苏尘带著大牛和大壮，离开府邸在东京閒逛。
大牛和大壮看著东京汴梁的繁华，嘖嘖称奇。
他们还真没有见过那么繁华的都城。
“卖鱼丸嘍~”
“上等的黄河大鲤鱼的鱼肉~”
“不鲜美不要钱嘍~”
“莲鸭签！”
“正儿八经的肥鸭肉，走过路过不要错过哦！”
“还元腰子啊~”
“吃了元气大增，嘎嘎生猛，儿孙满堂嘍~”
街道的两侧，鸡鸭鱼羊的香味化作烟雾，不停地往行人的鼻子里钻。
惹得不少行人，食指大动、胃口大开，就近享用美食。
大牛和大壮不停地吞咽口水。
他们是真馋。
倒不是吃不到那么好的东西，而是氛围在这里摆著，不吃点东西像是白来一样。
“君侯，咱们是不是吃点啥？”
大壮有些迫不及待，看著路边的烤全羊，真想上去抱著啃。
苏尘也觉得大壮言之有理。
径直走向旁边的一家酒楼——樊楼。
汴京八大楼之一。
“哎~，客官您请~，是雅间还是散桌？”
“散桌，隨意上些特色菜餚。”
苏尘三人坐到一张空桌，店小二麻溜地把菜单摆到眾人面前。
“三位爷，这是咱们潘家楼的特色，您们看著点。”
大牛眼尖，一眼看到掌柜旁掛著的木牌，上面写著今日份的特色菜。
滴酥水晶鱠
洗手蟹
蟹酿橙
“君侯，你看那边。”
苏尘微微頷首，“特色菜全部来三份，然后再来一份旋炙猪皮肉。”
“好嘞！”
“滴酥水晶鱠三份！洗手蟹三只！蟹酿橙三只！一头旋炙猪皮肉！”
最先上来的是旋炙猪皮肉。
炭火架子上的猪肉皮不断地翻转，旁边的配料还有蒜泥和醋。
苏尘率先动筷，夹起一块猪皮，放入嘴中。
猪皮入口即化，浓郁的肉香在口腔迸发，淡淡的木香在口鼻间縈绕。
烤猪皮的木炭，用的也是上好的木料，不是隨处可见的朽木。
苏尘微微点头，“味道不错。”
他话音落下，大牛和大壮就直接开始狂吃，他们两个可不在乎什么味道不味道。
“香！”
“这猪皮还真能做出来一样，和俺以前吃的不一样！”
“真香！”
接著就是滴酥水晶鱠。
赤红色的鱼冻，晶莹剔透，精致地摆盘，下面衬著一块锦绣丝绸。
荷与荷叶栩栩如生。
“客官，这是五辛醋，您慢用。”
店小二把滴酥水晶鱠的专用醋料送上来。
苏尘再次品尝，入口即化，冰凉如玉，沁人心脾。
“可以。”
大牛一口把滴酥水晶鱠全吃下，砸吧砸吧嘴说道，“怎么觉得没啥味。”
“和肉皮冻没啥区別，不过好吃是真好吃。”