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重生七零:我在林场当知青

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第270章 原来是他
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第270章 原来是他

盛希平拿了一瓶鹿血酒、一瓶鹿茸血酒,王春秀又把鹿肉和狍子肉分了些。

之后三人从周家出来,到商店去又买了些东西,去赵永胜家一趟。

赵永胜父子都在家呢,见到盛希平几个,赵家人都挺高兴,热情的招待盛希平几个。

盛希平他们在赵家坐了能有半个来钟头,之后从赵家出来,直奔药材公司的收购部,去吧熊胆和鹿茸卖掉。

那个是棕熊的胆,单价比不上黑熊,但是分量重,而且品质也不错,所以那颗熊胆卖了六百多块钱。

鹿茸价格也不低,三十八块钱一两,那一对鹿茸干透了,还能有六两多呢,卖了两百多块钱。

熊胆是跟大家伙儿一起打的,到时候要分给人家钱,鹿是盛希平自己下陷阱抓的,不用分给其他人。

至于之前春猎所得的狼皮、猪砂等,盛希平都没带来。

卖完了熊胆、鹿茸,三人这才带着介绍信,到了林业局招待所去报到,办理入住和培训的相关手续。

前川林场五个人,正好一间房,按要求,所有来培训的学员,都应该住在松林招待所。

当然,私底下出去,也没人管。

松林招待所条件很好,比其他旅社可强多了,盛希平心里合计着,今晚上在周家住,明天就搬到招待所算了。

周家地方没那么大,住在一起不方便,再者说,住在丈人家,怎么也赶不上住旅社自在。

报到、安排好住宿,时间还早,几个人就在宿舍里玩了一会儿扑克,下午四点半来钟,三人一起,返回周家。

周家这边,王春秀和周青岚母女一下午边聊天边准备吃的。

兔肉、野鸡早早就炖到了锅里,狍子肉也烀上了,鹿肉剁了馅儿包饺子。

盛希平三个进门的时候,人家那母女俩正包饺子呢。

“妈,你看,中午我们走的时候,你也没说要包饺子啊。

要知道,我们早点儿回来帮忙多好?”

盛希平真没想到王春秀能整这么费事的饭,他以为就是炒几个菜啥的。

要知道下午包饺子,他肯定提前回来,最起码他能剁馅儿啥的,免得周青岚怀着孕呢,还叮叮当当的剁肉剁菜。

“咳,咱晚上弄了不少菜呢,饺子不包太多,就这点儿东西,我们娘俩挺快就包完了。

你们都歇着吧,谁也不用动手。”王春秀一听就笑了起来。

话是这么说,盛希平他们还真能干坐车等吃饭啊?于是三人去洗了手,回来帮忙包饺子。

盛希平包饺子是上辈子跟人学的,不捏褶,两手一抓一捏,饺子就出来了。

这种属于是饺子馆、饭店的包法,不怎么好看也不规矩,就是包的快。

如今这时候不太流行这种包法,挺多人都看不上,觉得蠢笨不好看。

要知道,这年月吃一回饺子,那都是大事儿。

要是搁那讲究的人家,包饺子的面剂子必须用手揪,揪的时候带着声音,咔咔的动静。

面剂子得一排一排摆整齐了,撒上薄面按扁,才能擀皮儿。

饺子要包上五个大小均匀、间距相等的褶儿,包出来秀秀气气、小巧玲珑,这才叫饺子。

老家那头,盛希平的奶奶,就是这种老做派。

在老人眼里,包饺子不仅仅是好吃,更是一种仪式感。

逢年过节、家里来贵客了,才能包一回饺子,所以这包饺子背后,赋予了特殊的意义。

不可以瞎胡乱包,小孩子更不能动手,祸害了面和肉馅。

像盛希平这种包法,要是让家里老人见了,那肯定是看不上的,会被嫌弃蠢笨,包出来的饺子都是大肚子鬼儿。

所以,盛希平重生回来这么长时间,从来不包饺子,他只负责擀皮儿。

可王建设和陈维国都不会包,他俩擀皮儿了,盛希平不能也擀皮儿啊,没办法,他就只能包饺子了。

“哎呦,希平包着饺子还挺好看呢,一抓一捏,跟元宝似的,好看,还挺快。”

王春秀一边儿包饺子,一边不太放心的瞅了眼。这一看,好家伙,姑爷包饺子又快又好呢。

王春秀母女俩包饺子,都是一个一个捏褶,这么包慢。

盛希平包饺子,就是两手一抓一捏,动作麻利快当,还能多放馅,包出来的饺子圆鼓鼓的挺好看。

“妈,伱可别夸了,我这手笨,不会像你们那样捏褶,所以才包出来这样的。

这要是搁我奶跟前儿,我奶能嫌弃我半小时。”

盛希平一听丈母娘夸他,便苦笑了下,把老家的规矩讲给王春秀听。

“哎呀,哪来那么些规矩啊?咱家可不讲究那些,只要能包好了吃进肚子里,咋地都行。”

王春秀做饭一般,也从来不讲究那些规矩。

在她看来,只要能快点儿把饺子包上,煮出来不破不漏,这就是好饺子了。

至于啥好看不好看,几个褶之类的,那都没必要。

再好看,吃进肚子里也是碎的。五个褶还是八个褶,吃起来也都一个味儿。

关键是,王春秀在医院上班,工作很忙,家里还有三个孩子。

难得吃一回饺子,那还不麻溜儿包出来煮了吃?谁还管好看不好看啊?

