看书中幻想,跟真正吃到嘴里,是截然不同的滋味。
煎饼上刷的那层酱料是点睛之笔,有些黄豆酱的苦涩,却又有甜酱的甘甜,混合在一起,把整个煎饼的层次提升到另一层,即便用不称手的小铁锅,沈怜雪依旧坐到了沈如意想要的那个味道。
甚至比想象中更好。
油果子是刚出锅没多久的,放了一会儿,内芯已经软糯,很有嚼劲儿,但外皮是酥脆的,这一个煎饼,一口下去各种滋味涌上心头,真是香得人一边吃一边流口水。
沈怜雪没有立即做第二个,而是专注看女儿的反应,见沈如意一边吃一边烫得吸气,苍白尖俏的脸上,重新浮现出满足的笑容。
“团团,怎么样?”沈怜雪问。
沈如意吃得不抬头,抽空回:“好吃!娘可真厉害,比团团想的好吃万倍!”
沈怜雪笑着摇头,问李丽颜:“丽姐等下,我做一个与你尝尝。”
李丽颜就安静等,看她麻利地摊饼打鸡蛋,感叹道:“人与人就是不同,我自己做个汤饼都能把锅子烧糊,到了你这里,怎么觉得做什么都简单极了。”
沈怜雪恬静一笑,没说话。
因李丽颜是大人,她给少刷了些酱料,待到煎饼做完,李丽颜立即伸出碗接过来。
她也不怕烫,直接咬了一口,下一刻,她便睁大了眼睛。
“好吃啊!”她呼着热气,忍不住又咬了一口,“这比胡饼张家的鸡蛋脆饼还好吃哩。”
沈怜雪听到这般夸赞,面上依旧平静,她重复刚才动作,又去做第三个。
这一回,她往锅里倒面糊的量都控制得极为准确,竹蜻蜓一刮开,刚好铺满整个锅底。
沈如意看到母亲脸上的笑容,便跑到李丽颜身边,趴在她膝头仰头问:“丽婶婶,你觉得我娘能卖这鸡蛋煎饼吗?”
李丽颜这才回过神来,明白为何母女两个大早起这么操持。
她没有立即说话,而是细细品味起这煎饼的味道。
麦香、蛋香、酱料香气混合在一起,里面还有油果儿脆皮的焦脆口感和内芯的弹软较劲儿,这煎饼,真的是越吃越好吃,越吃越上口。
李丽颜把一个小巧的鸡蛋煎饼都吃完,才肯定地冲沈如意点头:“团团,你娘是厨神下凡,自能做这买卖。”
“丽婶婶觉得,一定会很红火。”
她肯定地说。
第7章 让开,驴惊了。
三个人吃完了美味的早食,李丽颜便拍手起身:“雪妹子,我昨日说的话还算数,若有不妥之事,可寻我分辨。”
沈怜雪微微一愣,但她并未敷衍,而是认真道:“多谢丽姐为我们母女打量,今日上午,大抵还要去寻丽姐,请你同我介绍个铁铺来。”
李丽颜见她终于下定决心,愿意走出甜水巷营生,心中也颇为欢喜。
她道:“好,我今日都在余七郎茶坊,你来了寻我便是。”
沈怜雪送了她出门,回屋迅速收拾好锅碗,然后便打开箱笼,从衣裳最下面摸出一个锦盒来。
沈如意跟在母亲身边,同个小尾巴似的,巴巴看着她动作。
沈怜雪自不会嫌弃女儿烦,她找了锦盒出来,便回到桌边坐下,把盒子放在桌上打开。
沈如意趴在桌上,垫脚看里面是何物。
这锦盒大抵是从沈家带出,上面的锦缎还绣着漂亮的兰草绣纹,盒子也是红木的,摸上去很莹润。
这盒子里一共放了两个荷包,上面都绣了兰草,婀娜而秀雅。
沈如意趴在桌上,看母亲取出其中一个荷包,打开倒出两只宝葫芦坠半月银耳铛,一下子被晃了眼睛。
这对耳铛样式有些老旧了,但成色很好,似乎没怎么戴过,显得光芒明媚,刺人眼目。
沈如意小小地“哇”了一声,她原来没怎么看过这耳铛,现在突然一见,才意识到母亲多么珍惜它。
那是祖母留给母亲的遗物,是当了那么多东西后,沈怜雪再艰难都舍不得拿出来的宝贝。
沈如意仰着头,看母亲轻轻抚摸这这对耳铛,眼眸里满满都是怀念。
“娘,”沈如意心里很难受,她小声说,“这个真好看,团团很喜欢,咱们留着吧,把那玉佩抵押算了。”
沈怜雪低头看向女儿,见她那双漂亮的杏眼里只有纯净无暇的天真,便伸手拍了拍她毛茸茸的小发髻。
“团团,这不过是娘对于过去的念想,人留在心里,东西在不在并没有还那么重要。”
沈怜雪道:“咱们如今所需用钱,抵押这耳铛也就差不离,那玉佩更贵重一些,以后若是当真有难,娘也不会死命留着。”
她如此一说,沈如意便知她心中也没执念,立即松了口气。
说实话,沈如意根本就不想寻找所谓父亲。
如果不是他,母亲也不会过得这般艰难,那些年的白眼和嘲笑都白受了,被赶出家门的侮辱都白挨了?
沈如意心里难受,却不敢说,只使劲儿点头:“好。”
“咱们努力,赚了钱把耳铛赎回来!”
沈怜雪把耳铛塞入怀中,她穿上一件略厚的褙子,给女儿披上绣了小蝴蝶的斗篷,母女两个便出门了。