第324章 又多一道下饭菜！剩余的面怎么办？可以试试绣球酥！【求订阅】
“大名鼎鼎的荷酥诶，居然真在现实中见到了！”
“见到不稀奇，关键是颜值这么高的，全网也难找到几个。”
“就是，老板做的荷酥，瓣舒展得真是到位，比网上那些做成开馒头的不知道好了多少。”
二楼卡座前，大家围观着桌上的荷酥，但却没一个人动手品尝。
太漂亮了，漂亮让人不忍下嘴。
所以大家就一遍遍的拍照，发朋友圈，发话题动态，让所有人都见识一下自家老板做的荷酥。
沈宝宝坐在人群中，本想让林旭教自己做的。
但想想这道美食的难度，随即又打起了退堂鼓。
这次身边虽然没了燕宝这个帮倒忙的助理，但这荷酥看起来难度很高诶，算了算了，咱还是当个安静的美娇娘吧。
楼下。
林旭抱着墩墩站在水族箱前，看着里面游动的各种鲜鱼，小声问道：
“儿砸，想不想吃鱼？想的话今晚就给你蒸一条，不过你得帮我抽到好一点的奖项，不然今晚就吃鸡胸肉。”
要搁以往，肯定要跟墩墩好好玩一会儿在顺势抽奖的。
但今天楼上还要忙，而这小家伙也有点筋疲力尽，所以就长话短说，直奔主题。
墩墩伸出爪子，搭在了林旭的手心。
很显然，父子俩达成共识。
林旭抓着墩墩的爪子，心里默念一声：
“抽奖！”
很快，脑海中就出现了抽奖盘。
等转盘转动后，抽奖按钮旁边多了个新按钮：
【抽取所有奖项】
所有奖项？
今天要抽的是三道菜和一道烹饪技法。
要是一块儿全抽了，确实比一道一道来方便很多。
既然如此，那就一勺烩了吧。
正好也节省了自己和墩墩的时间。
选择抽取所有奖项后，转盘缓缓停了下来。
很快，脑海中就再次响起了系统的提示音：
“恭喜宿主获得完美级失传菜品——银丝鲊汤；完美级干锅类菜品——干锅菜；完美级生腌类菜品——醉蟹；完美级烹饪技法——干烧。”
这……
这就没了？
感觉这次抽奖也挺一般啊，银丝鲊汤就是一道汤菜，而醉蟹这种菜品，除了长三角一带的人喜欢吃之外，外地人谁吃谁拉肚吧？
他看着怀中的墩墩问道：
“儿砸？是不是这两天拍视频太累了？”
墩墩亮了亮爪子，一副不把我送回去睡觉就挠你的架势，林旭忍不住叹了口气，看来小家伙是真累了。
不过也好，至少有干锅菜这道饭店热销前五名菜品顶着。
也不算亏。
林记米饭杀手团再添一位新成员。
至于银丝鲊汤和醉蟹，那就先放着吧，说不定哪天就用上了。
倒是那个干烧类技法，这虽然是个冷门技法，但也是个成长期的米饭小杀手，比如鲁菜和川菜都有的干烧鱼，除了有鱼刺这个缺点之外，下饭方面也挺厉害。
有时间了去钓鱼台找宋总厨或者戴总厨切磋切磋，他俩都擅长做干烧鱼，看自己掌握的完美级和两位国宴总厨相比，有没有缺点和不足。
将墩墩送回到服务台，小家伙立马举着尾巴钻进了自己的小屋里，翻身躺在自己的小毯子上，亮着肚皮呼呼大睡起来。
回到楼上，刚出楼梯口，就看到沈宝宝等人一人拿个小碟子，正在小口小口的品尝着荷酥。
她们没有暴殄天物的直接一口咬下去，而是顺着底部，将瓣撕下来。
每撕下一片就送进嘴里，刚一咀嚼，就发出了酥酥的声音。
“哇，真是太酥了，吃进嘴里比吃蕉叶或者馓子还要香酥。”
“而且这瓣好薄好薄，仿佛蝉翼一样。”
“光瓣都这么美味，真不知道馅心的部位有多好吃。”
