合没本钱的雷家窝。

听说老雷连夜从二道河回去后,就带领村民们玩命存果子。

趁着十月份那会儿往大山深处走,还有不少山丁子、刺玫果、野毛桃、被霜打过一遍的山葡萄。以及野红,也就是海棠果,和晚收的野秋梨采收起来。

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