想到这里她手下的动作渐渐也停了下来,直到谯木叫她她才回过神来了。
“你怎么了我叫你半天你都没有反应,你看这荷叶都破了。”
叶芷兰这才朝着自己的手看去,她手中的荷叶都被她撕成一块一块的了,这些荷叶可都是谯木好不容易去给她找来的。
见她一脸心疼的看着手中别撕的稀碎的荷叶,谯木有些无奈的摇了摇头。
“罢了你先做别的菜,我再给你寻些荷叶回来。”
说完他便离去了,他走后叶芷兰这才狠狠的打了自己的手,自己真是手贱,好好的荷叶又糟蹋了。
此时还没如下,荷叶极其珍贵,平常人根本就找不到几株,谯木好不容易给她寻来的荷叶就被她这样给作践了。
将砧板上的碎片清理干净,子鸡放到了一旁,将准备好的荸荠去皮,放入早已准备好的酒坛子中,坛子无油无水,放入荸荠和少许冰,再加入高粱酒没过荸荠满坛,密封储存三日后取出方可饮用。
因其清如水,故而得名“错认水”,此酒女子用甚好,入口清香甘甜不易醉酒。
看着满满五坛错认水,想来再做五坛荷叶酿酒便够了。
处理完这些后叶芷兰便将早已经腌制好的肉拿了出来,这块猪肉和另一个碗里装着的鱼肉已经家料酒、姜片和葱头腌制去了肉的腥味。
猪肉选了一块里脊肉,鱼肉选的是鱼腹部的肉,鱼肉剔骨与猪肉一同剁碎,再加上香料用腐皮包裹后放入油锅中炸至外皮酥脆成金黄色捞出,加红汤、用盐蒸。
早就想写错认水了,真的好喝,女孩子可以自己做来尝尝,不要泡的太久,泡久了就没了酒味只有甜味了,嘿嘿,快去做来试试。文中有写做法,要是这都还不知道怎么做的话,就来书友群问我吧!583367594
文中的菜色都是可以做出来的,都可一试哦!
(本章完)