“我得慢慢品尝，把瓣一片片吃下去再吃馅心。”
“嗯，美味得放在最后面嘛。”
“……”
听着大家的讨论，林旭忍不住苦笑一声。
荷酥得配着馅心吃，才能感受到瓣那层层叠叠酥香美味的感觉，要是一瓣瓣分着吃，反而没什么味道。
这就是普通低筋面粉，里面掺了一点粉和猪油。
吃到嘴里除了酥只有一丝丝甜味，完全失去了吃荷酥的精髓。
“伱们别这么吃啊，这么吃根本算是把我的手艺都浪费了，还不如直接炸点蕉叶呢。”
林旭走过去，拿起一个荷酥，一口咬掉半朵，层层起酥的瓣和软香甜腻的椰丝奶黄馅心形成了强烈的对比。
馅料的甜腻被瓣的香酥完全冲淡，而瓣吃着也不再单调。
一种美食，两种口感，搭配在一起真是完美。
拆开吃的话，完全吃不到这种口感上的强烈对比和妙曼感受。
看着林旭暴殄天物一样的吃法，大家脸上全都闪过一丝“他怎么可以这么狠心”的表情。
这么漂亮的朵，居然就这么被牛嚼牡丹一样吃了下去。
“别这么看我啊，这玩意儿就是这么吃的。”
林旭又拿着手中的荷酥咬了一口，原本的六瓣荷瞬间就剩下了一瓣，馅心部只剩了一个小角。
见他吃得这么痛快，沈宝宝拿着自己手中的朵也咬了一口，顿时瞪大了眼睛：
“这么吃确实好过瘾，你们不舍得下嘴是吧？要不咱换换？”
她拿着自己咬过的荷跟大家交换，被窦总舒总以及曾主任拒绝了。
耿乐乐这会儿倒是没吃，而是坐在旁边的卡座上，认真用手机对着桌上的荷酥拍了段小视频，然后发在了朋友圈里：
“上次升学宴，旭哥说给我做荷酥，当时还以为是逗我玩，没想到是真的，有个哥哥真好啊，可惜爷爷快我一步跟旭哥拜了把子，哭唧唧~~~”
很快，同学和一些相熟的网友便纷纷点赞评论。
首先是国庆节也依然忙着赚加班费的李强：
“这是什么错综复杂的辈分啊？”
耿乐乐哒哒哒的回复道：
“是国庆节可以在林记呆一整天不用加班的辈分。”
强哥：“……”
现在不嘲讽我头发，反而开始嘲讽加班了。
麻蛋，这次轮到我哭唧唧了。
其他人倒没有多关注文字，全都在夸荷酥好看。
“乐乐，这荷酥真漂亮，林记啥时候上新啊？”
“好想尝一口啊，林老板还缺妹妹吗？他喜欢茶系妹妹还是萌系妹妹？我都能女装扮演的。”
“嘁，绝对是假的，除非你让我尝一口。”
“做这么里胡哨不还是为了吃，所以我直接来两包旺旺小小酥，不比荷酥强【柠檬】【柠檬】【柠檬】”
耿乐乐正看着的时候，发现负责智班日常教学的崔教授点了个赞。
嗯？
老师？
他没趁着国庆节回沪上吗？
小蘑菇头当即点开崔清远的头像，哒哒哒发了条消息：
“老师，你还在京城吗？快来林记吃荷酥啊，一口就能让你想起初恋。”
正坐在书房里摆弄电脑的崔清远看到消息，当即咧嘴笑了笑。
别的学生见到老师都躲着走，这丫头倒好，反而拿老师调侃。
我的初恋还用美食做铺垫吗？
一直在脑海中呢。
想了想回复道：
“晚上会过去吃的，这会儿还在等一个快递，走不开。”
收到消息后，耿乐乐当即说道：
“那我让旭哥给你留几个荷酥，这种美食他也不经常做，所以赶上就得吃，不然下次不定要等到什么时候才能吃上。”
“好的。”
回完消息，耿乐乐又看了下朋友圈的动态，随即拿起眼前那卖相绝佳的荷酥。
咔嚓一大口，直接将荷酥咬掉小半个。