第371章 烩菜
“中午想吃什么?”
过了大约半个多钟头,辜四维冲着胡彦秋问道。
胡彦秋说道:“随便烧一点吧,你去问问老爷子们想吃什么”。
“他们现在靠后吧,现在全家最重要的就是你了,你想吃的才是大家想吃的”辜四维笑眯眯的望着媳妇说道。
胡彦秋听了,心里十分高兴,但嘴上却是说道:“说的好像是我多重要似的,说白了还是为了肚子里这些个姓辜的?”
说着,轻轻的抬了一下按在自己肚皮上的手,轻轻的摩挲了两下。
辜四维开玩笑说道:“这都被你看出来了,你还真是冰雪聪明啊”。
“就你会说话,我吃什么都随便,没什么特别想吃的”胡彦秋说道。
辜四维听了琢磨了一下,张口说道:“那这样吧,我去泡些山菇,今天杀一只鸡,弄个山鸡炖山菇,然后家里的腊肉切上一些,揪点大青蒜炒个腊肉青蒜,再弄个啥呢?要不就是青椒土豆丝吧?嗯,这好像有点少,那就再弄个肉圆子,不是肉圆子,是狮子头,对,弄个狮子头……”。
辜四维这边掰着指头数,把一旁的胡彦平数的直咽口水。
不过辜四维说着说着就发现胡彦秋的脸色有点不好了,于是紧张的问道:“怎么了?”
“没事,我听着狮子头有点反胃,你要是想吃你做吧”胡彦秋说道。
也不知道怎么回事,胡彦秋听到这种大油的东西就觉得胃里不舒服,有一股子酸气一直往上涌,顶着自己的喉咙就要翻出来的似的。
辜四维听了之后说道:“吃什么吃啊,这个就不要了”。
“你再去问问老爷子们吧!”
胡彦秋对于辜四维列出的几个菜都不是太满意,但是她又不想说,因为她看到自家的丈夫现在喜笑颜开的,兴致很高的模样,自己这边说这些都不好吃,怕是败了他的兴。
“问他们干什么?”
辜四维笑着说道。
对于自己做菜的水平,辜四维是十分有信心的,相信自己做出来的东西一准受欢迎。
这时候正好李方海走了进来,老头是过来拿茶叶的,他自己的茶叶喝光了,便到辜四维这边来蹭一些。
当然不是什么好茶,就是以前村里茶移过来的,只是没有人知道这是辜四维移的,移过来的几株老茶树被辜四维放到了贮藏洞那片山坡上,比较隐蔽一些。
不是辜四维想藏,而是他这边水一浇,直接把茶树给干到了百十年龄的,别人看到也诧异不是,摆到不显眼的地方那自然就是随着辜四维摆弄了。
“你们聊什么呢?”
老头自顾自的把辜四维铁罐子里的茶叶倒了三分之一到自己的铁罐子里,然后装作无事的把罐子背在身后,来到房间门口冲着辜四维等人问了一句。
“再说中午吃什么呢,我哥说……”四翠乐呵呵的把辜四维今天中午要做的菜给报了一遍。
李方海说道:“这么费事什么,这么冷的天吃什么小炒,等着你炒好往桌上一摆都凉了。要说啊,还是彦秋做的饭我们爱吃,要不你跟着彦秋学一学,做大锅菜吧,很简单的……”。
辜四维听了差点照着李老头的脸上来一拳:老子正儿八经的都是跟着网上大厨学的做菜,你这边让我做大锅菜,知不知道胡彦秋都是跟我学的,还只学了毛皮?
“我也觉得大锅菜好一点”。
胡彦秋一见李方海都把自己想法说出来了立刻点头表示赞同。
呃!
辜四维差点没有被媳妇的话给噎死。
“你确定要吃大锅菜?”辜四维问道。
李方海道:“你那太讲究的大锅菜就别做了,简单一点,就是把肥肉放到锅里煸出油,然后下蒜什么的煸炒,再加上牛鼻子老陶带来的酱,接下来下大白菜,要是有大肉那自然是最好,没有的话多放点五肉,要是有豆腐的话放点豆腐,再放点粉条子……”。
李方海一边说一边吸溜着口水。
“这有什么好吃的?”辜四维望着李方海说道。
“这时候就适合吃这个,你那个小炒谁想吃啊”李方海道。
辜四维想了想说道:“那行吧!嗯?陶老头还带了酱过来了,什么酱,自己制的么?什么时候带来的,我上次好像没见过吧?”
李方海道:“你上次当然没有见过,你走的时候酱还没有发好呢。咱们凭着良心说,老牛鼻子为人不怎么样,但是摆弄这些还真的有一套,等你吃了他的酱就知道了,做的那叫一个香”。
说着李方海竖起了大拇指。
这消息对于辜四维来说不新鲜,因为陶一盛这老家伙在腌菜上面就展现了自己的水平,会腌酱那又有多不能想像?