第228章 这不是我们点的菜
千里马储存的芜菁是从店里冷库拿出来的。
芜菁这东西全年都能长，但是最好吃的芜菁，还是入冬后在地里经过霜冻的，那时节的芜菁吃起来最是甘甜。
去年春节前后收回来的芜菁，被后厨留了一部分在店里的冷库中。
芜菁是个好东西，吃着跟白萝卜有点像，但是其性温不寒，能益气清热，十分养人。
本地原本不产这东西，都是通过物流运送过来的，现在慢慢流行起来，本地人都很喜欢吃。
这猪骨头芜菁汤喝着那是真不错。
味道甘甜清淡，汤里的肉骨头，单独拿出来沾酱油吃，那也是很香的。
尤其是千里马的酱油都是调汁后勾兑的，味道特别浓香。
随着大骨头芜菁汤一起被送上桌的除了小半碗酱油，还有一把带着千里马图样的折叠小刀。
用小刀把骨头上面的肉块剃下来，放在酱油里面滚一圈，这种程度基本上已经可以不算是沾着吃了，而是涮着吃。
少年尝了一口，眯了眯眼睛。
好吃！
味道不像想像中的那么呛，酱油的味道很特别，和他平时吃的那种不太一样。
肉也很软烂。
不过他只是浅尝辄止。
长年的少食习惯，让他的胃口变得越来越小，日常随便吃两口东西，也就觉得饱腹了。
相比以往，他今天吃的已经算是很多了。
同一时间，付宇在后厨也得知了前厅发生的事情。
高文晶过来交代了一下始末，随后跟赵猛商量：“这三份顾客都送一份小菜吧，毕竟咱们这边确实没处理好。”
赵猛点了点头：“行。”
等高文晶走了，赵猛吩咐张金玉：“去盛三份柠檬鸡爪，三份甜辣萝卜块。”
又转头对付宇说道：“一会儿再做三份特色大拉皮，一起送过去。”
既然是要赔礼，只送一份，未免显得小气。
事情都做了，那肯定要想法子做到最好。
付宇答应：“好的。”
没想到因为一盘鸡油炒蘑菇，居然还能引发这样的争执。
还好张金玉从白案那边拿过来的鸡油还有不少，于是他又赶忙炒制出来一盘。
同时，蒜茸粉丝蒸扇贝也做好了，由传菜员端走。
后厨这边忙碌着烹饪，包厢里，三个年轻男人美滋滋喝着大骨头芜菁汤，猪骨上的肉早被连剃带啃，吃的干干净净。
这时候，传菜员过来送上了两份小菜。
三人凑头一瞧，还真挺不错！
两个四四方方的中号盘子里，装着柠檬鸡爪和腌萝卜块。
白送的，居然还给这么多，这家店确实很大方。
这边刚尝了两块鸡爪，传菜员又过来了。
这次则是端了个老大的平底圆盘，里面装着特色大拉皮。