第24章 挖竹笋
“那有啥，等回去了，你再带些猪蹄回去，我保管她喜欢的不得了，对了还有卤生，我留了一些，特地让你带回去的，”麦芽对他道。
冬生咕嘟一句，“妹，你也没说给我留点，真偏心。”
元青一听愣了，也不知该做啥反应，眼睛看向麦芽。
“哥，你说只啥呢，”麦芽娇声斥责哥哥。
元青更是窘的不行，“我哪能老吃你们家东西，这样……”
冬生听了他的话，一巴掌拍在他肩上，“你上次不是还送兔子来吗？再说，以前我家也吃了你不少东西，难不成你要一一算清楚？”
“当然不是……只是……”李元青不善言词。
“哎呀，不是就好，哪能算得清，以后说不定还咋样哩，”冬生话里有话。
三人吃完了卤生跟鱼干，又继续往山上爬，这回有了体力补充，麦芽走的快多了。
一柱香过后，他们来到一块开阔地带，这里的树长的分散些，视野也清楚，地上杂草乱枝也没那么碍事，山路的另一边，是一片竹林，竹山长的笔直高大，有些粗的比麦芽小腿都粗，想必长了很多年。
“哥，我到那边去瞧瞧，你们把篓子给我，”麦芽道。
“你去那边干嘛，那边除了竹子，啥都没有，”冬生嘴上这么说，但还是从元青身上把竹篓拿下给她。
麦芽神秘的笑笑，“山里好东西多了去，只是你不知道罢了。”
元青瞧着她去的地方离他们也不远，反正这一块地形开阔，都能看得清，再说，他们打猎，她跟的太近也不安全。
麦芽背着竹篓朝竹林那边去了，一路上，都开着分外娇艳的野，清香扑鼻，一阵风拂过，卷着香吹过竹林，传出沙沙的响声。
前些天，连绵的春雨下个不停，滋生了野蘑菇跟另一种美食：竹笋。这就是麦芽非得上山的理由，还有就是她想上山找些这里没有的佐料。很多的香料，是即可以入药，也可以做菜的。
以前的人，哪里晓得这种长大以后硬邦邦的小根苗，在嫩的时候采集，又脆又提鲜，煲汤最好。想起前世吃过的竹笋炖老鸭汤，那个鲜哪！可惜家里没有鸭子，不行，这下回去她得让娘去买小鸭仔回来，到了冬天就有老鸭汤喝了。
野生的竹笋，生长环境没有干扰，长的都比较细直。要是能拿碗盖着，上面加些重物压，竹笋就不再长高，而是横向发展，会长的很粗壮，口感也会更好。不过这里的土壤显然很肥沃，竹笋长势肯定好的不得了。
麦芽放下竹篓，仔细瞧着脚下厚实的落叶堆。
春笋只在刚刚冒出土一点点，或者完全埋在土里时，才最鲜嫩，如果出土过多，就老了不好吃。
麦芽用铲子把地上的落吉扒拉开，反正这里从没有人采过，竹子又长的那样茂盛，竹笋还不是随处可见，只要沿着大竹子根部的方向为半径挖掘，肯定有。
果不其然，等掀开拳头厚度的落叶，底下的景像令她兴奋了。
一个个很小的尖头，露了出来，有些不仔细看，还很难发现呢。
冬生跟元青在另一片林子，远远的瞅着麦芽蹲在草地上，鼓捣着啥，纳闷极了。那片林子除了竹子，啥都没有啊，难不成她要采竹子？