在丁禾的相劝之下,郑梦媛依依不舍的,收起了最后一份臭豆腐,将其打包带走。
“到底是什么好吃的,我看着旁边的各种小吃,很是好吃,我们要不要先坐下来吃些其他的,再继续往前走啊?”
郑梦媛一边说着,一边看了看手中的臭豆腐,又看了看两边的小吃摊,郑梦媛觉得,自己的臭豆腐就已经很好吃了。
而且两边的小吃摊子也是非常美味的,可是丁禾一直带着自己,目不斜视的朝前走去,朝着人群中走去。
郑梦媛有些不解,到底是什么好吃的,让丁禾忽视这些美味。
“还是先去吃吧,万一一会的时候,你的肚子吃饱了,你就不会觉得它好吃了。”
丁禾一边说着一边想着,郑梦媛那么瘦的人,饭量肯定不大,若是在路上吃些七七八八的东西,等会吃饱了好吃的东西,也不会觉得好吃。所以这才硬是拉着郑梦媛,离开了街边的小吃摊子,朝着人群中心走去。
丁禾知道,郑梦圆现在不知道自己为什么这样做,但是等到达那个小吃摊子之后,郑梦媛便会明白过来的。
听到丁禾的话之后,郑梦媛便点了点头,很是乖巧的跟在丁禾身后,同时对丁禾说的那个好吃的,也是充满好奇之心。
丁禾平时的时候,对于什么事情都无所谓,拍摄节目的时候吃什么喝什么,以及休息多长时间在哪里休息,丁禾都不在意这些事情,说明丁禾平日的时候,是个十分随和的人。
可是这一次,丁禾硬是拉着自己离开这么多好吃的摊子,一路前行过去。相信丁禾所说的那种好吃的,应该是非常美味的,不然的话丁禾也不会如此执着。
这般想到,郑梦媛的脚步不由得加快了一些,甚至超过了丁禾的速度。
“快到了,就是前边。”
丁禾一边说着,一边指着前边不远处,被人群围得里三层外三层的一家小店。
只加这家小店是一家苍蝇店,门头十分小,甚至连一个牌子也没有,可是外面却摆了许许多多的小桌子,紧紧的挨着一张一张又一张,密密麻麻的,排了好远好远。
与此同时,在小门头面前等着排队拿吃食的人,也是排起了长龙。
郑梦媛虽然还没有见到这传说中的美味佳肴,但是冲着这队伍,就觉得绝对好吃!
“哇好香~好像是油炸的东西,对吧?”郑梦媛一边说着一边深深的吸了一口鼻子,然后随着丁禾在队伍的尾端爬了起来。
听到郑梦媛的话,丁禾点了点头,然后又将郑梦媛拉到自己所在方向,朝着不远处就餐的食客桌子上指了指。
“这是一种油炸干串串,别看它只是油炸的小串串,可是精华都在他家秘制的酱料上面,他家的酱料好吃极了。”
丁禾一边说着,一边看向郑梦媛,紧接着道:“尤其是他家的辣酱,那是秘制的,咱俩都能吃辣,一会的时候我们要辣酱的,保证吃的酣畅淋漓~”
原来这是一家油炸干串串,在这个夜市上是非常有名的,这家油炸干串串店已经营业30多年,每天十点之后开始营业,一直营业到第二天凌晨四点。
油炸干串串顾名思义,就是各种食物串成一串,放进油锅里面炸,炸出来之后使劲的按压控油,最后撒上秘制的酱料就这么简单,可是越是简单的处理方法,越是能够体现其厨艺的精湛,这家油炸干串串店的精华所在就是他家的调料。
这家油炸干串串店,一共有两种调料。一种是干料,那就是撒上老板自己调制的,有几十种香料混合而成的干料。还有一种是酱料,刷上老板秘制的酱料。
其中酱料里面最为出名的就是,老板秘制的辣酱,辣酱里面符合几十种调味品,口味极其复杂,非常好吃。
每天慕名而来的食客都排着长长的队伍,成为这个夜市上的一大卖点。
其实,这里原先并没有夜市这么一说,只有这一家油炸看串串店。
因为在此之前附近曾经有一家工厂,工人每天上下班都会路过这条街,所以这条街上的人流量非常大。
而老板则因为自己家就在这里,看到每天都有这么多的工人上下班,从这里路过,尤其是晚上的时候,不少的工人下了夜班离开。
而老板当时家里经济十分困难,工资收入非常低,家里还有几个孩子要养活,所以老板每天下了班之后,就会开始准备食材,晚上的时候开始营业,每天晚上10点到第二天凌晨四点。
最初的时候,这家店也并非只卖油炸干串串儿,也卖其他的各种吃食,可是后来因为油炸干串串实在是太有名了,所以渐渐的老板开始只做油炸干串串。
最初的时候,只是下夜班的工人来这里吃油炸干串串,再后来一传一十,十传百大家都知道了,有这么一家油炸干串串店,所以生意渐渐红火起来。
再到后来,其他的人看到这里的商机,但晚上的时候也在这里卖东西,渐渐的商户都聚拢了过来,就形成了这么一条夜市街。
“原来还有这么悠远的历史,真的不能小看这家油炸干串串店啊~”
郑梦媛听完丁禾的介绍之后,对于这家油炸干串串店,更是充满好奇之心了,郑梦媛没有想到,这家油炸干串串店,居然有着这么悠远的历史。
大概等待了45分钟之后,终于轮到了郑梦媛与丁禾他们二人去挑选菜品。
因为郑梦媛之前没有来过这家店,所以不知道这里的特色串串是什么,所以便让丁禾看着挑选一些。
“不要吃兔肉小兔兔,这么可爱,怎么可以吃它呢~”
就在丁禾与郑梦媛挑选各种串串的时候,旁边一个女生嗲声嗲气的,对着旁边的男人说道。
丁禾原本打算去拿兔肉串串的手,突然在半空中愣了一下,但是依旧下手抓了一大把的兔肉签子。
“这个是他们家的特色,炸出来的肉口感特别的好。”
丁禾小声的对着郑梦媛说道,而郑梦媛则愣愣的点了点头。
“好好好,我们不吃兔兔,这么可爱,怎么能够吃兔兔呢~”
男人一边说着一边对着身旁撒娇的女子紧接着道:“我们吃蔬菜,吃蔬菜好健康又美味,像小兔兔一样~”
“嗯~”