麦芽一想也是，发货权在她手里。她回屋拿来纸笔，把这三人的名字以及住址都记下来，方便以后好认。
既然人来了，冬生跟元青便帮着称重跟分肉，按各项的需要，今天只能卖下香午的，所以麦芽没给他们进多，先买着试试看，另外卤汤也是她事先配制好的，直接拿回去，切的时候浇在上面即可。
至于其他调料，麦芽就交着他们去做，比如加辣椒油，蒜瓣，如果有香菜加些也是好的。
凉粉一人拿一桶回去，调料也是田氏帮着配的，一并给他们带去。
都是乡里乡亲的，他们来进货，省得田氏跟李氏往外跑，除了本钱跟工钱，麦芽跟他们要的也不多，比平时出去卖少了两三文钱一斤。乍了看好像不多，但要是卖个十几斤，二十几斤，这钱可就多了。还有其他东西可卖，所以总的算下来，比他们做零工可要赚钱的多，还不用往外跑，就在村子里卖。
三个进到了货，都高兴的很，他们根本不愁销路，这段日子，田家卤肉的名声早都打了出去，哪里会愁眉苦脸着卖呢！
送走了他们，麦芽回家对几人扬了扬眉毛，看吧！她的批发生意就要做起来了。不过，这品种还是少了点，她得多开发些品种出来才是，光是他们几个是忙不过来的，还得田氏他们帮忙。
下午的时候，陆陆续续也来了好几个人，其实还有很多，只不过在路上碰到回去的三个人，便也跟着回去了，人家都说好了，一个村子只招一家，去了也没用啊！
今天他们进的货普遍都很少，元青中午回来的时候又带了不少材料，瞧着这么一大堆东西，麦芽觉得头皮有点发麻。
李氏还是他们的合伙人，再说，她为了挣钱给儿子娶媳妇，所以暂时把老脸搁一边，两家伙在一块干，她也就光坐着洗洗东西，累了就歇会，大锅也是她来烧，田氏母女俩个都忙翻翻了。
这里面最难打理的，属猪耳朵，至于猪蹄子，陈掌柜怕他们忙不开，就叫店里的小二帮着处理干净，猪耳朵要用开水烫过，才能去掉死皮，耳廓部分也要划开，把里面的脏东西刮干净，他们做的都是乡邻生意，可不能马虎了。
因为是招的代理商，只要批发给那固定的几个人就成，倒也不像做零碎生意，那般繁琐。
傍晚的时候，冬生又去后山砍了些竹子，跟元青两个坐在院子里编黄鳝笼。
李氏坐在一边洗面团，要做凉粉的，田氏到外面摘皮树叶去了，顺道还得喂鸡，喂鸭，喂鹅。今年她家的牲口多了，这么多张嘴，也不好伺候。
麦芽又去摘了些薄荷叶，天气干燥，叶子放了一天一夜，就干燥的差不多了。她从针线筐里捡了些碎布，专捡那些织的稀松的，便于薄荷散发气味。
她做这个很急，其他事可以放放，唯独薄荷香包得赶紧完成，不然她这身上的大包小包又得成倍的长。
田氏当然知道她急着呢，所以李氏把之前估衣裳剩的布料都给她拿来了。
香包做成个口袋形状，上面的口子，做成松紧裤子的样子，里面穿进一根细绳，一拉绳子口袋就系上了，也方便以后掏出。
(本章完)