一路跑着下山去,回到家中后,先把灵芝倒在竹筛中晾晒,这个好处理,去除腐木和泥土后,晒干即可。
茯苓就复杂多了,它有两种炮制的方式,一种是生晒,一种是熟晒。
生晒之前,需要将茯苓洗干净,然后堆放在室内避风处,用稻草或麻袋盖严,使之发汗,析出水分,再摊开晾干后反复堆盖,至表皮皱缩呈褐色时,就用刀剥下外表黑皮,选一个晴天,把茯苓切成小块,将切出来的白块,赤块分别摊在竹筛上晒干。
熟晒则是把新鲜的茯苓切去外皮后,放到蒸笼上,隔水蒸干透心,然后用刀将之先切片,再切条,最后切成方块,然后再晒干。
这两种方法,一般的折干率为50%左右,即一斤鲜品,能够获得半斤干品,产品的质量则以足干,去净外皮,成正方形块,厚薄均匀,白色者为优质。
但切的时候,总有一些边角是不成型的,为了卖价高,这部分最好分开晒,到时候可以降低价钱卖出,也可以留着自家吃用。
茯苓是性质平和的药材,是天天都可以吃的那种,它具有利水渗湿健脾安神的作用,适宜大多数人服用。
比起降低价钱卖掉,高明程更愿意留着自家吃用。
至于茯苓的处理方式,高明程选择生晒。
生晒虽然耗时久,但量多的话,其实更方便。
因为熟晒得先蒸熟,但是呢,一旦量大,那就得天天烧火蒸茯苓,柴火他家是有的,但大热天的烧火,就不是一件友好的事情了。
把袋子里的茯苓处理好后,他又多拿了几个袋子,再次进入山中。
仗着强悍的身体素质,他进大山,就如探囊取物般,只要愿意费时间和精力,就可以把大山里的瑰宝一点点的运出来。
山里多的是马尾松和赤松,而茯苓和灵芝,都喜欢长在这种林子里。
接下来的几天,在高明程的计划中,他一片山林一片山林的寻找下来,每天都有丰厚的收获。
他在山中忙碌时,许多美就承包了家里地里的活,若是有人上门卖货,也由她验货、收货。
村民们忙碌起来后,就看到赚钱的希望了,于是哪怕天旱,地里的粮食会减产,愁容也逐渐消散。
高明程收药材的消息传了出去后,其他村的村民们,也纷纷进山采药。去年这些村的人,就挺羡慕高家村的人,如今也轮到他们卖药了。
这天,高明程扛着两大袋的茯苓从山上下来,一眼就看到堆放在墙角的几个塑料袋。
这些都是这些天收到的药材。
许多美正在竹筛前翻动着晾晒的灵芝,这一批灵芝已经晒的很干了,可以用袋子装起来了。
看到高明程回来了,她便说道:“明程,第一批茯苓的表皮已经皱缩呈褐色了,你去看看,看是不是明天可以切块了。”
高明程应着,来到空屋子里,掀开覆盖的稻草,观察下面的茯苓,果然已经皱缩呈褐色了。
看到一屋子都堆满了,高明程不由得后悔了,看来当初砌房子时,还是砌小了啊!
他这后院圈了起来,目前还有一些空间,他计划再砌一个房间出来。
很多人家会在后院养猪,砌一排的猪圈,但高明程没打算养猪,而牛栏也在厨房的那边,没有修在后面。
心里计划着这些,但还是因为缺水的缘故,打算在明年开春后,再找时间来砌。
砌房子也是需要大量的水的。如今他井里还有水,但也不能滥用。
许多美没处理过茯苓,因此高明程打算明天留在家里,教许多美怎么处理。
至于选择晴天来切块晒干,这一点那是完全不用担忧,最近天天都是大晴天,能下雨的话,那么村里人得高兴坏了。
“明天可以切块了。”高明程走出来说道,又看到许多美手里拎着一小袋的决明子。
决明子是常用药物,具有清肝明目、通便的功能。也是生命力极其强悍的物种,种子经过开水浸泡后,都还能够发芽。其广泛分布在长江以南的省份,他们这儿自然也有。
不过他们村比较少,因此这些决明子肯定不是从村里收来的。
见高明程看了过来,许多美说道:“这决明子是董家村那边的人送来的,问我收不收,听她说,他们村的村边、路旁和旷野里,长满了这种东西。”
高明程就说道:“这东西好卖,下回她再来,跟她说会大量收!另外你挑些种仁饱满的种子留下,我打算明年洒在山脚下的荒地里,自己也种上一批货。”
决明子好卖也好种,再加上山里有很多空地,完全可以穿插种在果林里。
果木幼苗时,彼此相距甚远,留有大片空地,完全可以在中间种上一小片决明子,增加收入。
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(本章完)