第63章
添龙一行人很快就回到了那个古老的庄园。庄园铺设了一条长长的红地毯直通那栋老宅。柯成钢和园丁陆冬明站在门外迎接。
“柯老先生,您怎么站在这里?”添龙好奇地问道。
“三少爷刚才打电话回来说你赢了第一天的比赛,让我们欢迎你的到来。”
“这也太隆重了吧?这红毯待会收起来也很麻烦。”
陆冬明摇着手说:“不麻烦,不麻烦。我们把这红地毯多铺几天,等到了后天你赢了慈善王大赛后,我们再把它收了。”
添龙笑着说:“那好吧!反正你们几个老家伙也没什么事情可干,到时候就当锻炼身体吧!”
说着就走进老宅别墅里。
一进别墅,这餐桌上就摆放好了两人份的餐具。添龙一看就对这柯成钢说:“怎么只有两份?我们这里有9个人。好像不够吧!”
柯成钢有些疑惑地问:“为什么要9人份呢?难不成你要我们所有人一起吃?”
添龙点了点头。他拉着茱莉娅的手说:“我的小公主还想尝尝我的手艺呢!”
柯成钢显得有些为难地说:“这……这不合规矩吧!”
添龙看着柯成钢说:“你们这儿的厨子做的菜很好吃,我也想和他见见面,偷师几招。难道这点小小的要求都不同意?”
“那好吧!我安排兰姐再准备几副碗筷,我带你去厨房。”
“带着他,能帮我们打打下手。”添龙指着卓皓说。
在柯成钢的带领下,添龙和卓皓来到了厨房。
厨房里,一个大胖子蹲在案板前啃着个大猪蹄子,他脑壳上没有一根毛,整个头又大又圆,和个大电灯泡似的。他看见柯成钢带着两个年轻人进来。连忙站起身把大猪蹄子往身后一藏,气愤地对着柯成钢说:“老柯,你是知道咱的脾气,咋还把人带进厨房了呢?”
柯成钢笑着对他说:“他就是这次三少爷请来的贵客,聂添龙。他可不得了,代表我们兴隆行参加慈善扑克王大赛的。”
大胖子赶紧走到添龙跟前,两手在围裙上擦了擦准备握手,但又发现这油腻腻的手不太合适握手,就笑呵呵地说:“龙少爷,咱是这里的厨子潘龙升,咱俩名字里都带个‘龙’字也算是有缘。”
添龙笑着对潘龙升说:“潘师傅,你烧的菜真的很好吃。我也算半个厨子,我可要来向你讨些经验了。”
“哪的话,咱也不是个科班出身的厨子。随便搞几个小菜,你们爱吃就好。”
两个人厨子互相寒暄着,一旁的卓皓对柯成钢说:“柯老先生,他们两个蛮聊得来得。我在这里帮着他们打下手,您先去准备些酒水饮料吧!”
柯成钢笑着退出了厨房。添龙拿起案板上的菜刀看了下刀刃,刀被磨得十分锋利,而且一看就是好钢淬炼的好刀。
“潘师傅,这口刀不错啊!”添龙夸赞着说道。
潘龙升笑着说:“龙少爷,你眼光可真不错啊!这口刀是rb著名刀匠山本洵亲自打造的。”
“山本洵不是已经不再打造刀具了吗?山本盛也已经交到了他儿子手上打理。看来这把刀有一定历史了。”作为一个厨师,添龙对刀具也是小有研究。
潘龙升看着添龙小小年纪居然还懂这些,有些意料之外地说:“看来龙少爷对这也是颇有研究啊!不错,这把刀是20几年前朱老先生特地请山本洵替我打造的。”
“看来朱老先生对你还真不错啊!”添龙感叹道。
“那算什么,咱们都是替朱老先生出生入死的,送这把刀给咱也算得上是小菜一碟。”潘龙升也是谈到兴起。
一旁的卓皓走到二人身边,他看了看刀身说道:“其实我不太懂这些,但是我知道爱一行就要精一行。潘老对刀具如此痴迷,想必厨艺也是了得的。”
“这位小兄弟,你没吃过咱做的菜吗?”
卓皓随手拿起一颗白菜说:“吃过,但是我觉得你真正拿手的菜式还没亮相吧!”
“哟!小伙子,你说得不错,想必也是个真正的食客。今天既然这么有幸,咱就做一道我老家的国宴菜。但是时间可能不太够,咱们可以慢慢做。”
添龙一听,看来这潘龙升可以套出许多信息来。
“潘师傅要做九转肥肠?这菜可不了多少时间哦。”添龙问道。
“龙少爷,咱要做的可是川菜一绝——开水白菜。”
“什么?开水白菜不是四川菜吗?你不是山东的吗?”添龙疑惑地问道。
“哎!咱这口音是像山东话,但咱可是地地道道的四川人哟!”潘龙升用怪腔怪掉的话说。
添龙微微一笑说:“我记得开水白菜可是要掉高汤的,这可是时间的活。”
“龙少爷,咱可是越来越喜欢你了,这厨房的事情你还懂得不少啊!”潘龙升边说边指了指灶台边的一个大汤锅。
“这里就是今天上午开始掉的高汤,接着咱就一起做菜。晚上做的菜基本以海鲜为主。”潘龙升走到水缸边开始挑选海鲜。
添龙走过去帮忙,边问道:“潘师傅,你也是和柯老一起来的大马?”
“是啊!咱和老柯、老陆一起来的大马。现在退休不干了,朱老先生就安排咱们在这边安享晚年。”
卓皓此时也走上前帮着搭手,他问道:“那您之前可是做大买卖的,现在弄得个看家护院的差事,这朱老先生对你们仨可不咋地。”
“小伙子,你说这话咱就不爱听了,这事无贵贱之分。再说了朱老先生在世的时候可从没说咱们五个老家伙在这里是当下人的。说直白点,这老宅子真就是便宜了咱们五个老家伙了。”
潘龙升显然觉得卓皓的问题有些失礼,但他也并没怪这年轻人。毕竟在外人眼里,朱老先生的确有些亏待他们几个了。
卓皓也是不依不饶地问:“潘师傅,之前听柯老先生说,你们几个帮着朱老先生做走私。这在当时可是赚钱最快的法子啊!我好想听听您的这些光辉史。”
此时潘龙升也捞起了一只5斤重的大龙虾,他一手提着龙虾一边笑呵呵地说:“咱这事算哪门子光辉史啊?说白话了,就是干了些对不起国家的事,现在想想都觉得后悔。”
添龙一旁追问道:“潘师傅,这走私可不是单一头就能打通的,那另一头现在也应该算得上是一号人物了吧?”