第81章 81.草料告急
战死者的骨灰已经在席隆尼亚中安顿好了,就在城堡旁边,以青石堆砌了一座纪念碑,上面雕刻了他们战死的时间,以及英勇的悼词。
张启能做的只有这些了,他其实并没有他传播的那样玄奇,他无法让战死者重新在这个世界活过来,他能做的仅仅是让他们体面的入土,然后就是每年的祭拜。
张启站在纪念碑前叹了口气,这些人死在了他的私欲之下,虽然不道德,但是张启却没有什么后悔的意思。
心有利刃,杀心自起。
将一桶骑砍世界中的啤酒倾倒在土地上,张启为他们祭奠过后,便离开了。
风卷着尘土从碑前飞过,一颗猪头,几只烧鸡,是张启留给他们的最后礼物。
走过席隆尼亚整洁的街道,在离铁匠铺不远的一条巷道中穿过,张启就到了席隆尼亚的市场。
这里算得上骑砍城镇中最宽阔的地方了,张启酿酒的地点就选在了这。
需要什么东西,购买起来也方便。
今天已经是他进入骑砍世界的第四天了,所需的工具早在昨天就已经打造好了,只不过因为要弄纪念碑安抚一下自己虚伪的内心,张启才把酿酒的事情拖到了现在。
酿酒是个繁琐的活计,没有个一两月根本无法酿出酒水,好在张启能够穿梭两界,最起码在时间观念上不会让他久等。
挑选合适的高粱米,张启叫了几个狼崽子跟在他的身边,头次酿酒他得亲自上手,因为这些人都不会,但是以后,酿酒的活就交给他们了。
将选好的高粱米泡水,这一泡就是一天。
等到第二天早上,泡过之后的高粱米水润水润了十分饱满。
将泡过水的高粱米捞出,张启带着人架锅,铺上蒸煮过的麻布。
开始蒸米,大概是蒸了个把小时,然后又闷了一次水,转而又复蒸一次,直至所有的高粱都出现裂口。
“君上,蒸米的时间必须控制在这么久吗?”
张启将蒸开口的高粱倾倒出来,他身旁的胡九拿着一本张启实验性质弄出来的书纸思索的问道。
张启看了她一眼,随后指着摊开的高粱说道:“也不一定,只要它们被蒸熟了,而且出现了开口,我之前做的所有后续工作都可以省略。”
胡九握着炭笔在书本上记下张启所说的,点了点脑袋。
待到滚烫的高粱米温度降了下来,张启将一点点通过蒸馏得到的白酒撒了上去,不多,就一点点。
现在他没有酒曲,只能试着看能不能通过酒水充当引子,让这些高粱生出酒霉。
拿了几个腌菜的那种坛子,这是最简单的单项密封罐了,只需要将高粱放在里面盖上盖子,然后在浇上一圈水密封,等上个把月就能尝试蒸馏酒水了。
不过因为缺少酒曲的缘故,这次酿酒能不能成全看运气,只要成了,那后续酿酒就有酒曲使用了,那些酿造完成后遗留的酒糟也是能当做酒曲使用的。
“都记下了?”
将坛子浇水密封,张启看向跟在他身旁的胡九。
胡九点了点脑袋:“记下了君上,等会我会叫几个人跟我一起多做几组出来,当做对照。”
“嗯。”
张启满意的拍了拍胡九的脑袋,现在这些狼崽子的思维模式越来越像他,这些年张启对他们的培养没有白费。
高粱发酵还需要个把月,张启没有在这里多待了,闭上眼睛就回到了外界。
此刻月色正好,当值午夜。
他的现身没有惊扰到任何人,直至他在营地走动了一阵后,才被巡查的士卒发现。