谭少阳特意挑选大的饭店,有钱的人才舍得吃的东西,算为了尝鲜,价格贵些也不会吝啬的。
运气很好,还没进去就看到一群人朝着饭店走去,而且领头的人很有气魄,身上带着领导的气势,看着就与众不同的。
谭少阳觉得机会来了,竖耳聆听着他们的交谈,知道在招待着大领导,眼睛顿时就亮晶晶了。
买烟做了一番打点,谭少阳成功见到老板的,让他瞧见金枪鱼,又把金枪鱼的优点说的天乱坠的。把它说成百年难得一遇的珍品,招待客人时,绝对让客人觉得自己独一无二。
毕竟难得一见的东西,吃上一口出去炫耀都够让人稀罕的,人对未知的东西总会比较好奇的。
老板被他说的很心动,毕竟他没见过这样的鱼,店里有与众不同的东西,能够吸引眼球,有身份地位的人自然就会慕名而来的。
谭少阳看着老板心动了,又说他可以帮忙处理,摆上桌子绝对会让顾客眼前一亮的。
老板自然是求之不得的,索性就让他尝试着,新鲜的东西,就算价格贵一些也能够接受的。
谭少阳就把金枪鱼给处理了,这只是幼年的金枪鱼,看着不出样,称重居然有30斤。
谭少阳刀法利索,先把鱼鳞去除掉,接着鱼尾,脑袋清理干净,切开剔除鱼骨,随后才进行切割,只留用的上的部分,其他的可以冷藏。
到底是大地方的,总会有他的储藏方式。
好的东西必须搭配好的盘子,颜色艳丽的鱼片切好摆盘后,让人瞧着就食欲大开的。
老板不敢置信的看着,这东西就这么折腾吗?那么简单?
“你这不是生的吗?不会让我把生的拿给领导们吃吧?万一顾客生气,我可就难办了。”
谭少阳给他解释一番,这样的鱼在以后可是富家子弟很爱品尝的美食。
“这就是它的与众不同之处了,肉质鲜美,口感嫩滑,尝试过后就会被它与众不同的口感给征服了。”
“这个是深海区出现的金枪鱼,十分难得,就算去钓也不一定能钓的上来的,今天能够吃上的人绝对很有炫耀的资本。”
“至于怎样把它的价值扩大化,就看您的了,东西能不能有价值,是人给它赋予的,怎么让人觉得他是值钱货,就靠您发挥了?”
“这东西很难见,能不能抓到全凭运气的,今天吃上了,下次可就未必了。”
“难得的东西,自然就珍贵了。”
老板心里没底,但想着饭店能够成为独一无二的,索性就去尝试一番了。
“你在这暂且等等,顾客能接受就给你100的高价,要是抵触,那就只有30块了。”
谭少阳点头赞同了,信心十足的,完全没有任何担忧的,“你放心去吧,绝对会受吹捧的,而且还会让你上另外一盘。”
“这条金枪鱼你能招揽不少的顾客,绝对能把你饭店的名声给打出去了,以后想到独一无二的位置,绝对就是你在店里了。”
谭少阳口齿还是伶俐的,老板都被他哄的飘飘欲仙了,捧着摆好盘的鱼片,雄赳赳气昂昂的过去。
接着又把鱼片的好处,再三的言明了,顾客被他勾起了好奇心,纷纷尝试着,最后发现口感清爽,与众不同。
的确又另外点了一份。
就算价格昂贵,对于请客的人而言那也是无关紧要的。
老板脚步轻快,面带微笑的过来,“小老弟,你这东西顾客们尝过以后赞不绝口啊!还吩咐着另点一份,要不你再帮着摆一盘?”
谭少阳没有任何犹豫的,又给他重新装点了一盘。
“我就说绝对受吹捧的,独一无二的东西,谁不想尝鲜啊?”
“出门在外,都多个跟人谈论的话题。”
“老板把顾客安排在什么位置,是在大厅还是在包间里?”
老板被他一问又愣住了,他怎么就没想到还能有包间,要是他设立包间,私密性更强了,不就能招揽更多有身份地位的人吗?
真是一语惊醒梦中人,这年轻人脑子够灵活的。
“在大厅呢!只是其他的顾客隔得稍远一些,你倒是给我提醒了,以后可以安排一些包间。”
谭少阳点头道,“那顾客肯定会更加的欣喜的。”
“你路过其他客人桌子时,可以把摆盘让他们瞄上一眼,顾客视线瞄过来时可以解释一番,一定要点明白是独一无二的东西。”
“总会有人抱着尝试的心理,点上一份尝一尝的,这样赚钱不就轻轻松松吗?”
老板拍大腿了,万般感慨道,“年轻仔,你叫什么名字啊?”要是能再早点认识他就好了,他这饭店没装修多久。
这是又要再折腾一下呢!
谭少阳谦虚的回答道,“大家都叫我老三,老板就这么叫我就成。”
“不耽搁您了,赶紧过去吧,省的顾客们等久了。”
老板如梦初醒,急忙端着盘出去了。
的确像他所说一般的,把摆盘精致的鱼片炫耀了一番,正值饭点的确有人心动了。
回来又是忙开了。
谭少阳手脚利索的帮忙着,速度迅速又有眼力,老板对他那叫不满意至极了,要是有可能,他都想把人给招揽下来了。
一直忙过了饭点。
金枪鱼卖出一小半,老板也能大赚了一笔,可谓是神采飞扬的。
“今天一天可比上我平时几天的收入了。”
老板也不吝啬,当下就掏了100块,十张崭新的钱,点清楚后栽在他手里。
“这样的鱼以后能不能再抓到啊?”
谭少阳道,“这个可不敢保证,这样品质的金枪鱼可遇不可求,谁都不敢保证下一次有没有的。”
“老板是个敞亮人,只要我抓到肯定会给你送来的。”
“咱们饭店数一数二的,才能碰上有钱的顾客,这东西也就咱们这里能够消费了,有货肯定要来跟你交易的。”
谭少阳的话让他吃颗定心丸。
甚至于金枪鱼的确招揽了不少慕名而来的顾客,饭店的名声打出去。
老板对谭少阳是感谢不已的,当然这些是后话。
(本章完)