所以，雅卿并不担心这个摊子的利益分配问题。
果然，洛母打断了洛玉芬和胡彩霞的争论，道，“这个生意虽然小，但也要划下道道都说清楚，这是咱家办事的规矩。”
“这个摊子算你们俩合伙，玉芬你出本钱，方子虽然是白捡的，但是没有雅雅也捡不着，所以这个算你的；玉芬孩子太小走不开，主要靠彩霞出力，所以从出摊子第一天开始，刨除食材和煤球的成本，你们俩五五分。”
“如果摊子生意好，过两年玉芬孩子大了，想自己支摊子做，你们两可以商量着一个去镇上，一个在村里，玉芬摊子上的都归自己，彩霞摊子上的还是五五分。”
“彩霞你也别觉得委屈，如果没有这个配方，咱这个生意做都做不成，更别提赚钱，不过姑奶奶也不能亏待你，三年之后，你的摊子就全归你了，这三年的分成就当是你买配方的钱。你们觉得怎么样？”
两人自然是没意见的，洛玉芬知道自己妈总不会坑自己，胡彩霞没什么见识，但道理还是懂的，而且这个姑奶奶是出了名的公正人，肯定不会坑她，于是事情就这样定了下来。
雅卿在一旁听的叹为观止，这不就是后世连锁加盟的模式么？
姥姥窝在那个大山里真是屈才了，要是有机会出来，绝对会是个人物，不过这辈子既然都出来了，表姐赚了钱以后，舅舅们说不定也能接出来，不为别的，就是为了后代也应该出来。
规矩都定好之后，大人们就准备起来了，雅卿每天回家都能看到新变化，加热的铁炉子、成堆的黑煤球、大袋的竹签子、耐放的食材……终于，在一个星期后，一辆崭新带长方形铁皮槽的摊车出现在了院子里。
“哇，车子做好了？”雅卿兴奋的道。
“好了，”胡彩霞因为即将有工作，满面红光，“今天把食材都串好，明天一早就出摊！”
第二天，洛家串串就正式开张了！
说实话，这个洛家串串并不是雅卿想的，本来她还想提醒来着，但姥姥已经想在了前头，她虽然不知道什么是品牌，但生活的阅历已经告诉了她品牌辨识度的重要性，所以雅卿什么心都没操，洛家串串就诞生了。
“哟，彩霞，这是什么啊？洛家串串香？”
“嗯，是我们老家那边的一种特色小吃，王大妈，来给你尝尝！”胡彩霞利落的把涮好的食材递过去。
王大妈也不客气，因为雅卿的关系，洛家的三个女人已经跟周围的人熟悉起来，除了洛玉芬因为奶孩子经常在家露面不多，胡彩霞经常忙里忙外，她的勤快和能干众人都看在眼里，洛母更是会说话会办事，所以不知不觉间大家已经开始接受这一家外来户。
供销社的老板娘听到动静出来道，“这就支起来了？”
这边早就打好招呼，老板娘也知道今天他们要出摊。
“嗯，支起来了，”胡彩霞说着，又利落的递了一把给她。
“呦，这个还真好吃！”王大妈吃了两串道，“怎么卖啊？”
“这边的蔬菜是一毛两串，这边荤菜是一毛一串。”胡彩霞一边继续加串子一边回答道，她早就和洛母商量了，今天不指望挣钱，就分给邻居们尝尝，一来是回报大家照顾的人情，二来也算是打个广告。
“你这个死鬼，这是彩霞给我的，你干嘛？”老板娘骂道。
原来是她的丈夫出来吃了一根，然后就停不下来了，他吃的快，老板娘一个没注意，就都叫他吃光了。
供销社的老板不太爱说话，但却是个疼老婆的，听了老板娘的话也没回嘴，只掏出两块钱递给彩霞道，“来两块钱的，让你孙婶子挑。”回头又嘱咐老板娘，“咱俩一人一块钱的哈。”
