中年大妈从莫离手上接过东西后，带上一次性手套，掰开酱肉包，让肉馅暴露在空间中。
顿时，一股浓郁的酱香味飘散开来。
“这......这也太香了！”
中年大妈一时没绷住，发出一声惊呼。
同时心里也更加愿意相信莫离是被人恶意举报的。
添加可以让人上癮的非法调料，让人不知不觉间吃上癮，吃了还想吃是一回事。
把包子馅做得这么香，让人光是闻到香味就食指大动，那是另外一回事。
两件事根本不是一回事！
不过，按照相关规定，检查仍然是必须要进行的。
中年大妈熟练的用试剂盒对样品也就是她手中的酱肉包和茶叶蛋进行检查。
几分钟后，试剂盒检查显示一切正常。
中年大妈拿著试剂盒，转身面向眾多排队等待，顺便吃瓜看热闹的食客。
“各位，检测结果已经出来了，请大家放心，一切正常，这位老板应该是被竞爭对手恶意举报了。”
早餐车前的食客们顿时欢呼雀跃。
莫离看著中年大妈的举动，挑了挑眉。
向眾人说明情况这一步，在莫离的预想中，应该由莫离自己做的。
说到底，相关部门的工作人员人家只是单纯的按规章制度办事，又不欠你的，根本没义务帮你特地说明情况。
检测没问题，本来就已经是非常强力的背书了。
就在莫离疑惑中年大妈为什么要特別说明时，中年大妈回身看像莫离，当著莫离的面把执法记录仪关掉。
关了执法记录仪，就说明接下来的举动不是执法，只是她的个人行为。
中年大妈给莫离使了一个眼色，隨后一本正经的说道：
“老板，我还想多要一些样品，带回去做进一步检测，你放心，我会付钱的......”
莫离瞬间悟了。
这哪是要样品，分明是经不住酱肉包和茶叶蛋的诱惑，又不想转头去排队，索性找了一个理由，多买点回去吃。
难怪她要帮忙做说明，人家都先卖人情示好，你好意思不行个方便？
莫离从不锈钢檯面上拿起笊篱。
“没问题，你还需要多少？”
“来20个茶叶蛋，40个酱肉包吧，茶叶蛋和酱肉包分开装。”
莫离应了一声，开始给中年大妈捞茶叶蛋。
同时，心里也在盘算著，等今天收摊就去和唐果儿谈合伙开店的事。
像今天这种被竞爭对手恶意举报的事，以后肯定还有。
正规门店凭藉其法定证照齐全、固定经营场所、明確的监管记录和更强的合规基础。
在面对恶意举报时，通常能获得更规范的核查流程，有更强的自证能力和抗风险能力。
早餐车完全是另外一回事，因为流动性和基础设施相对简易的特点，在监管链条中的相对脆弱性。
面对恶意举报时，更容易遭遇更全面或更严格的现场检查，面临更高的被临时中止经营、罚款或没收的风险，承受的经济和声誉损失也往往更大。
不是回回都能遇到像今天这样顺利过关的。
真遇到头铁的检察人员，看到你只是一个早餐车，先入为主產生偏见。
到时候不顾群眾反对，强行让你收摊配合检查，你也挑不出人家的毛病。
总之，开一个正规门店才眼下是最好的选择！
......