第142章 比赛第一题:刀工展示!【为月票600加更】
“听说服装店的商铺卖价不低,但依然不够填他家孩子的窟窿,你说养这种孩子,还没养一只猫省心呢。”
周三早上。
迎春街情报站的于站长喝完豆汁儿来到店里。
一边用逗猫棒逗着墩墩一边分享情报站收集的最新情报。
网赌网贷都是不能碰的东西。
但现在消费主义至上,再加上好多人都抱着一夜暴富的心理,导致这种事情越来越泛滥。
林旭对此只能轻叹一声。
过去他也曾有过一夜暴富的幻想。
但开饭店之后,整天忙得脚不沾地,也就没工夫想这些有的没的了,甚至连熬夜、睡懒觉、玩游戏、躺着看手机等不良嗜好也全都得到了改善。
所以说还是要忙起来。
一忙解千愁。
“今天中午有新菜上吗?”
于大爷分享完情报后,开始惦记吃的了。
前天新上的小炒黄牛肉是他的最爱,真没想到牛肉能做得那么嫩,让原本热衷于吃面条的他,第一次破天荒的吃了两碗米饭。
林旭说道:
“今天我得去钓鱼台一趟,没时间做饭,不过您中午别忘了来吃饭,因为钓鱼台会来几个厨师帮着做菜。”
什么?
钓鱼台的师傅要来店里做菜?
于大爷吃过谢保民做的菜,知道钓鱼台那些厨师的水准。
所以一听林旭这么说,就赶紧给在高中教学的闺女和当警察的儿子打电话,嘱咐他俩中午务必来超市这边吃饭。
嗯,遇到好吃的第一时间想着孩子。
于大爷真是个好长辈。
“小林,回头让你爸妈再快递点野山菌吧,上次吃过之后,我一直都念念不忘。”
陈美娟做野山菌汤面那天,于大爷也有幸尝到了一碗。
然后就被野山菌那鲜美的味道给折服了。
原本等着店里再做一次呢,结果那些野山菌给老丈人一些,给谭亚军一些,再给谢保民一些。
然后就见底了。
“您再等几天吧,现在都是鲜的,得烘干了才能发快递,不然在路上那些野山菌就直接腐烂了。”
野山菌比较娇气。
采摘几小时内就得脱水处理。
等做成干品后,才能快递或者携带。
正聊着的时候。
一台挂着钓鱼台国宾馆通行证的商务车缓缓停在了门口,车门拉开,几个三十多岁穿着厨师服的人从车里走了出来。
谢保民从副驾上下来,冲几位厨师说道:
“走吧,这就是我小师弟的店,你们今天就是照着餐单上的餐品做菜。”
见大家都露出轻松的表情。
他提醒道:
“他这家店里每顿饭都要卖出五百碗以上的米饭和两三百碗的手擀面,工作量超级大,伱们要做好心理准备,别丢了钓鱼台的脸。”
这里的客流量可比钓鱼台大得多。
第一次在林记帮忙的时候。
连谢保民都被后厨的工作量杀了个措手不及。
一行人推门走了进去。
“师弟,人已经带来了,你给他们交代一下,做好分工,让小车他们也好好配合。”
林旭点点头,来到厨房,开始安排这些厨师们的工作。
而牛闯他们也非常配合,毕竟要跟这几位钓鱼台来的行业大拿打配合,他们每个人都很激动。
都希望能跟这些厨师学个一招两式的。
半小时后。
林旭抱着墩墩,和请假赶来的沈佳悦一块儿坐上了门口那台商务车上。
车门关上后。
坐在副驾上的谢保民笑着说道:
“师弟,今天这场比赛可是全程直播,而且不止一个主播做直播,你在比赛的同时,也要注意举止,别被网友们截图做成表情包。”
居然还要直播。
钓鱼台为了做推广真是煞费苦心啊。
但你们入住率和上座率不高的原因是门槛太高,并不是知名度的问题啊,要说知名度,全国没有哪家饭店能跟钓鱼台相比了吧?
林旭说道:
“我会注意的……今天师父也去吧?”
“去,他是钓鱼台餐饮方面的特级顾问,这种大事是必须到场的。”
师父已经好几天没露面了,也不知道他的感情路程发展到了哪一步,和lucy等人的关系处理得如何了……好想吃瓜。
车子向着钓鱼台的方向开去。
墩墩从林旭怀中直起肥硕的身躯,双手扒着车玻璃,呆呆的往外看着,这好像是它第一次看外面的风景。
虽然刚收养它的时候也坐过沈佳悦的车。
但那会儿在猫包中。
什么都看不到。
路过耿乐乐上学的那所高中时候。
林旭一眼看到了站在路边的蘑菇头。
他让司机靠边。
车还没停稳,沈佳悦就放下车窗冲校门口的耿乐乐大喊一声:
“乐乐,你又逃课!”
“哪有!我有班主任批的假条!”
切!
现在所有人都知道你们班主任的假条是你自己伪造的了。
耿乐乐一蹦一跳的走了过来,见到墩墩也趴在车窗上往外看,这丫头就更来劲了:
“你们干嘛去啊?我还说带你们去钓鱼台玩儿呢。”
林旭笑着说道:
“我们也是去钓鱼台啊……你不好好上课去干嘛啊?”
“我爷爷今天要去钓鱼台当主评委,说要把我带进去见见世面,我寻思把你俩带过去,说不定你能学一道新菜呢,谁知道你们也要去。”
主?评?委?
