高明程看到高壮已经把鸡毛拔了,就走过去帮忙,说道:“我来破膛吧!”
因为冰箱才插上电,这会儿冰箱内的温度,还没有凉下来,打开之后,看着跟一个柜子似的。
高明程并未拒绝,笑着答应了,还说今天会早点关门,然后过去那边吃饭。
家里的这种自制的冰棍,配方表那就干净多了,就是熬一锅绿豆粥,放冰糖,凉了后,装进模具中冰冻起来。
不是他们不想养,其实幼儿园面积挺大的,还有一小片花圃,但是吧,在城里养鸡,就已经有些格格不入了,更别说在幼儿园这种地方养鸡了。
背脊的骨头多,一开始就要足够多的力气才能破开,但又不能用力太大,不然就伤到腹中的内脏了。
何秀曼在这里干活,干的挺顺手的,她笑着说道:“明程哥,你这厨房真好,又宽敞又明亮!这洗菜的水槽也好用,这案板也足够宽大。”
高明程虽然和细奶奶一家的关系最好,但高淑芳也能跟细奶奶一家说上话,毕竟住在村里时,两家是前后邻居。
和细奶奶打了一声招呼,高明程就先走了。
高明程笑了笑,说道:“用的习惯就好。”
细奶奶年纪大,眼神也不是很好了,因此她碰都不敢碰那些电器,只让高壮和何秀曼好好学。
有车就是方便,去哪里都快的很,又因为他买的东西多,还把价钱谈下来了。
细奶奶是打心底不愿意到县里住的,但为了孙子孙媳和小曾孙,她还是来了。
高明程是嫌麻烦的人,于是说道:“大部分你看着采购,但要做好帐本。如果我地里有多的菜,也会送到这边来。开园后,我会根据时节,制定菜单,也是由你负责采购。还有到厨房帮忙的人,你可以直接喊个熟人过来,只要干活利落就行。”
而胡茵陈也主动过去给何秀曼帮忙,打算先把鸡炖上,这些都是老鸡,需要炖很长的时间才行。
想到自己带了不少菜来,又想到幼儿园的锅碗瓢盆俱全,细奶奶就说道:“明程、多美还有淑芳你们几个,晚上时,到幼儿园那边来吃饭,也让你们尝尝秀曼的手艺。”
但这些,似乎还是少了。
在胡茵陈熬粥时,高明程开着汽车走了,准备去采购米油和调料。
因此,高明程早就说过在这里是不能养鸡的。
听到后果这么严重,细奶奶忙叮嘱高壮和何秀曼以后要记得,不要把冰箱门打开太久。
一样是红薯淀粉,一样是苦槠粉。
细奶奶他们也绝不会做出让高明程为难的事,因此不但马上把鸡杀了,还把之前鸡拉的鸡粪给清理干净了。
于是,细奶奶拿出了两包粉末,粉末都是白色的,但东西却是不同的。
高明程说道:“你们以后从冰箱拿东西时,最好要快,拿出来后,立马就要关上门。不然耗电,冰箱也容易坏。”
高明程打开冰箱,从里面拿了一些自制的冰棍出来,这自己做的冰棍,其实口感不如食品厂生产的冰棍好,但健康!
高明程给细奶奶盛了一碗老鸭汤,又把炖烂的鸭腿给了小旭旭和小圆圆吃,他们两个孩子没有上桌,就坐在院子里吃。
除此外,辣椒炒鱼干、辣椒炒鸡蛋、清炒豇豆、丝瓜汤、红薯叶什么的,也给安排上。
胡茵陈是地地道道的县城人,对县城熟的很,至于幼儿园那边,她也过去看过了,等今天下午再帮忙一起做饭,就对厨房也熟悉了。
高明程吃过后世的雪糕,不得不说口味很丰富,花样也多,但是吧,吃归吃,不能看配方表!
他低头看了一眼手表,发现已经四点了,既然这边不需要自己帮忙,那他就准备回服装店了,到五点时,再带着许多美他们一起过来吃饭。
想想看,到处都是鸡粪,空气中弥漫着一股臭味,那么,再好看的房子,再齐全的设施,又能怎么样呢?
细奶奶看着满桌子的好菜,又看着高明程夫妇,心中十分高兴,离开家的愁绪,瞬间就消失的一干二净了。
“好。”胡茵陈应了一声好,就开始动手忙活了,她看着灶台旁边那空荡荡的五层架子,问道:“明程,米油调味这些,是不是也该准备了?”
吃过冰棍后,高明程就把细奶奶一家送回幼儿园了,因为他们还得收拾屋子,还得为晚上的请客做准备,另外小圆圆还小,习惯了午睡,要不是人多热闹,这个时候,她和小旭旭都应该已经睡着了。
说定了这事,何秀曼就在心里计划着晚上要煮些什么菜了。
以前用不着,可现在幼儿园开起来了,每天就要用不少调料,再加上自家用的,就算要成箱成箱的买,也就不怕用不完了。
当细奶奶一家去收拾房间了,高明程就喊胡茵陈熬一大锅的绿豆粥出来,准备做成冰棍。
他走时,一大锅的绿豆粥已经煮好,盛在大铜盆里凉着了。
现在大家坐在一起聊天,几句话之后,彼此间的关系,似乎就拉近了不少。
熬粥的绿豆、大米和白糖,是他自己拿来的,除此外,还拿了几包奶粉,这个等冰柜的温度降下来了,再做牛奶冰棍去了。
高明程把人送到幼儿园后,就开始教他们用电器了。
苦槠经过处理后,晒干磨成粉,就可以长久保存,等想吃时,用水化开,放进锅里加热凝固再放水里浸泡去涩味,就可以吃了。
红薯淀粉的制作方法,那就方便些,拿水化开后,倒进锅里搅拌,一直搅拌成凝固的糊糊状,放在案板上,用刀切成块,然后锅里放油,和辣椒一起炒出来吃,口感挺别致的,又黏糊,又有嚼劲。
这些红薯淀粉,还是去年存下来的,至于今年嘛,估计是不会再做了,虽然地里种了红薯,但家里没有养猪,他们人也到县里来了,再做红薯淀粉,就有些浪费了。