第345章 白酒伏特加
对于城中突然出现的蘑菇人,很快就引起了围观,蘑菇人呀,简直太稀罕了。
珍妮弗看着蘑菇人更是两眼放光,如果不是博恩禁止任何人去触碰蕈人,早就有人抱上去了。
因为幽暗地域的生物不适应地表,所以博恩还特意给这个蕈人脑袋装上了一个斗笠,然后胸口挂上一个水壶,缺水了就喝点营养液。
酿酒工坊中。
两个野蛮人在快速摇动着飞轮,与飞轮连接的是一组机械装置,白皙细腻的面粉从机械下面纷纷洒落入桶中。
不一会儿,一大桶小麦粉很快被装满,随后面粉便被拿到隔壁进行蒸煮。
大约蒸煮四十分钟熟透后,便被在度拿回来,倒入工坊内的一个巨大的金属铁罐中,随后几个野蛮人提着桶往里掺入清水,并进行凉拌。
博恩取出酒曲交给一旁的蕈人,并发出信息给它。
“皮奇(蕈人的名字),看你的了。”
“明白。”
皮奇接过酒曲,双掌(应该算掌吧)包住酒曲,似乎在感知酒曲的成分。
希尔大师拿给博恩的酒曲又叫‘大曲’,大曲发酵时间需要三个月左右,三个月酿一批酒,肯定是不行的。
在博恩记忆中也有一些特殊的酒曲,什么生熟两种或是液态工艺的酒曲可以降低发酵时间,不过这都触及了他的知识盲区。
当然在拖瑞尔世界肯定也有这种特殊的酒曲,就比如在那些世代给贵族阶层酿酒的酿酒师,伊奥勒姆家族是禁止喝酒的,所以家族中也就没有酿酒师。
不过对博恩来说,这都不叫事!
孢子是真菌,酒曲也是真菌,这也是博恩向老蕈人借来一个蕈人的原因。
片刻后,皮奇睁开眼,认真地点了点头。
博恩微微一笑,“去吧!”
皮奇将头顶的斗笠拿下,放到一旁的墙上挂着,可以看出它还是很喜欢这个帽子的,随后蕈人迈着夸张的步子,走上高台的铁罐口。
周围的众人都纷纷驻足,看着这神奇的蘑菇人‘表演’,只见蘑菇人猛的大吸一口气,明明蘑菇人脸上就没有嘴,但众人都能脑补出那两个白白的眼睛下面就是有一张嘴。
蘑菇人的肚子很快便夸张地大了起来,正当在场的众人在想会不会爆掉时,蘑菇人的脑袋,或者是原本的帽子、伞盖,喷出彩色的气体。
蘑菇人控制着孢子落到铁罐里面,随后便站在那里一动不动。
半个小时很快过去,众人见蘑菇人闭着眼一动不动地站在那里,纷纷猜测它是不是睡着了。
连一旁的丽丝佩尔也面露疑惑,不过很快她便察觉到了不对劲,因为这个铁罐开始发热了,并且随着时间推移竟然越来越烫了,离得近的人也感觉到铁罐周围散发出来的热量,上方也慢慢冒起白烟,并且一股淡淡的清香也飘了出来。
‘这明明没有加热怎么会发烫?难道这就是博恩所说的发酵过程?!’
本来发酵就是一个长时间的过程,经过蕈人的快速催化,热量短时间内扩散导致温度快速升高,这也是博恩将发酵桶换成一个铁罐的原因。
随着温度快速上升,博恩开始指挥一旁的野蛮人对发酵桶进行搅拌,虽然有蕈人进行催化,但温度太高也会影响酵母生长。
随着野蛮人的搅拌,一股淡淡的酒味在工坊内弥漫开来,周围的众人也露出欣喜的神色。
“成了!”
丽丝佩尔兴奋道,光这味道就比她之前弄的要好很多,她之前的酿的会有部分发酸,还被她偷偷倒掉了一些……
“嗯。”