那要是照着盛希平说的,怕是包一回饺子就得好几个钟头,谁有那闲工夫啊?

再说了,姑爷会包饺子,多好啊,往后小两口要是单独过日子了,姑爷但凡伸把手帮帮忙,自家姑娘不就少受累么?

所以,在王春秀这里,盛希平包的饺子不但快还好看,这就是非常棒了。

“是,是,妈说的对,我也这么觉得,赶紧包完了歇会儿,比啥都强。”

作为重生人士来说,盛希平对饺子没多大执念,不过是一种吃食而已。

随着生活水平的不断改善,饺子已经不是只有逢年过节才能吃到的珍贵食物,随时随地,想吃就包。

那个时候,谁还在乎啥仪式感,谁还在乎饺子好看不好看啊?

真的就像王春秀说的那样,只要能快点儿包出来吃进肚子里,就是好饺子。

这姑爷和丈母娘越聊越对脾气,王春秀看盛希平,那是越看越满意。

陈维国和王建设也插不上话,二人也不吭声儿,就闷头擀皮儿。

饺子本来就没打算包太多,又是五个人一起干活,那还不快?没多少时候,两盖帘饺子就包完了。

饺子包完,王春秀母女去外屋准备其他菜,盛希平留在屋里陪着王建设他们说话。

五点半左右,周明远领着赵永胜父子,还有林业局的杨局长杨春明,盛希平他们此次培训的主要负责人、开峰林场生产调度张万青,几个人一起进了家门。

“希平啊,来,我给你介绍介绍啊。

赵书记你认识,这是咱杨局长,这是你们此次培训的张老师。”一进门,周明远就赶紧给众人互相介绍。

盛希平三人立刻起身,跟对方握手打招呼,“赵书记、杨局、张老师。”

“哎呀,这是在家里,咱也不用那么生分见外,快,都坐下来吧。

今天是你丈人,说家里有好酒好菜,叫我们来吃饭。

我们这都是跟你丈人沾光儿,过来蹭吃蹭喝的。”赵永胜这人特别和气,待人也好,还有点儿幽默。

“对,对,我们是听说你丈人这儿有好酒,来喝酒的。哈哈哈。”

杨春明和张万青也都跟着笑了起来。

盛希平跟赵永胜早就认识了,那位杨局,他也听人说过。

这位可不简单,来头不小呢。

当年他是国军的一个团长,解放的时候,带着全团兵力起义过来,属于有功劳的人。

建国后转业,来到林业局当的局长。

这人年纪不小了,白的头发,但是那双眼睛炯炯有神,不笑的时候,真有股子不怒而威的气势。

至于那位开峰林场的生产调度张万青,之前他是机修厂的一个班组长,维修技术不错。

去年秋天,调到了开峰林场当安全员,今年开春,就当了生产调度。

这人三十来岁,据说工作能力不错,在生产调度这个岗位上历练三五年,很有可能升为生产场长。

这次培训,不仅仅是学习怎么操作机器,最主要的是如何维修。

即便是每个林场都有小修厂,可机器一旦在山上出现故障了呢?谁来修?那肯定就得操作工来维修。

应该这么说,如今这年月,会开车的一定得会修车,会开拖拉机的,也必须学会修拖拉机。

最起码小来小去的故障要会维修,换个小零件啥的,不在话下。

张万峰本身是机械维修技工,对各类机械操作都很熟悉,他还当过安全员,对安全生产方面也很在行。

所以,这一次培训,局里把他调回来,专门给讲机械操作的相关事宜。

王建设等人来局里,为的就是好好学技术,培训合格后领证上岗。

而张万青正是此次培训的主要负责人,那肯定要好好跟人家维护关系。

可盛希平瞅着张万青,却有些心不在焉。

为啥?因为他忽然想起来,这个人是谁了,也大概猜出来,为啥他会被调到开峰林场上班了。

上一次来松江河,盛希平跟踪孙正杨到了七粮店附近,那个女的,就是张万青的媳妇。

上辈子,孙云鹏死后,她母亲伤心过度大病一场,之后就总是病恹恹的。

孙正杨这人本来就不是啥好饼,只不过媳妇娘家实力强,他不得不小心谨慎。

可儿子没有了,孙家断了后,这孙正杨就开始不老实。

自家媳妇岁数大了,身体又不好总生病,再生孩子肯定不可能了,他就在外面找了个情儿。

张万青的媳妇在以前在贮木场上班,这女人长得挺漂亮,唱歌还好。

所以后来就调到局文工团去了,也不知道什么时候,就跟孙正杨勾搭在一块儿。

为了俩人在一起方便,孙正杨利用自己手里的权利,就把张万青从机修厂调到了开峰林场。

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