“付管事,大少爷让我来问一问,给村里长辈的年礼准备好了没有?”春阳跑过来问道。
付民从采购单中抬起头,放下手中的毛笔,起身拿了个单子递给春阳,道:“已经准备好了,家里老爷子和那两位老太爷家的是一个规格,另外几家近门的是一个规格,你拿去给大少爷瞧瞧妥不妥当?”
“哎,好嘞”,春阳接过那单子,又道:“小姐让问一问芝麻有没有买?如果买了,就让人少做点。”
“小姐准备自己做芝麻?”付民一脸的可惜,“我已经让人采购了二十斤,三十祭灶每个人都得吃,就多买了些。要知道小姐做,我就不买了。”
“小姐做也不能做多少啊”,春阳摆手,“付管事也不怕累着小姐。好了我走了,您忙吧。”
说着一溜烟跑远了。
付民摇摇头,心想小姐做的哪是那些集市上卖的能比?
乐轻悠只是芝麻要怎么做,但她根本没亲自动过手,说是要做芝麻,其实是让家里会做的下人做的。
她也就是在别人都忙得热火朝天时帮一把手罢了。
丫鬟小厮们在厨房内外进进出出的,乐轻悠等芝麻成型,用盘子拿了些就回桃园去了。
“大哥二哥三哥,我们自家做的芝麻,你们都来尝尝”,一进园门,乐轻悠就喊了起来。
乐巍他们三个都在客厅处理年礼的事,听到小丫头欢乐的声音,方宴便放下单子和笔率先走了出去。
一出门就和她来了个面对面。
“这就是你跟那些下人做出来的芝麻?”方宴问道。
长方形的盘子里累着七八根均匀地沾满芝麻的玉白色棍,看起来倒是比集市上卖的美味。
乐轻悠拿一根递给他,“尝尝。”
“我的呢?”乐峻的声音在屋里响起,乐轻悠忙笑着过去给他和大哥一人一根。
“怎么样?”一等他们咬了口,她就问道,“是不是很酥很香?”
“确实不错”,乐巍点点头,对乐轻悠道:“大厨房乱嚷嚷的,你想做什么东西在咱们院儿里的厨房做,需要帮忙的,就叫我们三个去。”
乐轻悠莫名有些惭愧,家里的琐事今年她半点都没管,不是研究个糕点就是去大厨房看刘大娘准备过年的吃食,现在还要让大哥操心,自己真是越活越回去了。
“我知道的大哥”。
乐轻悠吃完一根芝麻,见三个哥哥又忙着交代事情去了,不止有家里的事,还有过年后让刘况再次出海的时,还有自家那两个铺子中的事,她悄悄起身,再回来时端了三杯茶。
方宴处理好他该处理的那些事,看到手边那杯茶,伸手摸了摸,已经是温温的了,客厅也不见小丫头的身影,他端起茶杯一饮而尽,起身走了出去。
桃园里很安静,只有一个小丫鬟在不远处扫地,因为是他们兄妹住的地方,日常不会有多少下人往来。
方宴背手在院子里站了会儿,迈步向厨房走去。
厨房里叮叮当当的,方宴走近了一看,果然是小丫头一个人在那儿做东西。
“怎么不叫个人?”进去在竹管下洗了洗手,方宴问道:“在做什么?”
“三哥,你忙完了?”乐轻悠把刚做好的一个饼干放到旁边的托盘上,转过身对方宴道:“我想到一种可以放很长时间的食物,不过需要一个能烤东西的烤炉,正想去找你呢。”
方宴拿帕子擦着手,走到乐轻悠旁边,看了看瓷盆里褐色的面糊,第一次怀疑小丫头做出来的东西,“轻轻,你确定你做的这东西,能吃?”
“我放了羊奶,水果汁,黄油,乳酪”,乐轻悠掰着手指,“还有葡萄干,都是好东西,怎么会不能吃呢?”
方宴忍着笑点了点头,“好,我现在去给你做烤炉。”
“用铁桶做”,乐轻悠给他提意见,“最好在铁桶里做一个可以推拉的铁板,把东西放在铁板上烤。”
方宴想了想,笑道:“我知道怎么做,你快做那些面饼去,我这边一会儿就好。”
乐轻悠还是很相信方宴的动手能力的,几年前他给她做的那个煮茶的小炉子现在还能用呢。
转回案板边,她挖着面糊,继续团团拍拍地做饼干坯。
还有一小半面糊没有做成饼干,那边方宴已经把铁桶烤炉做好了,甚至还给她做了两个圆形模子。
“用这个”,方宴将两个只有一两厘米宽的铜圈放到案板上,一面说一面给乐轻悠示范,“把面糊填充到这里面,压实了,再拿起铜圈,这不就成型了。”
乐轻悠看得佩服不已,暗想果真是真正聪明的人到哪儿都能活得精彩,方宴就是那种放到哪儿都能适应并活得很精彩的人吧。
半个时辰后,香脆酥的一盘饼干就出炉了。
乐轻悠拿出一个香甜的热腾腾的小饼干,咬了一口,味道竟然半点不必她前世从超市里买的那些差,高兴之下,她把手里的小饼干递到方宴嘴边:“你尝尝。”
方宴先是微微一愣,随即马上张口将那个留着个月牙印的饼干咬到嘴里,还未咀嚼,就看着乐轻悠笑道:“还不错。”
乐轻悠干笑两下,把饼干递到方宴嘴边时,她就察觉不妥了,但没来得及收回去。
而且收回去,也太有此地无银三百两的意味。
“还有一盘得烤”,将饼干坯放到烤盘上,乐轻悠说道,“三哥,你再加些炭。”
她听到方宴答应时满含笑意的声音,心里一时间乱糟糟的。
刚才的行为,是她已经习惯于和三哥的亲近,还是在心里自己也是对他有些喜欢?
饼干都烤出来之后,乐轻悠又做了些鸡油卷,三个哥哥都不太喜欢吃甜食,到后来烤出的这些东西只有鸡油卷被吃光了。
三个少年也都说鸡油卷更好吃,乐轻悠决定以后做饼干都做成咸口的。
元宵过后,刘况再次带着家里的护卫出海去了,乐巍也让人收拾起东西,他们准备去京城参加会试。
(本章完)