第88章 美味鱼丸
回到第1观测站,安杰和派帕发现两位博士和研究员们依旧在工作,真的是废寝忘食。
“我们来做饭吧。”安杰对派帕道。
“嗯,我帮忙。”派帕点头。
“等等。”安杰突然说了一句,随即将小卡比兽、蒂安希和变涩蜥从家里召唤了过来。
看到这一幕,派帕惊掉了下巴。
安杰向他解释道:“这是我的一种特殊能力,可以召唤自己的宝可梦到身边来。”
派帕收起震惊的表情,轻轻点了点头,特殊能力者虽然少见,但他也是听说过的。
“刚~刚~”师父,你好慢,我等你好久了。
一看到安杰,小卡比兽就扑进了他的怀里,向他诉说着思念之情。
“小卡比兽!”
派帕也高兴地跑过来。
“刚~”
小卡比兽松开安杰,又热情地拥抱住了派帕,派帕因为小卡比兽的热情,有点不知所措,于是他放出了獒教父来掩饰自己的情绪。
安杰笑看着小卡比兽,他就喜欢这样善于表达情绪的小卡比兽。
真可爱。
“咱们开始做饭吧,今天得了不错的食材,你们都有口福了。”说着安杰从系统背包里取出厨具、餐桌、调料等东西。
小卡比兽和变涩蜥一听,顿时满脸都是期待。
因为观测站是科研机构,所以安杰他们来到了外面的草坪上做饭。
第零区上层今天风和日丽,很适合在外面野餐。
安杰对变涩蜥说道:“变涩蜥,能麻烦伱煮一锅蔬菜汤吗?”说着他把需要用到的蔬菜取出来交给变涩蜥。
“叽咩~~”
变涩蜥毫不犹豫地朝安杰竖起大拇指,然后就开始忙活起来。
安杰又对两只炭小侍说道:“炭小侍,麻烦你们烧火喽。”
“嚓卡~”
“嚓卡~”
两只炭小侍欣然答应。
爱哭鬼炭小侍蹲到汤锅下面的铁架下,浑身冒出红色火焰,锅中的水不一会儿就咕咕咕地翻滚起来。
“叽咩~叽咩~”火小点,火小点。
爱哭鬼炭小侍一听,连忙调整身上的火焰。
“叽咩~”好样的!
变涩蜥朝它竖起大拇指。
“嚓卡~~”
爱哭鬼炭小侍害羞地笑了。
安杰:“小卡比兽,你先把米饭煮上,然后来给我帮忙。”
“刚~”
小卡比兽点点头也开始忙活起来。
至于蒂安希和派帕他们,做饭他们帮不了,只能帮忙提提水,洗洗菜。
乖乖仔炭小侍蹲坐在饭锅下方,火焰包裹着全身,很快米饭的香气便从锅里飘散出来。
将米饭放一旁煨着,小卡比兽来到安杰旁边给他帮忙。
因为两只炭小侍都忙着,安杰就打算先做鱼丸。
轻身鳕的赘肉每一块都很大,安杰将它们取出来放到砧板上,雪白的鱼肉轻轻颤动着,真是又鲜又嫩。
“小卡比兽,来,咱们动手吧。”
“刚~”
小卡比兽欢呼一声,跑到安杰身边和它并排而立,师徒俩同时拿起一块鱼肉,又拿起一把菜刀。
第一步,处理鱼肉。师徒俩先用刀将鱼肉切成小块,再用刀细细地剁,直到将肉剁成碎末。
轻身鳕的赘肉是没有鱼刺的,鱼刺是鱼的骨骼,轻身鳕当然不会把自己的骨骼甩掉。
剁肉这一步原本是可以借助机器完成的,不过出门在外,安杰没带,所以只能亲手来剁了,反正这对师徒俩来说也不费事。
第二步就是腌制鱼肉了。
安杰:“小卡比兽,你跟着我学。”
“刚~~”
小卡比兽连连点头。
这时变涩蜥和派帕也过来了,安杰见状对他们说:“你们也一起。”
“叽咩~~”
变涩蜥欢呼一声,直接就上手帮忙了。
派帕则迟疑地问道:“我可以吗?”
安杰笑着说道:“没什么可以不可以的,做饭嘛,就算失败又怎么样呢?又不是什么大不了的事。”
“嗯!”派帕一听笑了,用力地点点头,然后和安杰一起忙活起来。
至于看火的工作就交给蒂安希了。
它虽然不会做饭,但终日耳濡目染下,看个火当然没问题。
因为派帕是第一次接触厨艺,所以安杰讲述的非常细致。
“来,咱们往剁好的鱼肉中放入适量盐,适量你们知道是多少吧?”
“刚~”
“叽咩~”
小卡比兽和变涩蜥同时点头。
派帕:()???
安杰继续说道:“然后接着放入料酒、胡椒粉、生姜等等。”
接着他们用带着一次性塑料手套的手充分地搅拌鱼肉,让剁碎的鱼肉充分和调料融合。
“咱们还可以往里适量加入淀粉和蛋清,淀粉可以增加鱼丸黏性,蛋清则可以让鱼丸的口感更加爽滑。”
派帕若有所思地点头。
过了一会儿,两只炭小侍那边忙活完了,安杰让它们用小火帮忙煮一锅热水。
“注意啊,要用小火。”他叮嘱两只炭小侍。
“嚓卡~”
“嚓卡~”
两只炭小侍点头。
最后一步就是制作鱼丸了。
“来来来,大家跟着我做。”安杰对小卡比兽、变涩蜥和派帕说道。
一人两宝可梦闻言齐齐看向安杰。
安杰一边说,一边演示给他们看,“咱们这样……这样……再这样……”
安杰抓了一把腌制好的鱼肉放到手里,然后放虎口处一挤,再用小勺子把挤出的部分舀出,一颗鱼丸就成形了。
用勺子将鱼丸放到热水里,将其煮熟即可。
“等到鱼丸飘起,就代表煮好了。”
小卡比兽、变涩蜥和派帕三个同时点头,它们学习安杰的样子,用手去挤鱼丸。
啪叽~~
小卡比兽的力气太大,直接把一团鱼肉挤飞了出去。
“叽咩~叽咩~~”哈哈哈~~小卡比兽,你好逊啊!
变涩蜥大声嘲笑着小卡比兽。
“刚~刚~”你比我厉害吗?
小卡比兽一脸不服气。
“叽咩~叽咩~”当然!我又帅又厉害!
变涩蜥自信地说道。
说着它回忆安杰的动作,又吸收小卡比兽的经验,可最终舀到勺子里的鱼肉根本没成型。
“刚~刚~刚~”哈哈哈~~你更笨!
这次轮到小卡比兽大声嘲笑变涩蜥了。
两只宝可梦嘲笑完对方,同时看向派帕。
“刚~”到你了。
“叽咩~”到你了。
派帕握着鱼肉,心里有点紧张,但神奇的是,他一发入魂,第一次就成功了。
“我成功了!”派帕惊喜地说道。