吴潇边走边耸着鼻子,现在他对野生蘑菇有种分辩的方法,野生蘑菇的香气,跟香不同。
“唏唏唏”!吴潇吸鼻子的模样,要是女人们能看见完全会被笑软。鼻子轻轻耸着,嘴巴也随着鼻子活动。
有一股清香中,透出淡淡杏仁味的香气,让这哥们感觉,附近应该有他还没吃过的蘑菇。
是不是,吴潇往一片低矮的野百合丛中走。虽然野百合春天还没开,但丛中却是长着好几个形状如保龄球,却比保龄球还大的白色野生蘑菇。
吴潇爽爽地伸出手,这种是干贝菇,也是少有的大啊。这哥们摘了两个,放鼻子闻一下,那股淡淡的杏仁味,香得他差点张开嘴巴咬一口。
今天中午,就用这两个干贝菇,请白雪和她的妈,吃一种他们餐厅也没有的烤鸭干贝菇。
反正这种菜式,是吴潇临时想出来的,跑全世界都没有,取什么名字随便。
鸭子任由他们在水沟里活动,不用人守着。吴潇抓了一只最为成熟的鸭子,一手拿着两个干贝菇,爽爽地走到茅屋边。
“想杀鸭子呀?”李湘红看着吴潇手里的鸭子就问。
“对!”吴潇将鸭子往一个竹筐里扔,掏出钱包。他们一只鸭子可以卖五百块,他就拿出五张百元钞票,往李湘红跟前举:“开票。”
“切!”宋春小声一出,这家伙抓只鸭子还要还钱。
“不行,上次我已经拿了一只鸡,谁都不能特殊。”吴潇将钱往坐着的李湘红腿上放,赶紧开始张罗,白雪跟她的妈差不多也要到了。
吴潇的时间,拿捏得就是棒,鸭子才杀好,从车棚往这边走的杨彩霞就喊:“白总来了耶。”
白雪那辆鲜红的玛沙拉蒂,慢慢驶进车棚,母女俩一出车,顾不了跟往这边走的吴潇招呼,看着三面山立马就被美傻。
“啧啧啧,好美!”白雪的妈禁不住赞,此时围绕着锦绣村的三面山,可以说不是山而是。
这种是立体感的美,上面是大树的绿,绿下是各色的鲜,中稍露的石头看不出嶙峋,娇气中倒显高冷。再往下点,没有的山坡边,又是一片的绿。
“罗姨,来了,走吧!”吴潇笑着招呼。
白雪的妈,笑着点头,然后往也走过来的宋春她们伸出手。
“先吃饭,下午再到山坡走走。”吴潇冲着白雪也说。
白雪也是点点头,抿着嘴巴笑。这样美的地方,将她开了几百公里车的困倦感一扫而光。
“你会做饭,中午吃啥?”白雪的妈,走到茅屋里,笑着又朝吴潇问。
吴潇就是乐:“你们就坐着喝茶,一会就行。”说完了,立马开始施展他凭着想象的创意。
白雪跟她的妈,才不想喝茶呢,走到茅屋前面,挺有兴趣瞧着吴潇怎样弄。
“这是干贝菇,这样大呀。”白雪的妈,瞧吴潇不是用切,而且用手撕的两个大蘑菇就问。
“对。”吴潇笑着回,看着一边锅里的水开了,将撕好的菇往开火里焯一下,立马用筷子捞出。
“我明白,焯水就不是炖汤。”白雪说完了也笑。
“你就是聪明,不过你也得学会做饭,女人要让男人爱,就要紧紧抓住男人的胃。”吴潇一说,白雪抬手掩着嘴巴笑,宋春却抬起丹凤眼,几乎是用上嗔。
“我靠,你要干嘛?”李湘红也是看不懂,瞧吴潇,将焯好水的干贝茹,往已经被掏空了的鸭子里面塞。两个蘑菇真大,塞得整只鸭子满满的。
“你也要学习,别将来嫁不出去。”吴潇边说边忙,将烧水的铁锅端起来,往一边放,往还有火的土灶里,扔进木炭。然后,拿着补衣服的针连着线,将鸭子填东西的口子缝上。
“要用烤的呀?”苏巧玉也明白了,赶紧拿着一把扇子,朝着木炭煽。
“好了!”吴潇瞧着木炭升起来的阳火灭了,又是说,然后将用两根削尖竹子刺进去的鸭子,往炭火上放。
“哇!”白雪的妈先叫,才烤了几分钟,一股焦香的味道就起,刚才白里透出黄的鸭子,也渐渐在转化为红。
“这才刚刚起香。”吴潇笑着说,手拿着再根竹子,慢慢转。
这鸭子本来就带着独特的香气,再加上里面填满了干贝菇,吴潇可不想在鸭子身上,刷上什么香味。
“哎呀我在咽口水了。”白雪一说,围观的十几个女人都是笑。
确实,连吴潇自己都在咽口水。那鸭子渐渐发红,“滋滋滋”!轻微的响声起,那肉里面,也是泛出在上下沸腾的油。
“吧吧吧”!突然,鸭子上面滴下了几点黄腾腾的油,落入炭火里面,立马就是“蓬”地燃起几串大火。
太香!真香!香气越来越浓。那种肉香已起,焦香也比刚才更浓的香气,让白雪跟她的妈,先忘记了满山的娇艳,忙着咽口水。
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