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四合院:何雨柱的阳光农场

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168.第168章 聋老太太去世了!
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第168章 聋老太太去世了!

冉父离开的消息是下午两点多,被人给送过来的,听到了冉父离开消息的何家众人直接的都陷入了沉默之中。

许久,于海棠这才看着何雨柱问道:“柱子哥现在我们该怎么办,是不是要将这个消息尽快的告诉秋叶!”

此时的冉秋叶还在悬崖村,她什么都不知道。

这边何雨柱摇摇头道:“暂时不能将这件事情告诉秋叶,等过了年吧因为这个时候告诉了秋叶也没有办法,秋叶不能回四九城,回来就犯错误。

知道自己的爹死了,却不能回来送,这太让人痛苦了。”

“柱子说的对,暂时不说吧我们努努力,看看能不能将冉秋叶的妈妈给救过来,如果可以将冉秋叶的妈妈救出来,就将她妈妈给安置在悬崖村,这样的话,有她妈妈在身边,冉秋叶也会挺过来的。”李奶奶点点头说出自己的意见。

等李奶奶说完,众人也是齐齐的点点头,认为李奶奶说的没错。

就这样,何雨柱并没有第一时间去告诉冉秋叶她父亲离世的消息,不过,何雨柱却在下午的时候,开车前往了红星农场,去那里准备将冉母给安顿好。

与此同时的悬崖村,今天可是过年。

悬崖村今年有钱了,何雨柱直接用两千块钱将悬崖村的酒给买走了,让今年悬崖村的日子好过了很多,每一家每一户都分到了三十块钱。

嘿嘿你可别小看这三十块钱,要是往年,整个悬崖村一年能分到十块钱就不错了。

今年这三十块钱,悬崖村的村民哪一个不感谢冉秋叶,而且这还只是开始,来年这个冉秋叶的朋友,还会过来收东西。

那个时候,悬崖村家家住的是土坯草房,窗户是小方格,分上下两扇,糊上纸再刷上豆油既防水又透光,条件好的下面装块玻璃就不错了。

箱子下面放白菜,狗皮帽子,旱烟袋!鞋!

一间屋子南北炕各住一家,白天各吃各的,晚上炕沿上方的幔帐一拉,各睡各的。一般都是南炕的房东把北炕租给另一家了。

往年吃的就是烤土豆,炕上放一个炭火盆,姥姥拿个大烟袋边抽边烤火,但是今年,悬崖村的村民,家家都有猪肉吃。

孩子们吃着血肠和杀猪菜,那笑容就没有断过。

而吃不完的猪肉,去屯后面的小河里刨筐冰来,院里挖个长方型的坑,坑底和四壁先摆些冰块,然后码层肉再码层冰,并淋些井水。

这样就可以冻起来,有个傻小子,他父亲为了锻炼他,把这“简单”的活交给这傻小子。

谁也不知道这个小子是咋想的,最后竟然往里灌了好几桶水,等到想取肉的时候,动用了铁钎子,还是把整块的肉弄的支离破碎。

要是往年,这一顿揍傻小子是挨定了,因为猪肉太金贵了,不过,今年却例外,家中有钱了,又去买了一块。

孩子们真的可怜,今年过年,悬崖村的大人们一人给了两毛钱,将悬崖村的孩子们高兴坏了,整个村子的孩子都纠结了,不知道这两毛钱买什么好,是买吃,还是买果子吃,还是买学习用品,又或者买什么其他的。

此时的冉秋叶正在弄着大酱,以前冉秋叶不喜欢大酱块发酵的味道和烧火时冒出来呛人的烟味儿,但是现在却没事了,这悬崖村,家家户户们都有一口酱缸,她每天都帮村里的老人下大酱。

因为大酱是悬崖村冬天乃至一年重要的一种调味品。

腊月里用盖帘挑选最好的黄豆,炒制变成微酱色,淘洗后浸泡至膨胀,入锅烀豆子至软烂如泥,大约要两天时间,晾凉后做成四块砖大小酱块子,待完全成型后用纸包裹,用绳子吊在温暖干燥处等待发酵,待来年阴历四月十八或者四月二十八,之前的一两天把酱块子取下来把表面刷洗干净,掰开晾晒至刷洗水全部蒸发,大锅彻底用食用碱烧开水刷洗后烧开水刷洗做大酱的用具,

包括大酱缸,酱爬,大盆等,干燥后开始做酱,烧开水融化所需大粒盐,待全部融化后,把掰开的小酱块一次性全部放入酱缸内(酱缸要安放在阳光充足的地方),加入适量盐水,用纱布遮住缸口避免灰尘等掉入,每天晚上或者下雨都要及时严密盖酱缸以防雨水,然后是每天晨晚两次打酱,把浮在上面的沫子盛出来扔掉,期间不准月经期和妊娠的人看大酱闻大酱,也不准吃,直到满月才可以吃和送人。

过程严谨,干净,讲究,打酱过程十分辛苦,但是每天闻到逐渐越来越香酱味,内心十分满足,因为要吃一年,家里人都是十分珍惜这缸大酱,每次取酱都是用干净干燥的勺子舀一顿量。哎呀我家做酱吃酱简直太讲究了,我们村的大多数人家也都是这样子的。

“秋叶.大酱来了没有呀?”

屋子里传出了其他女孩们的声音,冉秋叶微微一笑:“你们这些人想吃大酱,自己又懒得来弄,我来弄,你们又使劲的催。”

说话间,冉秋叶捞了一碗大酱走进屋子中。

屋子里面热气腾腾,女孩们将炕给烧得火热,一共七名女孩,今天是过年,所以她们为自己也做了一桌丰盛的午餐,东西基本上都是何雨柱送来了,虽然冉秋叶给出去一部分,但是还留下了一部分。

牛羊猪肉都有,还有一些水果和点心,冉秋叶直接将这些都给分享了出来。

“大酱来了.!”冉秋叶笑着将大酱给放到桌子上,跟着自己脱鞋上了炕。

跟着无语道:“以前你们没错就是,捞二米饭,熬豆角,大葱蘸酱,吃的都说不想吃,今天是什么情况,又想要吃点大酱。”

“秋叶姐,我们这是忆苦思甜。”一个小女孩笑着道。

悬崖村的冬天,乎是酸菜白菜土豆,也不是每顿都有,咸菜是主要的,家家都会腌十多坛子,苞米面饼子也吃的少,吃饼子浪费,吃苞米楂子。

那种生活是真的苦啊,一点不值得怀念。

悬崖村和其他的村都差不多,当地种什么吃什么,如果种玉米那就天天大饼子大碴子。如果种谷子,那就天天吃小米饭小米粥,种小麦了天天吃面。

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