解子凝没有让食客们久等,她和郑天还有老师傅三人将火锅的必需品全部给端了上来。
不过有一样端的和之前说的不一样。
当时解子凝让食客们选着锅底的时候出了一点错,她忘记了没有鸳鸯锅呢,所以没有办法一半辣的,一半不辣的。
解子凝没有办法只能将全辣的锅底端上来,她歉意的和几位食客们道:“几位抱歉了,我给忘记了,暂时还没有鸳鸯锅没有办法实现一半辣一半不辣,我这边只能先给你们弄一锅辣的,不辣的等会儿我这边在给你弄一个锅,不辣的这个锅底我就不收费了。”
这本就是她的粗心大意造成的,怎么可能还让别人来买单。
“行,只要东西好吃,怎么安排你直接来就行。”
几位食客都等的着急了,他们眼巴巴的望着解子凝端过来的锅底。
这锅里面此时除了一些红色的东西,他们其他的什么都没有看到,也没有见到这一锅和那边的那一锅红彤彤有什么一样的。
“这个放心,东西绝对会让你们满意。”
解子凝对这个还是很自信的,火锅底料可是秘方,想当年她在火锅店打工的时候,那家百年老店可是让她学过配料,当初还想要收她为关门弟子呢。
可后来因为某些原因,她不得不离开那个地方,换别的地方生存。
解子凝加了大骨头汤,又把火给添上,需要涮的各种菜也一一摆在了桌子上,摆不下的就放在了旁边的桌子上,等他们吃完了郑天在帮他们端过去。
食客们每人一双筷子,一个碗,一个蘸料碗,然后等着锅底烧开就行。
解子凝将东西全部上齐以后她对几位食客道:“这些东西吃起来很容易,你们请往这边看。”
因食客们桌子上的火锅还没有开,解子凝便让几位的视线朝她那张桌子看去,那个桌子上的火锅已经沸腾了。
解子凝拿起桌子上的筷子,夹了几片牛肉放进锅里,又将圆球虾滑倒进去一个,这全球虾滑有拳头大小。
这牛肉是鲜牛肉不比冷冻过得,所以切出来的薄片不会那么容易迅速煮开,解子凝将下锅的几片牛肉夹起来看了一下成色,见已经熟了这才用碗接着走到几位食客们面前道:“这便是煮熟了,我想你们这一点应该是知道的吧?”
应该没有笨到这种地步吧?
解子凝晓得这几位都是有钱人家的少爷,所以指望他们能看懂食物是有点难的,但应该没有笨到解子凝都和他们说了都看不懂的地步吧?
“你是看不起我们嘛?”
几位食客中的一位少年郎瞥了一眼解子凝问道。
这可把解子凝给问住了,解子凝有些尴尬的笑了笑,这到真的没有。
“没有,没有,只是怕你们把食物煮过头了,这样就会多少影响一些口感罢了。”
解子凝怎么可能承认她的确有那么点的想法,但她的这种看不起可不是贬义词。
她只是怕几位少爷不懂装懂而已。
她见他们明白了,又端着碗拿着筷子回到了火锅旁边将一颗大圆球虾滑给夹出来,然后和几位食客道:“这个也差不多了,但这个可以稍微多煮一会儿,因为这个不比肉片,这个比较多比较厚实,多煮一会都没有问题。其他肉片鱼片都是差不多的时间,随后就是蔬菜,蔬菜除了小青菜以外,其他的都需要煮时间长一点就行。”
解子凝解释的很详细,毕竟是第一批使用者,她必须认真的对待才行。
这免费的广告可不能吹了,一定要到位才可以。
几位已经等急了,知道了个大概就行了,其他的他们慢慢地摸索就好了。
几位食客表示明白,此时的火锅也沸腾煮开了,他们按着解子凝说的开始烫着自己喜欢的食物,等着烫熟就行。
而解子凝他们这边也开始了食物摆放,之前都只是把食材给放在了一旁,现在他们都给拿了过来。
老师傅和郑天站在一旁等着解子凝,他们是想等着解子凝反馈。
解子凝把最后一盘大白菜放在桌子上,这才抬起头看着站在一旁边的两人道:“还站着干什么,坐下啊。”
真的是,难不成还要她请才行?
老师傅一惊,他是没有想到解子凝居然让他一起吃。
但最吃惊的是郑天,他怎么都没有想到,东家居然让他一起吃,这简直就像是在做梦。
“你们两个先坐,我去叫相公去。”
解子凝又给了他们一个眼神,让他们快点自己找位置坐下,她便朝后院走去。
走的时候刚好经过正在等待食物烫熟的几位食客,他们几个眼巴巴的盯着红彤彤的锅里,锅里的汤汁不停地沸滚着。
“这好了吧?”
坐在靠左的一位少爷吞咽了一下口水,眼神中透着“贪婪”。
“应该吧,要不然我们看看?”
另一位也着急,他就是想要看看到底好了没有。
“要不然我们在等等呢?”
靠在右边的一位打断了他们的想法,他觉得应该还需要一点时间才行。
……
几个人相互猜忌,经过的解子凝帮他们做了选择:“行了,可以吃了。”
吃个火锅搞得那么的严肃。
解子凝想着,这开店的时候她必须写一个牌子才行,先教会大家如何的吃,然后如何的烫,反正这个经过写一下,写的看不懂的话,那她就画个步骤,让大家按照步骤来。
等吃多了,会吃了,就不需要这个步骤了。
初学者,第一次吃肯定会有这样的问题。
解子凝的话音一落,他们几个纷纷拿起筷子开始夹自己刚才下锅的食材。
一瞬间,几个人就开始打架一样。
各自抢着自己刚才所下的食物,一瞬间场面开始混乱起来。
“这是我的。”