军叔津津有味地道来：“这菜其实比锅包肉难做，切块大小有讲究，火候不好掌握，油多少是这道菜的关键，少了不熟，多了太腻。”
军叔放下了酒杯说道：“让他在外面站着，我们吃完了就过去！”
我急忙解释道：“那会儿都年轻啊，再说了，那时候不是为了应酬你嘛，今天这场合不一样啊！不像在军叔面前出洋相！”
军叔这才转向我问道：“他没对你做过什么其他的吧？”
看了一桌子的菜，真不像是自己家做的，看着摆盘就知道，这是大厨的手艺。
菜我还没怎么吃，酒却已经喝了一大半，主要是喝得太多，也不给说话的机会，碰了就干，喝多差不多的时候，刚刚领我们进门的老者，在军叔耳边说了几句。
我哈哈大笑道：“是啊，天天用酒精给我洗澡！”
小康低着头一直不敢说话，我怕他真给冻坏了，就劝道：“这位大哥，可能也是一时心急，没事了，都说开了就好了，要不先穿上衣服吧！？”
军叔急忙摆手道：“哎，别这么说，我发什么话了？那是气话！不能当真！”
杜诗阳像没事儿人似的说道：“你说得算！”
我先夹了自己面前的一道地道东北菜锅包肉，外焦里嫩，表面金黄，一片肉的大小都一致，盘子最外圈点缀了像一样的胡萝卜，放进口里，口感极佳，外壳爽脆，里面还有汤汁，肉咬起来鲜嫩，一点都不老，而且还很入味。
朴哥在一旁打着边鼓道；“军叔，阿飞可是商学院的高材生啊！全国进这商学院的人，不超过1000个！”
军叔有些不悦地说道：“叫他进来吧！”
军叔笑道：“对喽！我也会做南方菜，粤菜，杭帮菜，川菜，我都会，只是有些食材，这个季节，来这边的都不新鲜了，也不适合咱们这个天气！”
杜诗阳不好意思地说道：“摆的这么好看，我有点不舍得吃了！”
没多大一会儿，军叔笑呵呵走了进来说道：“走，吃饭去！”
朴哥一旁不满地说道：“我还不知道你酒量啊！我们那会儿，也是整瓶整瓶的xo对着吹的啊！”
我急忙点头道：“这真是我吃过的，最好吃的锅包肉，酸甜适中，外焦里嫩，香脆可口，最主要的是，这肉鲜嫩还入味！地道的东北菜！”
军叔哈哈大笑道：“我是我多年养成的习惯，本来嘛，自己家人吃饭，不需要这么讲究的，的确是摆盘好看，反而影响食欲，你随便吃，也给我几句评价！”
军叔笑道：“你这是对军叔有所保留吧！”
军叔笑着说道：“年轻的时候，我去过很多地方，就是爱吃，不但自己爱吃，我还爱研究，只要看到好吃的东西，我就要去学，免费给人当助手，就这么学回来不少食谱，你尝尝我的手艺，有什么说什么啊！不得一概只夸奖啊！”
看到满满一大桌子菜，我好奇地问道：“还有人来吗？”
老者在一旁帮着解释道：“小康也不知道这位客人是您的朋友啊！”
军叔冷哼了一声道：“你不用帮他说话，都是你惯出来的！不是我朋友，就可以这么做了吗？和你们说过多少次了，低调点，咱们还不够出名啊？非得上了公安厅的黑名单，你们才会收手啊？咱们现在是做正经生意的人，怎么还是用老手段啊？”
军叔看着一旁的杜诗阳，笑了笑道：“吃啊，你愣着干什么啊？”
说完，也不问我喝不喝酒，就开了一瓶天之蓝，给我倒了满满的一杯，说道：“一般中午吃饭，我不喝酒的，今天陪你喝点！一人一瓶！”
我笑着解释道：“其实啊，这八大菜系比的根本就不是什么菜，而是地区！南方天气好，物资丰富，又不靠沿海，做出来的样本来就少！加上，东北人的习惯，怎么好吃怎么吃，吃饱了就行，至少营养不营养的才不管呢！你再看，东北菜起的名字，杀猪菜，猪肉炖粉条，南方的呢，佛跳墙，霸王别姬，名字上都高档一些了！我觉得这八大菜系毫无意义，也评价不了菜的好坏！”
军叔哎了一声道：“这点你可不像我年轻的时候啊，喝酒就没怕过谁，最讨厌谁说我酒量不行了，不把他喝趴下，我是不会放下酒杯的！”
军叔一拍大腿道：“好啊，我就缺个动这方面知识的人呢！”
我再次夸奖道：“好吃！平平无奇的菜，能烧出这个水平来，我真是有些词穷了！”
我感慨道：“这未免有些浪费啊！吃不完啊！”
军叔冷哼了一声道：“事实根本就不是那样的！当时主管这项目的领导比谁都贪，是她们逼着我拿这个项目的，我当时根本就不会修什么路，了不少钱，请工程师过来，还请了省会的施工队过来，结果才干1公里就严重超预算了！领导要赚钱啊，就逼着我用不合格的沙石，气走了施工队，我们就得自己找人干，这活儿我们自己都看不下去，也都没要钱！可这位领导一定要我们要钱，他负责验收，就这么挺着干了6公里，1公里的钱，我可以不要，可6公里的钱，我不能不要啊！他们就不给，就这样一来二去的，最后谁也没得到好处！
我偷瞄了一下军叔的表情，也不知道他说得是真是假，但我还是说道：“不管是不是气话，既然军叔今天都亲自下厨了，也当我是朋友，那这项目我不参与了！”然后有些不忍地看了看杜诗阳。
然后恢复了笑脸说道：“你这酒量是真不行啊！才半瓶酒就像喝药似的了！”
合约拿了过来，都已经泛黄了，这么大的项目，一共才几页纸，可见当时的程序有多么的不正规！
我仔细看了一遍后说道：“军叔，这上面根本就没明确规定，一旦工程质量不合格，要罚您多少，连双方产生合同纠纷后，打官司的法院都没规定，这合同拿到您比较熟悉的法院必赢！您现在根本不用和他们较劲儿，也不需要刨了重新做，只好把合同拿到法院，这钱您就可以堂堂正正的收到了！有没当时收验的单据啊？”
小康听完，看了精神道：“有啊，全在我那里呢，上面还有他们项目部的所有人签名呢，我现在就给你拿去！”
我摆了摆手道：“不用拿了，你留好，这都是上法院的证据！这官司必赢！”
(本章完)