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芸芸的舒心生活

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第3节
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周家阿娘面上一阵青一阵白的,不过她也就是明面上装着心虚罢了,她很清楚,哪怕是为了周芸芸,周家阿奶也不会拿她怎样的。挨骂是肯定的,不过无所谓。挨打倒是不至于,毕竟打伤了要看大夫要吃药,还会耽搁了活计,太得不偿失了。那么多半的惩罚就是克扣吃食,外加被妯娌笑话几回。

看罢,这就是生了个福星闺女的好处。周家阿娘才不担心自己被赶回娘家,她可是周芸芸的亲娘!

还真别说,周家阿奶确实是这般想的。对大房二房,她硬得起心肠来,可对于三房,只要一想到她的好乖乖,她还真就没了奈何。只是甭管哪个都没有意识到,周芸芸其实压根就没那么在乎父母弟弟。原主看不上那家子人,如今的周芸芸略好一点,她感觉到了阿爹对她的好,可对于阿娘和弟弟……

随缘罢。

事实上,这头闹的是非,周芸芸一点儿也没顾得上。眼瞅着再过两三天,她的专用灶间就可以正式使用了,可食材的缺口却不是一点点。

估摸着头上的伤口应该好得差不多了,周芸芸干脆跑去找了阿奶。

“阿奶,我想去后山转转。”

周家原就位于大青山的后山这块,不过这一处是悬崖峭壁,要上山的话,还要绕不近的一段路。以往,周芸芸也没少上山去玩,她是真的玩,采些小花小草的,碰上果子也会摘几个,比不得伯娘嫂子堂姐她们,每日里都要去捡枯枝败叶回来生火。

“你的伤还没好,回头叫你阿爹陪你一道儿去。”周家阿奶原是打算狠狠的教训一顿老三媳妇儿,可被周芸芸打了岔,也就顺势算了。

周家阿娘眼睛发亮的望着周芸芸,回头转念一想,其实她这个闺女还是很有用的,旁的不说,单是这打小娇养的小模样就胜过了十里八乡的所有农家女儿,当下便起了心思,打算回头往娘家去一趟,问问她爹娘,可有给她那内侄儿说亲。

周家阿娘的打算,周芸芸毫不知情,事实上先前那事儿她都没注意到,只一心回忆着这大青山有啥好东西。

大山,尤其是这种绵延几十里上百里的大山深处,那绝对如同藏宝窟一般。可很显然,甭管是周芸芸还是阿爹,都没有可能往深山里去,毕竟那种地方铁定会有群居的大型野兽。不过,就算是外围,好东西也有不少,起码菌菇类的铁定少不了。

因着今个儿已经略晚了,周芸芸便打算明个儿起个大早再去。去之前,她特地从阿奶处要了两个大背篓子,打算让阿爹背一个,她自个儿背一个。这想法倒也不错,可回头阿奶就揪着她阿爹的耳朵骂了好一会儿。结果等到了次日大清早,就变成了阿爹身后背一个篓子前胸还挂着一个。

周芸芸知晓这一定是阿奶插手了,不过篓子都还是空的,让阿爹拿着也无妨,顶多也就是看起来有点儿蠢。

父女俩个结伴离开了周家大院,单是绕到上山的地儿,就花了足足两刻钟时间。这足以证明周家阿奶在挑选宅基地是多么的煞费苦心,离村头村民聚集地远,离肥沃的田地远,离河边离村中心的那口老井也远,就连上大青山都颇费一番功夫,甚至上山的小径都是周家人这些年来踩出来了,简直全方面的证明了阿奶有多奇葩。

等上了山,周芸芸已经微微出汗了,她太高估自己了,原主虽也时常上山玩,可那是玩儿,加上那会儿她也没受伤,自是能快快活活的逛一圈就回家。可这一回,不单她头上有伤,这几日又完全没怎么动弹,一懒散就很容易疲惫不说,更兼这一回她上山是为了寻找新鲜吃食,更是费了不少心力。

