田氏早都把小龙虾洗干净，放在竹扁里。
当热油接触到小龙虾时，奇妙的物体现像变产生了，原本暗红色的虾壳变成艳丽的大红色，色泽诱人。
这回麦芽把烧小龙虾的方法做了改进，不再用慢火熬，而是爆炒，先下姜片，再加酱油跟醋，等出锅时再放些大葱和磨碎的红椒粉，这样烧出来的虾肉，才会比较嫩。
李氏坐在下面，使劲吸了吸鼻子，“好香哩，麦芽，你菜里究竟搁了啥？”
“就是普通的佐料嘛，只是我把顺序做了改变，加上火候控制的好，这样出来的味道才会好，”麦芽一边跟她说话，一边把小龙虾放在大锅的盖子上，保持温度，又拿了只虾角拎着送到李氏嘴边，“婶子，原先我以为你的身体不能吃太辣的东西，现在看来，你要多吃辣，这样寒气才不敢进你的身体哩！”
李氏啃着香辣味十足，又滑又嫩的龙虾，脸上笑开了，她已经不记得多久没这么开心过了，“要是以后天天能吃到你做的菜，我可啥也不怕哩！”
麦芽明清她话里有话，赶忙背过身去，笑着不语。
晚餐摆上桌，有红辣辣的大龙虾，酸辣可口的拌凉粉，有裹着酱香咸味十足又下饭的蒸野鸡，另外还有用嫩竹笋炖的鱼汤，麦芽加了绿豆芽在里面，吃起来脆脆的，再加一个炒青菜，馍馍配着虾酱。
这一顿饭吃的，那叫一个舒坦。
元青还带了一坛子酒，田氏跟李氏都很高兴，冬生便给她们倒了一杯，两人喝的脸红红的，笑声更大了。
一杯白酒下肚，李氏觉得整个身子都暖和了。
麦芽闻不惯白酒的辛辣，于是问道：“县城里有人酿酒吗？”
“有唔，”冬生啃着小龙虾，话也说的含糊不清。
元青替他答道：“县城里有好几家酿酒坊，咱们这里的酒，都是他们酿的，你问这做啥？”
“要是有酒坊，下回你进城，帮我买些酒糟回来，我看见村里有不少桃树，等桃子熟了，我想酿些果酒，现在只有桃子可以酿，等到7，8月份，还可以用梅子跟李子酿酒，这李子酿出的酒，对风湿病很有用，味道也好，不像白酒味那样冲！”
桌上的几人听她说完，都愣了，什么是果酒？他们只听过白酒跟黄酒，真不晓得啥是黄酒。
元青第一个回过神，表示赞同，“行，下次进县城我就帮你带些回来，等桃子熟了，村里的那帮小娃皮的很，叫他们帮你摘，还省了你的事！”
他很少一下说这么多话，可能是喝酒的原因，话也跟着多起来，看麦芽的眼神温柔的很，像要把她融化似的。
麦芽赶紧低头避开他的视线，两家大人互相了一眼，都心下了然。
田氏的心态老早就摆在那，与其嫁给像谢文远那种空有才华，前途可能也不错，却虚荣心十足的男娃，还不如找个老实本份，能对闺女一心一意，又懂事的男娃，就像她家冬生这样的。如今，麦芽小心思又多，元青又勤快，还怕将来的日子过不好吗？
两家人说说笑笑，不知不觉时间就过的快了。
第二天一早，二妞跟小翠倒是积极的不得了，路上遇到福婶家的儿子，孙良树，这小子长的跟福婶一样胖，非跟前跟后问她俩要去干嘛，小翠懒得理他，孙良树便一路跟到田家门口，林虎远远的也跑了来。
(本章完)