骂完了孙子江卫国心中顿时舒畅了很多，开始明知故问：“在这蒸什么呢？”
江枫连忙把刚刚和吴敏琪说过的话又和老爷子说了一遍。
老爷子点点头：“土灶可以，燃气灶焖不入味。”
“我知道，所以我想的是先焖，再微火，再焖。只要让锅内的温度维持在一个不高也不是很低的情况下，我觉得就可以让蟹酿橙充分入味了。”江枫要的就是橙子不熟。
听江枫这样说，江卫国倒是真的对这个孙子有些刮目相看了，不光会举一反三，还会因地制宜。
他才不会说其实他自己都没有想到可以用焖的方法来做蟹酿橙。
当然，要是老婆子哪天突发奇想的在他面前焖了个饭没准他可以想到。
这样想想，小枫夸老婆子好像真的没夸错。整个江家只有她才会为了省柴焖饭，如果不是老婆子这么多年以来坚持要焖饭，还真没人能想到焖这种做法。
老爷子的心情顿时又舒畅了不少，可以称得上是相当愉悦。
心情好了，态度自然也就好了，看着灶上的蒸笼老爷子情不自禁的笑了笑，道：“那你接着琢磨吧，我不打扰你了。”
江枫受宠若惊。
老爷子正准备离开，吴敏琪却突然发言了。
“江爷爷，您刚刚是说三爷爷他去买大闸蟹了是吧？”吴敏琪问道。
老爷子点点头。
“他带了那么多现金吗？带那么多现金的话会不会不方便？”吴敏琪接着问道。
说到这个老爷子显得有些自豪：“不用带现金，我们也会你们年轻人的那个什么手机付款。”
江枫一惊，没想到两个老爷子都这么潮了，正想适时的吹一波彩虹屁，就听见了吴敏琪接下来的一个问题。
“你们的微信和支付宝绑了银行卡吗？”
老爷子愣住了。
“什么银行卡？”
还要绑银行卡？手机支付不是扫一扫或者滴一下就可以了吗？
那不就是刷卡了吗？手机支付还有什么意义？
老爷子受到了巨大冲击。
“爷爷你是怎么付钱的？”江枫也意识到事情貌似有些不对劲。
老爷子有些迷茫，掏出了手机指着微信：“我把手机给收银员，她自己点开这个然后就付了钱。”
“不需要绑银行卡。”老爷子强调道。
江枫好像懂了。
老爷子虽然没绑银行卡，但他余额里的钱多。微信刚可以抢红包那会儿，江家众人为了向老爷子和江奶奶展示自己是一个孝顺儿子或者孝顺孙子，经常在微信群里发红包发完之后说一句这个红包是给爷爷的，或者这个红包是给奶奶的，让两个老人慢慢点。
日积月累，老爷子和江奶奶又从来不用手机支付，微信余额里的钱买个橙子绝对是绰绰有余。比如说买橙子，就算是买榴莲也不虚的。
但这不代表江卫明微信和支付宝余额里的钱够他买大闸蟹。
按照现在大闸蟹的价格，和三爷爷抢红包的手速。江枫冷静分析了一波，觉得三爷爷没准可以买八条螃蟹腿。
江枫叹了一口气，他知道，到了他的钱包大出血的时候了。
三爷爷买螃蟹都是为了他，确实应该由他来付这个钱。
而且王秀莲同志肯定不会给他报销这个钱。
不知道为什么王秀莲同志不光算自家老公的小金库，连自己儿子的小金库也不放过。
“爷爷没事的，我给三爷爷转一下钱他就可以买了。”江枫说着，掏出了手机，转账的时候按了三个零。
另一边，对此一无所知的江卫明按照自己能提得动的重量挑了一大袋大闸蟹，将手机递给商家让他自己拿去滴了结账。
结完帐江卫明拿着大闸蟹原路返回，一边还不由得感叹现在时代果然不一样了，连付钱都不用带现金了。
诶，他手机里怎么有那么多钱？
对啊，手机里的钱是从哪来的？
江卫明走后，卖水产的老板还在和旁边人感叹：“我就说吧，这北平城里最阔的还是这些老头老太太，你看看刚刚那个老头，四千多块钱眼睛都不带眨一下的，跟买瓶水似的。”
旁人连连点头。
“主要还是你们家大闸蟹贵。”
“嘿，瞧你这话说的，我家大闸蟹哪里贵了？我家大闸蟹品质好！你看看刚才那个老先生，那么多家都不卖，非来我家买，人家不要便宜的只要好的，你懂吗你！”