冬天有菜。
高家有地窖，种韭黄。
苏轼就写过：渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。
绿菜，高士林感觉有点离谱。
皇庄，就是赵佶的田，上一次这里杀了一个血流成河，几十名管事太监没了命，上百管事给刺字流放。
这里，还真就是梁莘说了算的地方。
靠近坡地，没办法开荒的，挖了上千个地窖，正把萝卜还有梨往里放。
萝卜储存的时候，混有一点梨，保存的会更好。
然后是白菜，推在山洞内，用草帘子一层又一层的盖上。
一行人到的时候，这里已经有最初的二十亩田，盖有不知道多少个棚子。
都是单边棚，一侧是夯土墙，然后是主梁，再是木架，木架上镶入瓦片形的透明琉璃，这还算不上是了玻璃，差的就是配方。
用的法子，就是石炭高温浇出来，用模具成型的透明琉璃瓦。
先的就是最便宜的材料。
不考虑颜色，成本就相当的低，用石炭烧进一步的降低的成本。
原先皇宫的佃户们正在接受训练。
快速的卷帘，快速的放帘。若遇下雨，怎么样防雨，怎么样防止积雪，万一有琉璃瓦破损，如果快速的更换等等。
梁莘在介绍：“这一棚，种胡瓜。等过年的时候，新鲜脆甜的胡瓜摆上桌，桃源阁里一盘怎么也要一百文吧。”
“这一棚种我家大娘喜欢吃的波棱菜，天天都会有。”
一棚又一棚。
可以说，汴京城春、夏能看到的鲜菜全都有。
种菜，本就是佃户们的专业，只是在棚内种植有什么新技术，只能在不断摸索中学习，改进。
最后一个棚子内，长着一种没人认识的菜。
梁莘说道：“一位来自西域的商人，叫墨……什么什么的，汉名赵法赫。他说这是那边非常好吃的一种菜。咱们有佃户说，这种菜咱们早就有了，也是从西域传来的。两种看着象，但也有些不同，都种上，回头看看那种好。”
梁莘说是，在汴京城的称呼叫：千金菜。
佃户说的没错，晋时就传入，经过这几百年的不断培育之后，与最新传入的确实有些不同。
不管如何，梁莘还是很喜欢这种菜的。
就是梁莘穿越前的：生菜。
高士林说道：“我看了这些棚，为何不见矮黄？”
“恩，那种上。”梁莘倒是无所谓。
道理，性价比什么的，此时不在他的考虑范围，重点是，能种，能活，能生长。
高士林说的矮黄，就是梁莘理解中的娃娃菜。
菘菜，是大白菜。
李清照呢，左看看，右看看，她对钱财什么看的不重，最初的时候梁莘让她安排人制作便宜平板琉璃，只是没看到，竟然是这样的用法。
梁莘拉高士林到一旁：“蓟州守将是谁的人？”
高士林笑问：“你说是谁的人，就是谁的人。”
“当真？”
高士林回答：“曹家祖上，曹冀王虽然已经过世百年，但他曾经在辽国边境守边四十年，曹家无论怎么说也是武勋世家，曹家的枝叶早就渗到北疆每一处。就算有些混蛋，只是要不是什么特别为难之事。不用你岳父开口，你家大娘子修书一封，他们提着脑袋也要为伱办事，不办，不可能。”
(本章完)