《国语.越语》记载的勾践灭吴故事中也有“生丈夫,二壶酒,一犬;生女子,二壶酒,一豚”之言,“豚”也即是猪。
但在古代,猪肉腥膻,味道极重,不好处理,所以一般为寻常百姓食用,有身份地位的人很少吃。听到是“豕肉”,嬴政有些不解,以后世物产之丰富、资源之雄厚,居然食用豕肉?还是说这豕肉特别?
嬴政问了出来:“这豕肉可有特殊之处?”
李念想了下,回道:“确实有些特殊,此豕非我华夏本土品种,也是自外邦引进,其生长迅速,半年便可长至两百多斤,但其膻味甚重,如处理不当,颇为难食。”
嬴政并没问李念“既然难吃,为啥还要吃”,肯定是没有太多选择,只是在心里疑惑,后世既然物产丰富,为何又没有太多选择?
只怕后世也并非完全美好,同样有这样那样的问题。
他问了另一个问题:“此豕缘何长得这般快?”
豕肉算不上好肉,但在这时代,绝大多数人都吃不上肉,还想挑三拣四?
如果能将这种养豕之法借鉴到大秦,让大秦百姓能多吃上一点肉,也是好的。
李念道:“一是后世有专门的材料和技艺养殖;二是这些豕在幼时便被去了势,去势之后,豕便会懒惰好食、不喜争斗,有利于增肥长肉,且去势后可减轻肉中膻味,便于食用,大秦也可推行此法!”
豕去了势后还有这些效果?
嬴政点了点头,这方法的确可在大秦一试:“若此法有用,寡人记你一功!”
李念明白嬴政打算试一试给猪去势,出言提醒道:“大王,给豕去势不难,却难在去势后如何让其存活,不如先让臣尝试一番。”
“也好,此事便也交托与你!”
见所有东西都介绍完毕,嬴政又道:“可还有其他事宜?”
李念摇头:“回大王,暂时没了!”
今日从李念这获得这么多消息,嬴政也想好生整理琢磨一番,此刻听到李念终于没别的事了,也不禁松了口气。
他不是不想听李念继续讲,李念说的很多事,他都很感兴趣,只是听得太多,反会过犹不及。
嬴政道:“既如此,你先退下,好生学习,寡人虽能听懂你所言,却分外怪异。另,无寡人旨意,今日之事不可道与他人!”
始皇这是嫌弃他大秦话说的垃圾,李念一阵无语:‘我才来大秦半个多月,能说就不错了,还想要啥自行车?’
“臣知晓!”
李念从宫殿离开,拿走了原本他要用来炖肉的两颗土豆和辣椒,至于那块猪肉,被始皇留了下来。
看着两土豆,李念感叹道:‘你两命真不错,原本得进我肚中,现在却要在大秦生根发芽,要是你两真能在大秦开枝散叶,以后大秦的土豆都得叫你们祖宗。’
‘后世会不会有人为你们写书,就叫《我那迷人的土豆祖宗》?加油吧,两位土豆兄,好生在这落地生根!对了,还有你们这些辣椒妹子,以后都是要称宗做祖的存在!’
目送李念离开,直到李念的身影完全消失,嬴政才收回目光,貌似随意地问道:“蒙卿以为此人所言是真是假?”
蒙毅没马上回答,而是在思索,嬴政也不催促,安静等待。
(本章完)