“你是小孩子么，还跟我分这么清楚，两块钱的都归我了！”老板娘笑骂着，却在摊子上挑了两份让胡彩霞煮。
胡彩霞推让，“今天第一天开张，就当我请您和李叔吃了。”
“快别客气，你们折腾一顿也不容易，你刚给我的那一把也不少，我可没跟你客气，这会儿咱们就按照规矩来。”老板娘利落的道。
“就是，彩霞你们这是做生意，咱们就按照做生意的来，大不了你多给我们两根，可不能不收钱。”王大妈也吃完了，掏出一块钱道，“我也来一块钱的，给我家孙子吃。”
“这个汤底里面有药材，调料也重，还是不要给小孩子多吃，”胡彩霞道，“鹌鹑蛋之类的可以让他尝尝。”
“那真是可怜，”王大妈笑道，“最后还是只能进我这个奶奶的肚子了。”
王大妈说完，大家都笑起来。
陆续有相熟的人出门路过，胡彩霞都烫一些送给人吃，几乎每个吃了的人都赞不绝口，大部分都像孙婶子和王大妈一样，买一些回去带给家里人。
等中午雅卿迫不及待的回来想看看自己家摊子什么情况的时候，却没想到供销社门口空空如也，她心里咯噔一下，还以为家里出了什么事情，赶忙跑回去，却见三个女人热火朝天的串签子呢。
“怎么回事？还没去卖？”
“卖完啦！”胡彩霞喜笑颜开，“本来想着第一天，没准备很多，就送给邻居们尝尝就好了，谁能想到大家都买了，一上午就卖完了。今天一上午就卖了十五块钱！”
洛玉芬也没想到生意会这么好，开心的道，“今天的本钱已经出来了，下午卖的就都是咱们赚的钱了！”说完她也期待起来。
她虽然也看好这个生意，但以为得底垫个把月才能有收入，还担心家里的钱不太够呢，没想到第一天就能盈利。
洛母给她们泼冷水，“别高兴的太早，上午那是乡里乡亲的给面子，照顾生意，下午怕就没那么好了，等村子里的人们都知道了咱们这个好吃才能真正开始挣钱，怎么也得……”
她停顿了一下，洛玉芬和胡彩霞都紧张的看着她，生怕她说出个多长的时间来。
结果洛母淘气一笑，接着道，“十天左右吧！”
姥姥太逗了，雅卿哈哈大笑，洛玉芬和胡彩霞才反应过来洛母是在逗她们，胡彩霞抿嘴笑，洛玉芬却嗔道，“妈！”喊完也笑了起来。
“姥姥，给我带一点，我去请同学吃。”雅卿道，孩子这种宣传利器怎么能放过？
不过洛母不知道她一个天真的壳子里面装着成年人势利的灵魂，只以为真的是想请同学们吃，挑了很多好吃的，怕凉了还专门找了个保温饭盒给她装上。
虽然雅卿年纪比班上的同学都小，但要论成熟，十岁的孩子怎么也比不上快三十岁的老阿姨，再加上她学习好，老师们都护着她，她又不会像小孩子一样幼稚的骄傲炫耀，所以她在班里人缘还是非常不错的。
在雅卿不遗余力的“推广”之下，第五天的时候，已经有人从村东头专门跑来吃了，第十天的时候，摊子上已经有了几个固定的食客，不仅村东头，邻村也有人来了。
这就是村里的好处，人流量虽然不大，但是传播够快。
一个月下来，胡彩娟数着手里的一千一，有些梦幻，这些刨除成本五百块，她们这个月净赚六百，对半分也有三百！两个月就能把她爸要求的给赚回来！
雅卿却不太意外，李家庄是个大村，全村一千五百余户人家，六七千口人，因为是城郊，经济水平也不算低，消费能力还不错，再加上周边的村子，摊子开始才一个月，离着饱和还有段距离呢。