谢保民的耳朵顿时竖了起来。
他怎么都没想到。
让钓鱼台十八座楼的总厨都头疼的文化圈主评委,居然是经常在店里见到的蘑菇头姑娘的爷爷。
这真是踏破铁鞋无觅处啊。
他看着耿乐乐问道:
“小姑娘,你爷爷是谁啊?”
趁着比赛还没开始,赶紧套套近乎,回头比赛的时候,虽然不至于直接内定,但好歹也能偏袒一二吧。
毕竟师弟跟这个蘑菇头小姑娘也挺熟的。
耿乐乐说道:
“我爷爷是耿立山,您听说过他吗?”
耿……立山?
谢保民张了张嘴。
钓鱼台的领导是怎么想的啊?
咋请这位怪脾气的书法家当了主评委?
“师兄,你咋这幅表情啊,认识耿乐乐她爷爷?”
谢保民苦笑一声:
“文化圈赫赫有名的立山先生嘛,生平最讨厌套近乎的人,听说去年的一场书法比赛上,有个冠军种子选手比赛前央求他打个高分,结果他在比赛中打了个零分,还在比赛中把选手们臭骂一通……”
要是别的文化圈名人,怎么也要套套近乎求个高分。
但既然是这位大神当主评委。
算了算了。
越套近乎分数越低。
说不定还没冲到决赛就被这位怪脾气的书法家给淘汰了呢。
林旭倒是觉得挺好的。
这种比拼技艺的比赛,主评委就得是个正直的人,不然好好的一场比赛就成了关系比拼大赛。
现在好了,有了这个谁套近乎就给谁打低分的主评委。
那就凭本事见真章吧。
“我爷爷不知道啥时候才过来,既然都是去钓鱼台比赛现场,那我干脆坐你们的车去得了,正好和墩墩玩一会儿。”
林旭开车门,让这丫头坐了进来。
关上车门,车子缓缓启动,直奔玉渊潭旁边的钓鱼台国宾馆。
没多久,车子驶入了钓鱼台的牌坊。
继续往里走了好一会儿,才缓缓停在了一台看起来很气派的楼宇前。
“师弟,这就是我所在的二号楼,钓鱼台十八座楼各具风格,中式西式全都有,你要感兴趣,哪天我带你从一号楼到十八号楼逛个遍。”
林旭还真挺有兴趣的。
不过他更感兴趣的是,假如在这里举办婚礼,究竟要多少钱。
他把这个问题问出来后,谢保民说道:
“你别说,还真经常有人在这里办婚礼,一次包下一栋楼,人多就包大楼,人少就包小楼,连住宿带餐饮带婚庆全都是一条龙的,价格也不是特别贵。”
不是特别贵是多贵?
一场婚礼下来,至少至少也得几十万吧?
不过在这里结婚肯定很庄重。
毕竟门口站着的是站得笔直的武警,不是那些皮带扎得松垮垮的保安。
来到二号楼里面,几人先参观了一下,随即又吃了一些味道超级棒的点心,喝了杯沁人心脾的高档茶水。
约莫快到比赛时间的时候。
谢保民拿来一套厨师服让林旭换上,然后和其他几个参加比赛的年轻厨师一道前往一号楼的超大宴会厅里面。
今天的烹饪比赛就在那里进行。
刚进门。
林旭没看到比赛的选手,反而碰到了满头大汗的潘达。
“潘哥?你咋在这儿啊?”
“陈总她们公司获得了这次烹饪比赛的直播权,我是过来帮忙安装设备的……你咋穿他们的厨师服了?”
林旭笑着说道:
“我来参加比赛了,等会儿多给我点镜头啊。”
“没问题,我等会儿就给欣欣交代一声!”
走进宴会厅里面。
现场已经布置好了烟机灶台以及工作台等厨用设备,这些设备上都贴着logo,想来是直播时候植入的广告。
嗯,连浓眉大眼的钓鱼台也被互联网给侵蚀了。
不过这场比赛注定有很多人观看。
这么大的流量,不挣点儿广告费确实有些浪费。
没多久。
别的楼的厨师也三三两两的到了。
他们都各自拿着菜刀,不少人的刀都跟师兄谢保民那把一样还带着刀鞘,仿佛是来参加武林大会的侠客一样。
最高调的是十号楼,刚进场就打出了一条横幅:
【恭喜十号楼在2022年青年厨师烹饪比赛中喜获三连冠!】
厨艺好不好林旭没看到。
但仇恨值是拉满了。
他看到其他楼的年轻厨师都对着那条横幅指指点点的。
显然,大家对这条横幅都挺反感的。
既然你都庆祝夺冠了。
那还比赛什么,直接进入颁奖流程不就得了。
“呵,这个中郭先生啊,真是干啥啥不行,整活儿第一名。”
看到那条横幅。
谢保民脸上就露出了嘲讽的表情。
“中郭先生?”
林旭看着横幅的方向,心里有些好奇。
历史典故中的东郭先生南郭先生不都是杜撰出来的吗?
还真有这个姓氏啊?
谢保民笑着说道:
“十号楼的前任总厨是跟咱们师父平级的老厨师郭继昌,现任行政总厨是郭继昌的小儿子郭卫东,今天参加比赛的是郭卫东的侄子郭星海……他们家老的是老郭,小的是小郭,所以中间的郭卫东就成了我们口中的中郭先生。”