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我在美国开诊所

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第125章 感恩节
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按照传统习俗,灵位牌需要在家中摆放三年,现代节奏加快,有些人家摆放百日或七七四十九日就收了起来,但是周乔觉得,他一定要摆放三年,甚至更长。

也是守孝三年的意思。

大姑没有子嗣,这些事情他来做是应有之义!

艾琳娜和艾娃也跟着下跪叩头,以中式礼仪表达自己的缅怀之情,感谢安娜的养育之恩。

随后,返回餐桌。

周乔亲自动刀,将香喷喷的火鸡片成一片片薄片,分给艾琳娜和艾娃。

火鸡肉比较柴,如果片得厚了,口感就不好。

周乔的刀功自然没得说,有时候片得跟纸一样。再薄的话就不行了,因为那个肉很柴,太薄了会散。

再配上酱料,也勉强能堪称美味。

火鸡虽然难吃,但是蛋白质含量高,脂肪低,是健身达人的好食材。

这只火鸡,估计要吃好几天!好在家里有大冰箱,储存食物不成问题。

相比火鸡,周乔还是觉得牛排更加鲜香软嫩!

与此同时,墨菲和妈妈、外公外婆,也在一起庆祝这个节日,也是满满的一大桌子美食。

威斯汀夫妇一家,儿子布莱恩从硅谷驱车赶回来,与他们团聚。

克拉克夫妇一家,女儿杰西卡从纽约乘坐航班回归,与父母共度感恩节!

泰勒和费利佩一起,在家里面忙活,收拾。费利佩现在体力好了许多,已经能帮忙干许多家务。

克里斯蒂虽然和家人关系不好,身体暂时也未完全康复,仍旧有虚弱,但是这种盛大的节日,还是去父母那儿,帮妈妈准备美食。

往年的时候,凯茜都是一个人过感恩节,凄凄惨惨戚戚,但是今年,她忙前忙后,陪伴着小丹妮尔,一起过了一个丰盛的节日。尽管,小丹妮尔还不能吃主食,但凯茜也觉得,做一些游戏逗弄她,也很有意思。

虽然家里也准备了坚果和q,但她吸取了经验教训,对丹妮尔的小世界检查又检查,确保没有零零碎碎的东西掉落在里面。

街上,旧金山节日气氛满满,尤其是各大餐厅,包厢和车位早就一间(一位)难求。有许多人家不想在家里做,便是出来外面餐厅里聚餐的!

哪怕是唐人街的中餐酒楼,也都是高朋满座,基本上都是老外。因为华人正儿八经过感恩节的比较少。

这些中式酒楼,适应老外的需求,也推出了烤火鸡。中式改良版的烤火鸡,别有一番滋味。

加州大学旧金山分校,州内的学生们以及一部分州外的学生都回家去与家人团聚了,但是一部分离家比较远的州外学生以及凌青青这样的国际留学生,没地方去,有的在图书馆复习,准备迎接即将到来的期末考试,有的则和好友相约,来个周边短期旅游。

学校也为留校的学生们准备了火鸡、馅饼、玉米面包等丰盛的晚宴,以及一些有趣的游戏,如“火鸡快跑”!

这个活动就是参与者围绕校园进行赛跑,全程大约3英里,有一些小伙伴还会戴上滑稽的火鸡装饰参与!自然也是有奖项设置的。

凌青青没有参加火鸡快跑,而是和三名好友一起,开车去自驾游,沿着加州一号公路!

这条公路,又叫太平洋海岸公路,一路的海景,由北向南连接旧金山和洛杉矶,被誉为世界上最美丽的自驾观景公路。全长276英里,山路曲折蜿蜒,一边葱茏山脉,绵延无尽,一边陡峭悬崖,惊涛拍岸。

远在德州的洛娅外婆一家,舅舅、舅妈、表兄都齐聚洛娅外婆的乡下老宅,准备丰盛的晚宴。

洛娅外婆穿上了宝贝外孙女给买的晚礼服,化了淡妆,戴上了珠宝首饰,整个人立马变得雍容华贵。现在好歹也是镇长奶奶、警督外婆了!

洛娅的舅妈变得异常孝顺,全程没让老太太动手,偌大的晚宴,都是舅妈一人操持的!

只是,他们没有做火鸡,因为他们美国本土人其实也有很多觉得火鸡难吃。

可能在几百年前,欧洲人刚来美洲大陆,缺少食物的时候,体型庞大的火鸡是美味,量大管饱,但现在物质极度丰富,堪称全球第一,也就对火鸡没有那么大的兴趣了。更多的是象征意义。

洛娅舅妈做的是烤大鹅!

加内特拿来的大鹅!

因为他家的大鹅遭灾,死伤很多,所以给周围邻居每家都分了几只。

洛娅外婆一个人在家,也吃不了那么多,就处理好之后腌制了起来,这时候正好拿出来庆祝感恩节。

用的也不是电烤箱,而是石头砌成的大烤炉,足足烤了两大只,烤出来的大鹅外焦里嫩,比火鸡不知道美味多少倍!

洛娅从东非打来国际长途,她正在一辆装甲战车内,马上要去前线指挥一场大型战斗,但还是抽空给外婆和舅舅打了个电话。

至于周乔,洛娅摇头笑了笑,家里有两只小绵羊,还不知道在干什么呢,哪里有空听她的电话。

其实她误会了,若是她打过来的话,周乔还是很愿意和她煲煲电话粥的,只是洛娅不是那么矫情的性子。

感谢“勇猛的小胖”打赏。

(本章完)

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