后厨的锅并不少，之前估计前东家上一辈的老人会做菜，所使用的的锅超级多。
解子凝在那堆锅里扒扒找找，随后找出一个可以用来烫麻辣烫的，那个锅很大很深，她提前弄了一个煤炭炉，到时候将这个锅给加上去。
锅已经很久没有使用，她把锅放在水池，开始洗刷刷，反复刷了好多遍，最后用开水烫了烫，然后接了水在煤炭炉上烧，在杀毒一下。
她开始调料，剥蒜，弄辣椒。
蒜肯定要很多，虽然不晓得这边的人爱不爱吃，但没有蒜肯定没有那么绝，这是解子凝自己的想法，但也有很多不爱吃的。
她不能一棒子打死，所以她先按照自己的口味调，不爱吃的就不放就行。
她开始在后厨忙碌了起来。
后厨被她弄得烟雾缭绕，气味呛人无比，这感觉和上午没有什么区别。
在大堂里算账的郑天突然咳嗽起来，他下意识的便把视线转向了后厨，他的东家又开始了。
阿德对这些还不是很清楚，他还以为是哪里着火了，他紧张的拿着扫帚去找郑天，担心的道：“天哥，那边是着火了嘛？怎么那么的呛人啊。”简直要命的不行。
“没事，不是着火你放心，你先去把所有的窗户全部打开，把味道散出去，楼上还有客人，别呛到他们就行。”
郑天吩咐阿德去开窗户，他把账本放起来，也去帮忙。
而此时正在楼上的的几位食客，他们也闻道了味道。
这种呛人的味道，他们连忙把窗户打开透气。
一开窗户，那股刺骨的冷风就吹了进来。
几个人食客坐在一起喘着气，这味道霸道了一些。
“你们觉得这个味道熟悉嘛？”
很熟悉啊，真的很熟悉，像火锅的感觉，可是又没有火锅那个香味。
“是不是那个东家说的辣椒啊？”
几位食客当中有人说出了调味的名字。
几人一听有可能哦，这个味道太过霸道，还真的有可能呢。
说辣椒的那位便是他们其中年纪最大的，几人称他为越哥。
越哥越想越觉得有可能，他对身边的几个兄弟道：“晚上还吃火锅嘛？”
味道是真的好，让他们欲罢不能。
“吃啊，为什么不吃，我还想吃。”
他们留下来的目的是什么，不就是为了能继续吃火锅吗？
“行，晚上我们继续吃，我们是在楼下吃，还是上来吃？”
越哥晓得楼上有专门的包间，可以直接在楼上房间吃的。
“房间吧，今天已经够丢人了，我不想再丢人了。”
他们这些见过世面的富家子，怎么来到这个小店一副土包子的样子什么都没有见过呢，那饕餮般的吃相真的不雅观，有辱他们的名声。
幸好这个地方没有人认识他们，不然他们真的丢人丢到家了。
原因不是别的，居然就是为了一口吃的。
“好，那我们就在楼上要个包间，这样不管怎么吃别人都看不到，而且我们能多要一些涮菜。”
他们这顿火锅吃的，有很多名字他们都学会了。
他们吃的时候就离解子凝他们不远，所以解子凝在那边科普的时候，他们都有听到。
几个人聊着聊天，突然馋了。
又想要吃火锅了。
“不晓得那个东家是不是又在做什么好吃的。”
不然楼下怎么会传来这么刺激的味道。
“这个不好说，万一是什么新的吃食，我们在要一些来尝尝呢？”
突然不想走了，这东家要是一天一个样，那他们还真的不想离开了呢。
“当然要尝尝了，可不能错过当第一人。”
他们晓得这个东家的店还没有开业呢，开业还要等十天左右。
在这个十天里，他们要看看这个东家到底能做多少好吃的。
“我们在这里暂时停留十天怎么样？”
他们本就是出来玩的，停留多少天都无所谓，反正钱管够。
“好，我们在这里等着东家开业后再走，怎么说我们也是第一批顾客，可不能不给东家面子。”
几个人决定留下来，到时候多吃一些新的食物，在帮东家庆祝一番。