并不是所有看起来繁似锦的都是好的。
她明白,且不贪心。
“其实饭店有全职的经理人,并不需要你这样操心的,如果全职经理人做不好这事,你只需要换一个称职的就行。”君墨染道。
“当然你可以启动全面监控设备,象你现在这样在厨房里装上八个监控头的想法就很好。但我觉得还不够,你可以多装一些,从原材料进口,一直到上桌,每一个环节都有电子设备监控。比如这里这里……”
君墨染在纸上给薄小艾指出一些细节。
薄小艾点头,神情复杂。
这些东西一次性投资,终身受用。
有时候机械的东西,真的比人,可靠多了。
“这个要好专门的。”薄小艾道。
“我手下有一个小丫头,她很擅长做这些,你如果愿意用她的话,她一定会给你带来惊喜的。”
“好。”薄小艾其实也很头疼这一方面,特别是两次蟑螂之灾,给了她很大的感触。
“先试用吧,她晚上会过来,安装一下,你安排保卫员跟着就行了。影像会接到监控室,如果你不见外,我那也会帮你监控一部分,我那边用的是一个比较专业的设备,任何一个视频头出问题,都能及时反馈。”