第240章 迎亲
有刘家兄弟送来的两头猪，这酒席还愁得慌么？那还不敞开了随便儿做？
八号上午，盛连成去把林场食堂大师傅请过来，让他看着安排酒席。
“李师傅，东西都在这儿了，你看着安排，缺啥少啥，你就跟我说，我去淘登东西。”
盛连成指了指院子里头，一大一小两头猪，那边两盆猪下货，还有两个大木桶里的野猪肉、狍子肉、鹿肉、野鸡野兔，相当豪气的说道。
“哎呀，这老些肉呢？那还缺个屁了？只要老盛你不心疼，我保管给伱做明白儿的。”
食堂大师傅姓李，烧的一手好菜，就是平常没啥施展的余地。
今天一看盛家预备的这些材料，可把他高兴坏了，背着手转悠一圈，心里大概就有数了，立刻找了纸，开始跟盛连成商议菜单。
“酸菜扣肉、酥白肉、溜肉段、葱烧鹿肉、辣炒狍子肉、鸡肉兔肉炖蘑菇土豆、皮冻猪肝拼盘儿、四喜丸子、干豆腐卷儿、猪肘子猪头肉拼盘。”
李师傅指着他写的菜名儿，跟盛连成两口子说了下。
“娘家赏菜，就上拔丝地瓜和蜜焖三鲜。
然后那些大骨头啥的，正好搁酸菜炖上，再来点儿肥肠啥的，晚上招待今天来帮工的这些人，你们两口子看看咋样儿？”
这年月办酒席其实不容易，尤其是冬春季节，能吃的菜就是那老三样儿，萝卜白菜土豆，没啥青菜。
肉凭票供应，鱼也不用想，费老劲也淘登不着多少。
很多人家办酒席，能凑出来六个菜，那就是很不错了。
像盛家这样，轻轻松松就凑十个菜，还大部分都是肉的，绝无仅有。
李师傅觉得不能浪费了这些材料，所以这菜单整的是相当硬了。
“哎呀，那可太行了啊，李师傅，就照着你说的来吧，我约莫十桌差不多能够，你就照着十二三桌的备，行吧？”
盛连成两口子一听，这菜单儿太硬了，绝对可以啊。
主人家同意了菜单，李师傅这下可来了本事，指挥着来帮忙的那些媳妇们，就在院子里忙活起来。
先把那些肉该炖的炖上，该剁馅的剁馅儿，需要炸的东西放最后。
四月份已经没那么冷了，院子里搭了一溜棚子，棚子下面支起来三口大锅，全都冒着热气，香味儿也随着热气不停的飘散四处。
盛家在林场的人缘不错，盛希平娶媳妇这是大喜事儿，来帮忙的人不少。
女的都帮忙做菜、蒸馒头，男的则是去借桌子凳子，锅碗瓢盆各种家什。
一时间，盛家这院子里可是别提多热闹了。
众人忙活到傍晚，盛家又做了好菜好饭招待，吃饱喝足之后，大部分帮工的人就走了。
剩下关系比较近的，吃过了晚饭，又帮忙包出来好多饺子，留着明早晨接亲送亲的人吃。
四月九号，农历二月二十八，是盛希平和周青岚结婚的正日子。
一早起，盛家这边就热闹极了。
盛希安盛希康等人全都请了假没去上课，一个个穿着过年的新衣服，打扮的干净整齐，只等着去迎亲了。
盛希平的几个小哥们儿，也都拾掇的特别精神，今天还指着他们挑大梁呢，自然不能掉了链子。
不管接亲、送亲，都讲究的是去单回双。
本地还有个说法，叫姑不送姨不娶。