“芸芸,咱们到那头小溪边上歇一会儿好了。”周家阿爹憨是憨了点儿,却也不是完全没眼力劲儿,事实上很多事情他都知晓,就是懒得说。

就拿昨个儿的事情来说,难道他会不知道自家媳妇儿偷拿吃食不对?可说了又怎样,媳妇儿还是会拿,阿娘照样会骂,左右他做啥都不会改变结局,还不如顺其自然。

“好,我是有些累了。”周芸芸极是干脆的承认了自己的不足,还向阿爹露出了一个灿烂的笑容。

周家阿爹以往从不见闺女同自己亲近,这两日的亲近让他登时开心不已,只恨不得拿更多的好东西予他,偏总感觉自己没本事,做啥错啥。好不容易这两日周芸芸改了脾性,当下便愈发的想对她好起来。

等领着周芸芸去了溪边,阿爹又跑到不远处采了点儿果子来。

在乡下地头里,春秋两季吃食最多了,虽说多半都是不顶饿的小玩意儿,却都是小孩子欢喜的东西。以往,阿爹每次上山砍柴,都会顺势带一些果子之类的,结果每次都是被自家臭小子吃了个精光。

“芸芸,尝尝这个。”阿爹刚要将果子递给周芸芸,又忆起素日里周家阿奶养孩子精细,忙回头先去小溪里洗了洗,这才返身给了她。

坐在小溪的干净石头上,吃着略有些青涩的甜果子,周芸芸的心情很是飞扬。等她无意间眼神一瞥,看到小溪里仿佛有甚么东西,定睛一看,登时心头大喜。

“阿爹!水里有螃蟹!”

螃蟹啊,秋天本来就是吃螃蟹的时候,虽说周芸芸在现代时更喜欢吃海蟹,可如今没有海蟹,河蟹也很不错。回头都不用怎么烹饪,直接放在大锅里蒸熟了即可,保准鲜香美味。

“那玩意儿就炖汤还有个鲜味儿,没吃头。”

不曾想,在周芸芸眼里可遇不可求的螃蟹,竟得了周家阿爹这么一句评价。不过,等周芸芸不敢置信的看过去时,阿爹还是从善如流的下去摸螃蟹了。在阿爹看来,是没啥吃头,可就像那甜草根一样,只一定点儿的甜味,不也极讨孩子喜欢吗?既然周芸芸想要这螃蟹,他自然不会反对。

许是跟周家阿爹抱有类似想法的人很多,以至于这里的螃蟹看着格外的笨,基本上都是一抓一个准儿,哪怕有些急急的逃回了老窝,最后也被阿爹堵在了家里,来了个一锅端。

没一会儿,大背篓子里就装了一多半。

其实,依着周家阿爹意思,抓上三五个也就够了,毕竟小溪里的螃蟹大,每个都有小半斤重,三五个都能煮一大锅子的汤了,还会不够?可没回他把新抓到的螃蟹放到大背篓子里时,总能看到自家闺女眼巴巴的盯着,口水都要流出来了,登时他就浑身充满了干劲儿。

结果一不留神,就抓了大半篓子的螃蟹。

这下子,周家阿爹开始犯愁了。份量倒是无妨,也不用怕螃蟹跑掉,像这种活蹦乱跳的螃蟹,就算哪个幸运的爬上去了,自然也有同伴用力的将它扯下来,除非背篓整个倒了,不然用不着担心螃蟹会跑。可问题在于,他们今个儿是打算上山的,这才山脚下呢,就带了一堆的东西,等回头往山上待个大半日的,这半篓子的螃蟹就算不馊,估计那味儿也不好闻了。再说了,螃蟹炖汤不就是图个鲜味儿吗?死掉的螃蟹炖汤还能喝?

