第261章 杀年猪(4)
相比之下,李氏比她吃的就多了,李元青也很喜欢吃,应该说,麦芽做的菜,他都爱吃。这没办法,本性使然。
接连两天的杀猪宴,榆树村的人可热闹了,那些家里过年没留猪杀的人家,也到张屠夫这里顺便买些猪肉回去。冬生跟李元青两个,每天上午也去帮忙,总是吃过午饭才回来,还带着人家给的猪下水,还有些后座肉啥的。田氏数落冬生,拿太多了。可冬生也没办法,林德寿跟黄年那性子,你要是不拿,哪还出得了门,李元青那自然也少不了这一份。他家过年吃的肉倒是不用买了,光是这些就足够了。
乘着没下雨,田氏他们还得上山去捡板栗,上午的时候,田氏还杀了五只鸭子,准备腌成咸鸭。那些鸭肫,鹅肫也留下,一并跟咸货挂在一起。麦芽瞅着家里挂的一大串鹅肫跟鹅爪,想着过年的时候,烀上一锅。
这鹅肫跟鹅爪在那个时空可是好东西,特别是农家养的鹅,要是上了饭店,那得叫凤爪,贵着呢!
接连忙了几天之后,便到了下初雪那日。
冬日本来活就不多,地里的油菜也不用管,菜园子种的青菜都是能经得住冻的,那些经不住冻的,都下了地窖。
家里一下少了这么些牲口,人也跟着清闲下来。加上下了雪,也不用上山捡板栗。田氏捡拾干净板栗之后,便坐到厨房里,用小锅炒板栗吃。
瞧着外面雪越下越大,落在地上的雪没一会就化了,但要是这雪下个不停,很快这座小山村就要蒙上一层白色的银妆。
快到跟黄大全约定的日子,他也叫人带了话回来,让他们明儿都去县城,就算不能每家人都去,至少也得派一个代表去。田家的银子算筹备齐了,陈掌柜也说过几天把田家的账给结了,也没多少天,近两个月的。所以这过年不成问题。
倒是李元青拿出的钱,叫麦芽吃了一惊,他家先前盖房子,还借了钱,卖了猪之后,才把钱还上。没想到才几个月的时间,他就靠着自己的一门手艺挣了这么些银子。虽然没有田家卖卤肉挣的多,但他做木匠活,就靠他一个人,不像做菜是全家人齐上阵。
李元青之所以这般努力奋斗,自然是为了能让自己在麦芽面前不输。他是男人,得撑起一个家,得养得起家,更得养得起自己的老婆孩子。女人再能干,那也是女人的事,他可不想输给麦芽。
头一日的大雪,到了夜里越下越大,整个空间都静悄悄的,好像完全静止了一样,落雪无声,却似有形。
第二天凌晨,麦芽坐被窝里,打开窗子一看,院里已经积了厚厚的一层雪,那光秃秃的香醇树,孤独的立在雪地里,它枝叉长的少,存不住雪,倒是她春天起回家种下的野蔷薇,被雪完全覆盖了。窗子一开,外面清洌的空气,扑面而来,还有股梅的香气。
“咦?哪来的梅香?”这屋子,她前前后后,里里外外,全都走遍了,也看遍了。除了野野草之外,没瞧见有梅树啊!
田氏这会也起来,她得给冬生跟李元青热些馍馍,他们一早得赶到县城去,馍馍是昨儿剩下的,现在只要搁里沏上水,蒸软乎就成。
今儿的气温比昨天低了很多,冷的都伸不出手。麦芽换上袄裤,穿上鞋,又围了条围巾,把自己捂了个严实,才敢拉开里屋的门。