在卡特看来,这种快餐厅,主食比较单一,除了汉堡就没了。自然是要搭配一些炸鸡翅之类的小单品的,正好选择鸡肉做肉饼的话,这些鸡翅膀也不至于浪费。
但克瑞斯却很反对卡特的想法,在他看来,如今最缺的就是主食品类。而路上的司机们,最需要的就是能吃饱,能给他们提供足够热量的食品,单品反而不是必须的。
骤然一下把菜单品类弄多,容易顾此失彼。做庸百样,不如做精一样!克瑞斯坚持认为他们现在首要的目标是先做好汉堡!汉堡做好了,才有其他的可能,要是汉堡这个拳头产品都不行,那别的也很难有起色。
针对这种自己不了解的问题,卡特只能暂时搁置了议论。借过克瑞斯手里的书,打算晚上回家后再看看,起码先了解一些美国的快餐市场再说。
至于现在嘛,先去赴约!
“布莱克先生!”
“布莱克先生!”
聚餐的地点还是在崔法利那家市内的修理厂。相比于上一次来到这里,这次壮汉们的态度就好多了
面对马内,就是兰博也得低头!
“你们好!好久不见,最近过得如何?”
壮汉们态度好,卡特态度更好。乐乐呵呵地散了圈烟后,卡特忽然发现崔法利好像不见了,随即问道:
“崔法利呢?他这个正主怎么不见了?”
“他在厨房呢,说是在研究什么新菜.”
蒙巴特摩挲着手里的香烟,正在纠结是现在抽还是晚点抽呢,听到卡特的话后头也不抬地答了一句。
嘿~还真在研究?!
卡特闻言一乐,问明厨房的位置后迈步走了过去。
此时的崔法利正站在简陋的厨房灶台前,系着围裙,正小心翼翼地往一张卷饼似的东西上添加着什么.
“你这造型挺别致啊!”
“法克.你走路没声音的吗?吓我一跳!”
被卡特突然出声吓得一哆嗦,崔法利手里的酸黄瓜片一个捏不住,“啪”得一声就落在灶台上的一张煎饼上。
这个饼有点熟悉,就是之前卡特吃过的玉米饼
等等!饼,煎饼.不,这是卷饼!
墨西哥鸡肉卷!
卡特的脑海里瞬间闪过一个名词。
“不说这个了,来,尝尝!野猪肉加酸黄瓜、西红柿和芝士片,还有沙拉酱。现在这价格真是离谱,一大块够我们这些人吃三天的科尔比奶酪5美元,结果它做成芝士,这么一点居然就要6美元!还有这酸黄瓜,我.”
似乎是随意掉落的酸黄瓜片破坏了崔法利心目中的美感。只见他急冲冲地随手将玉米饼一卷,一边递给卡特品尝,一边疯狂抱怨着
“算了算了,你赶紧尝尝,看味道怎么样!要我说,与其你们在那想怎么做汉堡,不如考虑考虑我这个玉米卷饼!搞汉堡,你现在争得过麦当劳还是争得过汉堡王?”
“我们骑车都知道,弯道才是超车的时机!直线踩油门谁不会啊,只有弯道快,才是真的快!这玉米饼的成本可比面包低多了.”
(本章完)