这头,周家阿爹正琢磨着,要不要倒掉点儿,这放的少一点儿估计螃蟹存活也多点儿,再说了,炖汤真心用不了那么多。

那头,周芸芸见阿爹不动弹了,还颇为狐疑的四下望了望,见不远处溪水上游仿佛还有许多,连滩涂那边偶尔都有小螃蟹冒头,登时就不解了:“阿爹,你是累了吗?那咱们歇歇再抓?”

秋天的大肥蟹啊!还是新鲜免费的,怎么可能只抓这么点儿就回去了?而且,她方才瞧过了,好些个螃蟹里头都是带着膏的,虽说这么干可能会导致来年蟹子数量的减少,可凭良心说,她真不会考虑得那么周全。再说了,这条溪水看着是挺浅的,却是贯穿整个大青山的。尽管没法实地测量,可想也知晓,起码有好几里长度,就凭她和阿爹俩人,怎么着也不至于因此影响了生态环境罢了?退一步说,就算影响了,她也还是想吃。

“炖汤用不了那么多,再说这玩意儿容易死,一死就特别臭,你阿奶要骂人的。”周家阿爹尽可能的解释道,可显然就这种说辞,明显说服不了周芸芸。

“吃不完就养在水缸里,螃蟹好养,哪怕不喂吃的也能活上好长时间。而且还可以做呛蟹、蟹酱,存放妥当的话,搁上一年都不会坏。再说了,就算啥都不干,风干螃蟹的味道也很好。”一着急,周芸芸不由的将自己心里的想法都说出来了。只是话一出口,她就隐隐后悔起来了,极怕阿爹跟着来一句,你咋知道的?

周家所在的小山村里,对于吃食真心没那么讲究,哪怕村后头就是大山,可村民多半都是靠种田为生的。猎户倒是也有,他们村就有两户,可人家也是闲了才进山一次,若有收获那也是偶尔打打牙祭,素日里吃的还是田里的出产。

至于这螃蟹,还真就没几个人会去吃,倒是有些大半孩子,喜欢去捞点儿小鱼小虾小蟹,拿回家喂鸡鸭吃。

要让周芸芸来说,这不是暴遣天物吗?

螃蟹啊,多少种菜肴点心都是以螃蟹为主食材的。周芸芸打定主意,今个儿晚间就来一顿螃蟹大宴!

清蒸螃蟹、葱姜炒螃蟹、盐焗蟹、土豆泥烩螃蟹,再来一大碗螃蟹白菜汤,配上香浓的蟹肉粥,还可以再来一笼屉的蟹粉小笼包,齐活了!

“捉上满满俩篓子咱们回家!”生怕阿爹追问,周芸芸赶紧打岔。想了想,又觉得有些不好,赶紧添了一句,“不用满满的,每一篓装一半就好了。”

周家阿爹目瞪口呆的看着周芸芸,虽说他是很心疼闺女,可他到底跟周家阿奶那种无脑维护不同,当下就觉得抓那么多没必要,再说他们不是还要上山吗?不过最终,阿爹还是甚么都没说,想着回家也好,让闺女跟螃蟹较劲儿去,他一个人上山,干的活还又多又快呢。

这般想着,周家阿爹直接拽过那个空篓子,往上游走了一段路,埋头干起活来。

有了目标动作就会快很多,毕竟先前周家阿爹每抓几个都要回头瞅瞅周芸芸,总觉得够了太多了。可如今,也甭管是不是太多了,左右只是费点儿力气罢了,就当哄孩子玩了。

周芸芸完全没有意识到自己一不小心就成了需要被人哄着的小孩子,她只满脑子盘算着要怎么吃螃蟹。其实,除了种类繁多的螃蟹类菜肴外,她更希望拿螃蟹做点心,无奈就算有蟹肉蟹黄,还是差了不少东西。旁的不说,真正的蟹粉小笼包,那是需要掺进一些肥瘦相当的猪肉,虽说周家养了猪,可想也不知道不可能为了一道小吃就干出杀猪的事情来,就算阿奶再宠她也没可能。

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