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一品田园美食香

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196.第196章 斗架(4)
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田和菊临走的时候,跟她来田家时没啥区别,表情淡淡的,无所谓好,也无所谓不好。

不过,麦芽却瞧出她脸上有一丝落寞。不管怎么说,这是都是她自己选的路,是苦是甜,也只有她自己去承受了。如果她不愿意,现在反抗还来的及,可惜……

田和菊一走,田家就得赶快忙着自己的事。

因为要去谈树种的事,纪安山身体不好,走不了远路,可光是田冬生跟李元青去,他又不放心,好在还有林德寿,黄年本来也想去的,可一看已经去了三个人,去多了好像也没用,他便留下了。

麦芽估摸着,这一去得好几天,便让两个娃多装着钱带着,先把树种定下也成,就是不知道,他们那里有没有现成的树种。

途中,他们要先去一趟县城,跟陈掌柜打个招呼,得了地址再往河洛县去。

田李两家的男娃们都走了,两家就一块伙着做饭吃。李氏家的菜园地,李元青早都平整好了。可惜李氏腿脚不好,田氏跟麦芽便帮着她一块把菜种上。李元青还在菜地边上开了个条小沟,水是从上游引来的,浇菜园子就不用跑远去挑水了。

种大白菜先得下菜籽,等到菜籽长成一指长的菜苗时,就能分栽到菜双上。

至于种大蒜,这里普遍的方法是挖地沟。就是在菜双子上,挖一排排小沟壑,然后把掰开的蒜种,一个一个均匀的放在沟壑里面,这蒜种与蒜种之间的距离要适当,不然会影响蒜头的生长。

等排好了,再用铁锹把蒜头盖上,上面再撒一层粪土就成了。

要是天不下雨,就得连着浇好几天,直到蒜头出苗为止。

除了种大蒜之外,种香菜跟菠菜就简单多了,先把菜地平整好,上面浇一层透水,再把菜种撒上,最上面再盖一层稻草,保证湿度,等过几天掀开之后,就能看见出的嫩绿的小菜芽。

光是这些活,娘俩就忙了好几天。

等菜地种的差不多,就得去油菜地里锄草,等明儿开了春,还得再锄几次,不然会影响收成。

陈掌柜家的小二带了话回来,说是麦芽腌的泡菜,他都是成坛子卖给人家,根本不称,好多都是县城都做小吃的,也有开饭庄的。销量也还不错,所以田家的小生意里,又多了一项泡菜。

这也没法子,同样的菜,人家吃多了,总要腻,不换换口味哪里行,这就叫,人有我精,人精我变。

要批量腌制泡菜,光是自家菜园里的蔬菜指定是不够的。于是,麦芽便发动林氏跟黄氏,也跟着她一块腌,所以一到了下午,田家院子里,热闹的很,也因为家里没有男娃在,所以林翠带着郑玉也来了,二妞自然也是少不了。这么些个女人聚在一块,热闹的可想而知。

田氏头一次瞧见郑玉,只觉得这女娃长的很乖巧,没啥棱角。总之,就是叫人看着舒服。

林翠想起上回麦芽说,采菊的事,她还惦记着,“麦芽,你到底啥时候去采菊呀,我还等着尝尝菊茶是啥滋味呢!”

(本章完)

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