第117章 口头禅
“你明天就要去剧组?”
姜阎看着收拾行李的姜洛璃。
“是啊,剧组在横店那边,丹姐已经跟胡导谈好片酬了。”姜洛璃将行李箱放在门口。
“《抓住心脏》这部电影我是女一号,估计要在剧组待两三个月的时间,好在横店离家挺近的,开车差不多两个小时。”
姜洛璃擦了擦额头的汗水。
“那感情好。”
姜阎正愁后天去苏市录节目怎么瞒着姜洛璃呢,她去横店拍电影的话,姜阎连理由都不用想了。
“东方和西方,江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。”
姜阎听到了熟悉的声音。
此时坐在沙发上的姜母正一边织毛衣一边看着《大国美食》。
“这就是最近燕京台宣传的综艺节目吧?”姜洛璃挨着老妈坐下。
电视屏幕正播放着华夏最常见的灌汤小笼包做法,姜阎醇厚富有磁性的配音传到观众耳中。
“灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!”
边看着视频边听着配音,姜洛璃咽了咽口水。
尤其镜头还给灌汤小笼包特写,筷子夹着的灌汤小笼包摇摇晃晃,里面裹满了汤汁晶莹剔透,就像一件艺术品!
“妈!”
姜洛璃轻轻晃动姜母手臂。
“咋了?”
“我饿了,我想吃灌汤小笼包。”姜洛璃噘着嘴说道。
姜母:“???”
“七点钟吃的饭,八点就饿了?”姜母无语的摇了摇头。
“妈~我想点外卖嘛。”
姜洛璃开始撒娇。
除非特殊情况,老妈一向不允许姜阎和姜洛璃点外卖,觉得不卫生。
“不行!”
“姜阎,你饿不饿?”姜洛璃看向姜阎。
“我不饿。”
姜阎从电竞房拿出一大袋零食,这些都是徐文学买的,为此还专门在电竞房设立了零食区。
即便《大国美食》是自己配音,姜阎也觉得吃着零食看着节目简直是一种享受。
“给我也来点!”姜洛璃撕开一包薯片。
《大国美食》第一期开头讲述是灌汤小笼包和华夏传统早餐的制作方法。
节目共有两个小时,后面则是跟羊肉相关的美食。
“手抓羊肉不加盐是羊肉炖煮的关键,盐作为强电解质会破坏羊肉的细胞膜,使肉质中的水分渗出失去弹性口感变老。近两个小时的文火炖煮,肌肉纤维软化饱含水分,羊肉不腻不膻丰盈鲜美。装盘之前盐才会登场,既增加口味又不影响熟肉口感,双倍提鲜。”
姜洛璃突然觉得手里的薯片不香了!
灌汤小笼包她还能忍一忍,可手抓羊肉谁能受得了啊!
当电视屏幕出现一群蒙古汉子大口喝酒大口吃肉,再加上姜阎的配音,姜洛璃把薯片放在桌子上。
“妈,我们过几天去吃手抓羊肉吧!”
“行啊,我知道有家饭店手抓羊肉是特色,就这个周六全家人过去尝尝。”
姜母也有点馋。
“火烤羊肉炭火释放出羊肉的鲜味,焦香扑面。肥肉的油腻已经被火烤得香酥,瘦肉窃道弹牙,肥瘦相宜,肉嫩汁多。”
“顺便再点只烤全羊!”姜洛璃感觉自己快要馋疯了。
“你吃的完吗?”