云清先给大家盛了蛋汤,喝了汤后,“作战”正式打响。
每样菜品大家都很喜欢,蛋饼算是主食,能让大家吃饱,其他就当配菜。
吃完饭,云清问他们,最喜欢哪个,结果他们说都好吃,没有最好吃的。
给云清整没辙了。
“小清,你想做哪种去卖?还是都卖?”,沈修齐问了出来。
云清没有回答,而是反问他,“沈大哥,你觉得呢?”
沈修齐思索半刻,回答:“水煮蛋、煎蛋和蛋汤太简单了,挣不了多少还容易被模仿。
炒蛋倒是行,不过只能当时炒,也容易被人学去。
蛋饼的话,应该可以。”
云清点点头,沈修齐分析得不错,不过她觉得蛋饼太普通了。
“沈大哥,你说的很对,不过咱们什么都不做,做手抓饼,里面还可以卷烤鸭。”
“手抓饼?”
几人异口同声地问。
“手抓饼和春饼有点像,不过手抓饼是煎的,放上煎蛋、烤鸭和生菜,特别好吃。”
连云清都说好吃的东西,那一定很好吃,几人不由得期待了起来。
“那还等啥,小清姐,你赶紧去做。刚才你就该做,我还能多吃点。”
薛志把云清推进了厨房,根本不给她反悔的机会。
云清无语,她就应该等薛志走了再说。
手抓饼最难的是面饼,和面是有讲究的,好在她做过,对她来说不难。
(本章完)