第39章 可阳春白雪，也可下里巴人
“两位要吃饭吗？”店伙计上来问道。
“吃！把你们家招牌十香挑其中五香上上来，烤鸭一定要有，其他按着银子算。”金梨掏出了二十两银子，把午饭的价格给定死了。
店伙计看到银子，也就忽视掉俩人身上的寒酸。
金宝根十分高兴，他屁股坐不住，不停的扭来扭曲，脑袋朝厨房那边看，迫不及待的想吃了。
“杨公圆，荔枝肉，烤鸭，芙蓉豆腐，烧鹅上齐了！”伙计报菜名之后，“两位客官现在要饭吗？”
“暂时不用。”金梨把伙计打发了。
“多吃点菜！”金梨一个人也吃不了多少，指望这小的也不现实，所以索性今儿中午就不吃饭，光吃菜。
金宝根长这么大第一次一下子面对这么多好吃、好看的菜！
浓郁的肉香味，香的他不停的咽口水！
“停！你用手抓？”金梨一筷子把金宝根的手给打下去了。
金宝根猛的吞了一口口水，赶紧拿起筷子夹菜！
“吃慢点，没人跟你抢！”金梨嫌弃的说道，她这是忘了她在玉满堂吃饭的时候，那个嘴馋的样子跟金宝根现在也没啥区别。
“三姐！我们以后能天天来这儿吃饭吗？”金宝根吃了大半个烤鸭腿之后，满嘴油腻的问道。
“你要是听我的话，偶尔来来也不是不行。”金梨倒是也想天天来吃，但不说天天进城不现实，就说这一顿几十两银子，她暂时还吃不起。
金梨对杨公圆这个菜还挺喜欢的，大如茶杯，细腻绝伦，汤尤鲜洁，入口如酥，大概这肉里面的筋和节都去掉了，斩的极细，肥瘦也适度，总之味道是这几道菜里面最好的一个。
金梨大概给金宝根留了一勺子杨公圆尝尝味，其他的都被她自己吃掉了。
不过因为之前吃过了不少小零食，所以金梨吃完杨公圆之后，其他几个菜没吃多少就饱了。
金梨看金宝根还在卖力的吃，啧了一声，也不催，懒洋洋的招手让伙计过来，“你们这有什么茶?”
“龙井，洞庭君山还有六安！”伙计说道。
“什么水？”林芷筠问。
欲治好茶，先藏好水，水求中泠、惠泉，天泉水，雪水也是泡茶的好水。
“这就看您要泡什么茶了，店内泉水也有，新的陈的都有。”伙计不知不觉中称呼也变了。
“雨前龙井，要陈水。”新水泡茶味辣，陈水泡茶味甘，金梨选择了陈水，而且她这次没有先结账。
“好嘞！您稍等！”伙计也没提，立即下去准备茶水。
“掌柜的！你看那边坐的那两个……一顿饭吃了二十两银子！现在又叫了雨前龙井！五两银子的茶！”伙计让厨房准备泉水泡茶，自己个溜到柜台后。
玉掌柜在柜台后面吃着瓜子，闻言掀开眼帘朝那方向一看，“咱们这店里一顿吃个几十两银子的人还少吗？”
“可是这样式的少啊……”
“伙计！酒没了，再给我上一壶！”这时有其他食客叫唤。
伙计说了一半的话也没说了，赶紧去招呼客人，“好嘞！……来了！”
“玉姨！”夜天凌进了酒楼。
“小天！今儿个想吃什么？我亲自给你下厨！”玉掌柜看到来人，整个人都打起精神来了。