猛吃了一通，等吃的差不多了，十斤羊肉也不剩下多少，左青龙使劲擦着双手，可手上沾上的肉末，怎么也擦不掉。
金三很快送过来三条湿毛巾，道：“吃大锅全羊，就得用湿毛巾擦手，要不然手会越擦越脏，上面沾上的肉末会吸附越来越多的脏东西。”
“恩，还是你们这里的全羊正宗，再给我们切盘羊杂来。”
金三回去切羊杂，左青龙一边擦着手一边注视这金三，眼神一直放在门口的大锅那边，
只见金三飞快的切好了羊杂，然后开始放到大锅的汤水里面去烫煮……
这汤熬得时间长了，里面不仅有羊肉的营养，还有羊骨头的营养在里面，相对来说，其实汤比肉更有营养。
没多久，金三就端着一个大盆子过来，里面是烫好的羊杂，还有从锅里面舀出来的浓汤，还是传统吃法，直接用锅烫，不用煤气单独煮，盆端上来后，自己根据口味添加好盐和味精就可以了，另外就是香菜或是葱。
现在这种传统的羊肉大汤锅相当少见，很多人根本没吃过，待放好了盐和味精，左青龙笑道：“都试试味道怎么样。”
萧家两兄弟看着勺子里麻黄色的汤，看了一会，这才送进嘴里，一瞬间，嚷嚷道：“好喝，太好喝了，很特别。”
见两人已经在大吃大喝，左青龙当即就加入了抢夺的大军之中，羊杂一入口，果然很爽口，顿时他的筷子也停不下来。
比较出名的小吃，一般都有自己独特的配料，特别是汤汁，像清真拉面，其汤底就是由牛肉和鸡肉熬制出来的，里面还加了香料和少许药材。
一碗简单的清汤拉面，之所以好吃，全在这个汤上面，所以说这羊肉真的是好东西啊，比起猪来说，吃羊肉不容易长脂肪，给身体的提供的能量也更大。
现在金三没有时间做大锅全牛，要知道牛肉比较适合减肥一族，如果在配合着身体锻炼，不仅脂肪会更加减下来，又因为牛肉提供了运动所需的能量，肌肉也会越来越壮实。
运动员也以牛肉为主食，现在金三发现了藏马谷，里面可是有不少成年牛，现在他只是这一家小店就这么忙，根本没有时间再做别的。
还有他家的水库，水库里面最多的还是鱼，等找机会还要学习一下做鱼的本事，这样资源也不会浪费，那时候，他们这里的特色菜就多了，牛羊先不说，鸡鸭鱼肉都是好东西。
看左青龙他们抢食羊杂，金三偷偷的笑起来，这个东西卖这么贵，可不是他乱要价，而是有着特殊作用的，这羊杂之中，可是有着一条羊鞭，再加上羊血，吃了绝对大补。
要是没有这吃银羊藿长大的特殊公羊，实际上还是牛杂好吃，牛因为身躯庞大，牛杂自然很多，所以这价格就比较低了，但味道还是很不错的，配以浓厚的汤水煮出来，非但没有一点腥味，反而更有劲道。
看客人吃得欢，金三也高兴，虽然这一只大公羊也就出百多斤肉，要是全卖了可是足有八万多块钱，跟他今天下午收入的那三千万完全没法比，可现在这钱他挣的踏实，而那三千万可是不义之财。
等收了摊，已经晚上八点多了，收拾了一下，两个嫂子已经准备好晚饭，留下来帮忙的全都一起吃饭，吃的是给客人做菜时特意留出来的，所以也就没必要特别炒。
等吃完了饭，帮忙的被金三安排进其他院落休息，一家人回到老宅说话，今天卖那三个铜钱的事情，全家人都知道了。
所以一进房，金源就问金三道：“你那三千万准备怎么办？”
金三毫不犹豫的道：“那钱我们不能留，留长了就是个祸害，等过几天，家里安稳了，我会带着四眼猴进一趟省城，去买些电脑回来，分给各寨的当家，让他们分给手下，这些电脑以后有大用。”
大嫂忍不住道：“三千万全部买了电脑？”
“全买了，也买不了多少，这三千万也就买一万台，而依附我们金家的可是有一万多户，这一家一台还不够。”金三道。
金源道：“到现在还能听我们的人家，还有近两万户，十四五万人，这也是我们全都住在山里，要不然人心早就散了。”
金三苦笑道：“其实人心早就散了，原来我们金家寨只有轻壮四五千，他们成家以后也不到一万人口，现在这十几万人，有几个还记得我们金家，要是没有利益链接，人家凭什么要依附我们？”
“这些事情你看着办，我也不管这个，只要你能做到心中有数即可，今天卖羊应该兼了不少钱吧？”